Software per piccoli birrifici: liste delle birre alla spina, ordini dei locali e prenotazioni taproom con l'AI

Con Mythex un piccolo birrificio può costruire gli strumenti che stanno tra la sala cottura e il bancone: un sito con la lista delle birre alla spina che puoi modificare dal telefono, prenotazioni per tour e noleggi privati della taproom, e un'app per gli ordini dei locali che tiene traccia delle cauzioni sui fusti. Descrivi il birrificio in chat e lui crea le pagine, il database e una vista di amministrazione.

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Dove la gestione del birrificio va storta

Le cotte, la fermentazione e le sessioni di imbottigliamento e fustaggio dettano il calendario. Intanto la taproom si riempie il venerdì sera, i pub riordinano i fusti per messaggio, le richieste di tour finiscono nella stessa casella di posta degli ordini dei locali e una release limitata va esaurita prima che metà dei clienti abituali ne sappia qualcosa. La perdita più costosa di solito riguarda i fusti: escono pieni, restano vuoti in qualche cantina e nessuno sa con precisione quanti ne mancano. Un gestionale della taproom e un foglio di calcolo per la produzione coprono una parte del lavoro. Quello che manca è un unico registro per i clienti trade, le prenotazioni, le scorte e i fusti.

Una lista delle birre con stile, ABV e formato che cambia ogni settimana
Slot per i tour con un limite di gruppo sicuro, bloccati nei giorni di cotta e imbottigliamento
Clienti trade con ordini abituali, termini di pagamento e fusti in giacenza
Lanci limitati con quote per persona e una finestra di ritiro
Ingredienti per lotto e birra finita per formato

Un sito per il birrificio con una lista delle birre che aggiorni in pochi secondi

Tieni la lista delle birre alla spina in una tabella a parte, non in un paragrafo: ogni birra con stile, ABV e se è disponibile alla spina, in lattina o in entrambi i formati. Quando un fusto finisce di sabato, la disattivi dal telefono. Gli orari della taproom, i food truck della settimana, la regola sui cani e una sezione trade per pub e negozi stanno insieme, con una verifica dell'età se le norme locali la richiedono.

Crea un sito per un piccolo birrificio con una lista delle birre alla spina modificabile (birra, stile, ABV, alla spina, in lattina, disponibile sì/no) che lo staff può aggiornare dal telefono. Aggiungi gli orari della taproom, i food truck di questa settimana, una nota sui cani benvenuti, un passaggio di conferma dell'età e una pagina trade in cui i pub possono richiedere un account.

Tour e noleggi privati che rispettano il calendario di produzione

I tour hanno un limite fisso di persone perché il piano di lavoro della sala cottura ne contiene solo un certo numero. Blocca gli slot dei tour nei giorni di cotta e imbottigliamento e gestisci il noleggio privato della taproom con ora di inizio e fine e con una caparra. Fai in modo che l'ultimo tour finisca quando il bar apre.

Crea una prenotazione per i tour del mio birrificio (massimo 12 persone, sabato e domenica pomeriggio) e per il noleggio privato della taproom con orario di inizio e fine e una caparra. Lasciami bloccare le date dei giorni di cotta e dei turni di imbottigliamento.

Fatture trade che tengono il conto di ogni fusto

Indica la cauzione dei fusti su una riga separata, accreditala solo quando il vuoto torna in magazzino e assegna a ogni cliente i propri termini di pagamento. Un saldo continuo dei «fusti in giacenza» su ogni account trasforma la discussione sui fusti mancanti in un dato di fatto.

Crea una fatturazione trade per un birrificio. Ogni fattura elenca le birre e le misure dei fusti, con la cauzione dei fusti su una riga separata, accredita i vuoti restituiti sulla fattura successiva, usa i termini di pagamento di ogni account e mostra quanti fusti ogni account ha attualmente in giacenza.

Un negozio online venduto per lotto e freschezza

Lascia che i clienti compongano un cartone misto con ciò che è disponibile, indica quali birre sono solo da ritirare e mostra la data di lattinatura di ogni lotto. Le vendite in taproom riducono lo stesso magazzino. Le birre luppolate più vecchie passano in una sezione «ultime lattine» prima di perdere freschezza.

