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Système de précommande et de réservation de ramassage pour boucherie, créé avec l'IA

Le système de réservation d'une boucherie est en réalité un carnet de commandes avec une horloge : le client choisit la pièce, le jour et un créneau de ramassage, et vous voyez une liste dans l'ordre où vous allez préparer les commandes. Mythex crée ce système à partir d'une description, enregistre chaque commande dans une base de données et le publie à un lien que vous pouvez partager ou mettre sur votre site.

Commencer à créer gratuitement

Pour qui c'est

Les bouchers qui prennent des commandes spéciales par téléphone et sur un bloc de papier, qui redoutent la file d'attente de la semaine des fêtes, ou qui donnent des cours de boucherie et veulent que les gens réservent et paient leur place sans appel.

Ce que vous pouvez construire

  • Ramassages des fêtes dans des créneaux de 15 minutes avec une limite par créneau
  • Délai minimal par produit, par exemple sept jours pour une côte affinée à sec
  • Un écran de saisie pour le personnel afin que les commandes téléphoniques aillent dans la même liste
  • Une liste de ramassage imprimable par jour, triée par heure
  • Réservations de cours de boucherie avec une petite limite de groupe
  • Courriels de confirmation et de rappel la veille

Ce que doit gérer le système de réservation d'une boucherie

La commande et le créneau horaire ne font qu'un. Chaque réservation a besoin du produit, de la taille ou du poids, de notes de préparation comme « parage français » ou « désossé et roulé », et d'un créneau de ramassage. Certains produits exigent des jours de préavis parce qu'ils sont affinés ou arrivent en carcasse entière ; le formulaire ne doit donc proposer que des dates suffisamment éloignées. Pendant la semaine des fêtes, chaque créneau a besoin d'une limite, pour que le comptoir n'ait jamais quarante personnes qui attendent à midi la veille de Noël pendant que les habitués abandonnent et repartent.

  • Produit, poids et notes de préparation
  • Délais de préavis par produit
  • Durée du créneau et commandes permises par créneau

Une seule liste, quel que soit celui qui prend la commande

La façon la plus rapide de perdre une commande est d'avoir deux systèmes. Donnez au personnel un écran de saisie rapide sur la tablette du comptoir ou sur un téléphone, et entrez les commandes téléphoniques dans la même liste de réservations que celle du site web. Ainsi, la feuille de ramassage du matin est complète, rien ne reste sur un bout de papier, et chaque commande est enregistrée au nom du client pour l'année suivante.

Cours de boucherie et autres réservations

Si vous donnez des cours en soirée sur la découpe d'un agneau ou la fabrication de saucisses, le même système peut vendre des places : une date, une limite de six ou huit personnes, une note sur les tabliers et les couteaux, et une liste d'attente quand c'est complet. Les places payantes passent par un compte de fournisseur de paiement que vous connectez vous-même. Gardez les cours sur un calendrier différent de celui des ramassages pour qu'une soirée de cours ne bloque pas les créneaux de commande.

  • Date du cours, taille du groupe et prix
  • Quoi apporter, affiché dans la confirmation
  • Liste d'attente quand les places sont épuisées

Mettre le système en place six semaines avant la rush

Entrez vos produits des fêtes avec les tailles et le nombre de personnes que chacun nourrit, fixez les délais de préavis, puis ouvrez les réservations environ six semaines avant les fêtes. Observez les créneaux qui se remplissent en premier et ajoutez de la capacité là où vous avez du personnel. Erreurs à éviter : des créneaux si longs que tout le monde réserve le même, aucune limite du tout, et aucun moyen d'arrêter les commandes quand un produit est épuisé.

Comment ça fonctionne

  1. Décrivez ce que vous voulez en langage courant, ou partez d'un modèle ci-dessous.
  2. Regardez Mythex le construire dans un aperçu en direct, avec une vraie base de données derrière.
  3. Modifiez tout en clavardant : texte, mise en page, champs, fonctionnalités.
  4. Publiez à une adresse web publique en un clic, et connectez votre propre domaine avec le forfait Pro.

Une consigne pour commencer

Crée un système de précommande et de réservation de ramassage pour ma boucherie. Les clients choisissent un produit (dinde, rôti de côtes, carré, jambon) avec la taille et les notes de préparation, une date de ramassage et un créneau de 15 minutes avec une limite de 8 commandes. Les produits affinés à sec exigent 7 jours de préavis. Le personnel peut ajouter les commandes téléphoniques au même écran. Affiche une liste d'administration pour chaque jour, triée par heure de ramassage, marque les commandes comme emballées et ramassées, et envoie au client une confirmation et un rappel la veille.

Questions

Puis-je limiter le nombre de commandes par créneau de ramassage ?

Oui. Fixez la durée du créneau et un maximum par créneau, et le formulaire cesse de proposer un créneau dès qu'il est plein. Vous pouvez fixer des limites différentes pour la semaine des fêtes.

Puis-je exiger plus de préavis pour certaines coupes ?

Oui. Donnez à chaque produit un préavis minimal en jours, et le formulaire de réservation ne propose que des dates de ramassage suffisamment éloignées.

Le personnel peut-il ajouter les commandes prises au téléphone ?

Oui. Demandez un écran de saisie pour le personnel qui écrit dans la même liste que les commandes en ligne, pour que la feuille de ramassage quotidienne contienne tout.

Les gens peuvent-ils verser un acompte à la réservation ?

Oui, par un compte de fournisseur de paiement que vous connectez vous-même. Plusieurs bouchers demandent un acompte sur les volailles et les rôtis des fêtes et règlent le prix au poids au moment du ramassage.

Faut-il savoir coder ?

Non. Vous décrivez votre façon de prendre les commandes, et Mythex crée le système avec un aperçu en direct. Vous l'ajustez en discutant avec l'assistant.

Combien ça coûte ?

Vous pouvez créer et publier avec le plan gratuit, qui offre des crédits quotidiens sans carte de crédit. Pro coûte 25 $ US par mois pour un domaine personnalisé, la modification du code, l'exportation et des crédits supplémentaires.

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