Site web, soumissions de menus et dossiers clients pour chefs privés

Mythex crée le site web, le formulaire de demande, les soumissions de menus, le calendrier de réservation et les dossiers clients de votre service de chef privé à partir d’une description de votre travail. Les allergies et les aversions sont gardées pour chaque membre du foyer, chaque menu servi est au dossier, et les soumissions proposent deux ou trois menus à différents prix sans avoir à tout réécrire chaque fois.

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Cuisiner dans la cuisine de quelqu’un d’autre

La semaine d’un chef privé peut comprendre deux soupers, trois foyers pour la préparation de repas et une demande pour une saison dans un chalet de ski. Chaque mandat commence par une demande, une proposition de menu et une liste d’allergies et d’aversions, puis l’épicerie, les déplacements et la cuisine avec l’équipement que possède le client. Une villa avec deux ronds et aucun thermomètre de four change le menu. Les menus, les soumissions et les notes alimentaires sont généralement refaits de zéro par courriel pour chaque client, et l’épicerie se mélange aux honoraires du chef. Un chef privé a besoin de menus réutilisables, d’un registre des régimes et de la cuisine de chaque foyer, et d’un calendrier qui bloque le temps d’épicerie et de déplacement.

Allergies et aversions par membre du foyer
Équipement et particularités de cuisine par adresse
Menus servis à chaque client, avec les dates
Soumissions par personne, épicerie séparée des honoraires
Dates réservées confirmées par un acompte
Temps d’épicerie et de déplacement bloqué autour du service

Des menus soumissionnés par personne

Construisez les soumissions à partir de votre bibliothèque de menus avec des options de plats, l’épicerie estimée à côté des honoraires du chef, et le personnel de service, la location et les déplacements en extras. Envoyez deux ou trois menus à des prix différents; beaucoup de clients choisissent celui du milieu.

Créez un outil de soumission pour mon service de chef privé. Je choisis deux ou trois menus dans ma bibliothèque, chacun tarifé par personne avec des options de plats, j’affiche le coût estimé de l’épicerie séparément de mes honoraires, j’ajoute le personnel de service, la location et les déplacements comme lignes optionnelles, et j’inclus les notes d’allergies des invités. Le client accepte un menu en ligne.

Régimes et cuisines au dossier

Consignez les allergies, les intolérances et les aversions de chaque membre du foyer, chaque menu servi avec sa date pour que les convives qui reviennent reçoivent quelque chose de nouveau, l’équipement et les particularités de cuisine à chaque adresse, et les sources de recommandation comme les agences et les anciens clients.

Créez une liste de clients pour mon travail de chef privé où chaque foyer a des membres avec allergies, intolérances et aversions, une liste des menus servis avec les dates, des notes de cuisine (type de four, plaque, équipement, espace) pour chaque adresse, et la source de la recommandation.

Un calendrier qui tient compte du marché

Réservez les dates de soupers jusqu’à réception de l’acompte, établissez des créneaux hebdomadaires récurrents pour les clients de préparation de repas, bloquez des semaines entières pour les contrats saisonniers de chalet ou de villa, et ajoutez du temps d’épicerie et de déplacement autour de chaque service pour que deux mandats n’entrent jamais en conflit.

Créez un calendrier de réservation pour mon service de chef privé. Les dates de soupers sont retenues pendant 5 jours jusqu’à ce qu’un acompte soit enregistré, les clients de préparation de repas ont des créneaux hebdomadaires récurrents, les saisons de chalet bloquent des semaines entières, et chaque réservation ajoute 4 heures avant le service pour l’épicerie et les déplacements.

Menus hebdomadaires que les clients approuvent

Les clients de préparation de repas approuvent ou modifient le menu de la semaine suivante à un jour fixe. Chaque client voit ses menus convenus, ses notes d’allergies, ses factures et les renseignements d’accès et de cuisine dont vous dépendez, comme les codes de porte et l’emplacement des plats à rôtir.

Créez un portail client pour mon service de chef privé où les clients de préparation de repas approuvent ou modifient le menu de la semaine suivante avant le jeudi midi, et où tous les clients voient les menus convenus, les notes d’allergies, les factures et leurs notes d’accès.

Des menus d’exemple avec une fourchette de prix

Des menus d’exemple pour différentes occasions et différents budgets, avec une fourchette par personne, les secteurs desservis et les frais de déplacement, et exactement ce qui est inclus : épicerie, cuisine, service, vaisselle. Mentionnez votre expérience en régimes, comme la cuisine végane, halal ou sensible aux allergies.

Créez un site web pour mon service de chef privé avec des menus d’exemple pour les soupers, les célébrations et la préparation hebdomadaire de repas, avec des fourchettes de prix par personne, une section sur ce qui est inclus, les secteurs que je dessers, mon expérience en régimes alimentaires, et un formulaire de demande.

Demandes pour la saison au chalet ou à la villa

Une page pour les agences et les familles qui réservent une saison ou une semaine, qui demande les dates, le nombre de convives, les régimes et la cuisine elle-même dans le premier formulaire, pour que le menu proposé corresponde au four que vous trouverez.

Créez une page d’accueil pour les réservations de saison dans un chalet ou une villa en tant que chef privé, avec un formulaire pour les dates, le nombre d’invités, les allergies et les renseignements sur la cuisine (type de four, plaque, équipement, espace).

Épicerie et honoraires du chef

Facturez l’épicerie au coût avec les reçus joints, ou convenez d’un budget d’ingrédients fixe, et indiquez lequel dans la soumission. Mélanger les ingrédients aux honoraires fait paraître les produits haut de gamme comme un profit. Prenez un acompte avant le début des achats, et envoyez aux clients de préparation de repas une facture hebdomadaire. Les paiements par carte nécessitent un compte auprès d’un fournisseur de paiement que vous connectez vous-même.

Épicerie au coût ou budget fixe, annoncé d’avance
Acompte avant les achats
Factures hebdomadaires pour la préparation de repas

Une consigne pour commencer

Créez une appli pour mon service de chef privé. Tenez une bibliothèque de menus et envoyez des soumissions avec deux ou trois menus tarifés par personne, l’épicerie affichée séparément. Chaque foyer client garde les allergies et aversions par personne, les notes d’équipement de cuisine et chaque menu servi. Les dates de souper sont retenues jusqu’à l’enregistrement d’un acompte, et chaque réservation bloque le temps d’épicerie et de déplacement avant le service.

Questions

Puis-je réutiliser des menus d’une soumission à l’autre ?

Oui. Gardez les menus dans une bibliothèque et choisissez-les pour chaque soumission, en ajustant les plats et le prix par personne.

Les clients peuvent-ils payer un acompte en ligne ?

L’appli enregistre les acomptes et retient les dates jusqu’à leur paiement. Les paiements par carte nécessitent un compte auprès d’un fournisseur de paiement que vous connectez vous-même.

Puis-je suivre les allergies de chaque convive ?

Oui. Gardez les allergies et aversions par personne dans chaque foyer, et elles apparaissent sur la soumission et le menu.

Dois-je savoir coder ?

Non. Vous décrivez votre façon de travailler et modifiez l’appli en clavardant.

Est-ce gratuit ?

Le forfait Free ne demande pas de carte et donne des crédits quotidiens. Pro coûte $25/month pour un domaine personnalisé.

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