Crea un negozio online di birra per il mio birrificio con cartoni misti da 6 e 12 lattine, articoli solo da ritirare e articoli spedibili, date di lattinatura per lotto e una sezione sconto «ultime lattine» per le birre con più di 8 settimane.

Fusti, luppolo e confezionamento in un unico conteggio

Tieni traccia di malto, luppolo e lieviti per lotto, la birra finita per formato e per cartone, e ogni fusto con il suo numero e la sua destinazione. Imposta i punti di riordino per lattine, coperchi ed etichette, che hanno tempi di consegna lunghi.

Crea un inventario per il birrificio con gli ingredienti per lotto (luppoli per varietà e anno di raccolta), la birra finita per formato, i fusti numerati con la loro posizione attuale e avvisi di riordino per lattine, coperchi ed etichette.

Un club della birra con assegnazioni per ogni release

Riserva una parte di ogni nuova release ai soci, apri le prevendite prima del lancio pubblico e tieni traccia di chi ha ritirato. Il ritiro in taproom porta i soci anche a bere una pinta.

Crea un club della birra per il mio birrificio. I soci ricevono un'assegnazione di ogni nuova release, l'accesso anticipato alle prevendite e uno sconto in taproom. Tieni traccia delle date di rinnovo e delle release che ogni socio ha ritirato.

Dalla casella condivisa a un'unica lista dei clienti trade

Inizia dal lato trade, perché è lì che finiscono i soldi e i fusti. Metti i tuoi clienti in una lista con il loro ordine abituale, il numero di spine e il giorno in cui di solito riordinano, poi aggiungi un promemoria quando un cliente resta fermo più del solito. Annota quali locali tengono la tua birra come linea fissa e quali l'hanno presa come spina ospite. Quando la prossima stagionale è pronta, i primi locali da chiamare sono quelli che hanno servito l'ultima.

Clienti con ordine abituale e giorno di riordino
Fusti usciti per cliente e giorni di uscita
Un promemoria «cliente fermo»

Controlli sull'età, accise e norme locali

La vendita di alcolici è soggetta a regole che cambiano da paese a paese e da regione a regione: conferma dell'età online, possibilità di spedire la birra e modalità con cui accise o imposte devono comparire sulle fatture trade. Mythex crea il passaggio sull'età, i contrassegni «solo ritiro» e le righe di fattura che richiedi, ma la tua licenza e il tuo commercialista decidono cosa è obbligatorio. Chiedi a loro per primi, poi descrivilo nel prompt.

Un prompt da cui partire

Crea un'app per il mio piccolo birrificio. Il sito pubblico ha una lista delle birre alla spina modificabile, gli orari della taproom e la prenotazione dei tour limitata a 12 persone, che posso bloccare nei giorni di cotta. I clienti trade accedono per ordinare fusti e casse; le fatture mostrano la cauzione dei fusti su una riga separata e accreditano i vuoti restituiti, e l'amministrazione mostra quanti fusti ha in giacenza ogni cliente.

Domande

Posso aggiornare la lista delle birre dal telefono?

Sì. Chiedi la lista delle birre come tabella modificabile e lo staff può attivare o disattivare una birra, oppure aggiungerne una nuova, da una pagina di amministrazione su qualsiasi telefono. Il sito pubblico si aggiorna subito.

Pub e bar possono ordinare i fusti online?

Sì. Mythex può creare un accesso trade in cui ogni cliente vede il proprio listino, invia ordini e consulta le fatture, con la cauzione dei fusti tracciata per ogni account.

Posso vendere birra online?

Mythex può creare il negozio, compresi i cartoni misti e gli articoli solo da ritirare. Se puoi spedire alcolici dipende dalla tua licenza e dalle norme locali, e i pagamenti con carta richiedono un account presso un provider di pagamenti che colleghi tu stesso.

Devo saper programmare?

No. Descrivi il birrificio e ciò di cui hai bisogno, controlla l'anteprima dal vivo e cambia tutto chattando. L'editor di codice c'è se lo vuoi usare.

È gratis?

Puoi creare e pubblicare sul piano Free, che non richiede carta e include crediti giornalieri. Pro costa $25/month e offre un dominio personalizzato, la modifica del codice e l'esportazione, oltre a più crediti.

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