Metzgerei-Websites, Bestellbuch und Großhandelsrechnungen mit KI gebaut

Mit Mythex kann eine Metzgerei ihre Website bauen, mit einer Wochenangebots-Tafel, einem Bestellbuch, das jede Sonderbestellung einmal festhält und am richtigen Tag bereitlegt, und Großhandelsrechnungen, die Restaurants anhand des gewogenen Zettels abrechnen. Beschreiben Sie Ihre Theke und Ihre Kunden, prüfen Sie es in einer Live-Vorschau und veröffentlichen Sie es.

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Sonderbestellungen, die bis Freitag nicht verloren gehen

Die meisten Sonderbestellungen kommen telefonisch an, während Sie bedienen, und werden auf einem Zettel neben der Waage notiert. Ein Krustenbraten für Samstag, zwei Enten für Sonntag, ein gereiftes Rippenstück zum vierzigsten Geburtstag: Wenn ein Zettel verloren geht, geht ein Kunde ohne Essen nach Hause, und Sie bleiben mit einem Stück zurück, das niemand wollte. Zu den Feiertagen wird das hundertfach schlimmer. Gleichzeitig bestellen Restaurantkunden „ungefähr zwanzig Pfund“ und erwarten eine wöchentliche Rechnung, Schlachtkörper brauchen erfasste Ausbeuten, und gereifte Stücke müssen nach Tagen im Reifeschrank gezählt werden. Die Software einer Metzgerei muss schnell genug sein, um an der Theke mit kalten Händen bedient zu werden.

Jede Sonderbestellung einmal erfasst, mit Abholtag
Mindestvorlauf für gereiftes Fleisch und ganze Tiere
Feiertagsabholungen verteilt auf begrenzte Zeitfenster
Großhandel wöchentlich nach dem Waagenzettel abgerechnet
Reifetage und Ausbeute beim Zerlegen pro Stück erfasst

Ein Feiertags-Bestellbuch mit Abholfenstern

Kunden wählen den Braten oder das Geflügel, den Abholtag und ein fünfzehnminütiges Fenster, und jedes Fenster nimmt nur eine begrenzte Zahl an Bestellungen an. Produkte, die Tage Vorlauf brauchen, bieten nur Termine, die weit genug im Voraus liegen. Sie drucken die Liste nach Abholzeit und packen in dieser Reihenfolge.

Baue ein System für Sonderbestellungen für meine Metzgerei. Kunden wählen ein Produkt (Rippenbraten, Pute, Krustenbraten, Schinken), die Größe, das Abholdatum und ein 15-minütiges Abholfenster mit höchstens 8 Bestellungen pro Fenster. Gereifte Artikel brauchen 7 Tage Vorlauf. Gib mir für jeden Tag eine druckbare Liste, sortiert nach Abholzeit.

Eine Ladenseite mit der Theke dieser Woche und den Höfen dahinter

Zeigen Sie, was diese Woche in der Theke liegt, nennen Sie die Höfe, von denen Sie kaufen, und halten Sie die Bestellfrist für Feiertage einen Monat vorher auf der Startseite. Sie aktualisieren Angebote vom Handy aus als Einträge mit Preis pro Pfund und einem Ein-aus-Schalter.

Erstelle eine Website für meine Metzgerei mit einer Wochenangebots-Tafel, die ich vom Handy aus bearbeiten kann, einer Seite „Woher unser Fleisch kommt“ mit den Namen unserer Höfe, Öffnungszeiten mit frühen Schließtagen und einem Banner mit der Bestellfrist für Weihnachten.

Restaurantrechnungen nach dem gewogenen Zettel

Erfassen Sie jede Lieferung mit den tatsächlich geschnittenen Gewichten und fassen Sie dann die Woche zu einer Abrechnung pro Restaurant zusammen. Untergewichte und Rücksendungen werden zu Gutschriften, die an die ursprüngliche Lieferung gebunden sind, und das beendet den monatlichen Streit darüber, was geliefert wurde.

Erstelle eine Großhandels-Rechnungs-App für meine Metzgerei. Jede Lieferung an ein Restaurant listet Teilstücke, das tatsächliche Gewicht und den Preis pro Pfund. Am Ende der Woche bekommt jedes Restaurant eine Abrechnung mit allen Lieferungen. Füge Gutschriften hinzu, die mit einer Lieferung verknüpft sind, für Untergewichte oder Rücksendungen.

Ein Online-Shop, der schwankende Gewichte handhabt

Verkaufen Sie sofort Grillboxen und Gefrierpakete zu festen Preisen und nehmen Sie Fleisch nach Wunschzuschnitt mit einem geschätzten Preis an, der bei der Abholung angepasst wird. Kunden wählen Dicke, mit oder ohne Knochen und Parüren. Die Lieferung ist auf das Gebiet beschränkt, das Ihre Kühlkette erreicht; Zahlungen laufen über ein Konto bei einem Zahlungsanbieter, das Sie verbinden.

Baue einen Online-Shop für meine Metzgerei. Grillboxen und Gefrierpakete haben feste Preise. Steaks und Braten werden nach geschätztem Gewicht verkauft, mit Optionen für Dicke, mit oder ohne Knochen und Fettrand, und der Endpreis wird bei der Abholung angepasst. Biete Abholung an oder Lieferung nur in Postleitzahlgebiete, die ich festlege.

Die Puten-Kunden des letzten Jahres, bereit zum Anruf

Jede Bestellung wird beim Kunden gespeichert. Im November können Sie also die Käufer von Pute und Rippenbraten des letzten Jahres filtern und sie zuerst anschreiben. Vorlieben der Stammkunden, Allergien bei Würsten und Fertigprodukten sowie die Liefertage der Restaurants liegen in denselben Datensätzen.

Erstelle eine Kundenliste für meine Metzgerei, die jede Bestellung mit Datum und Produkt speichert, Notizen dazu, wie jeder Stammkunde seine Stücke mag, Allergien und Großhandelskonten mit Liefertagen und einem Küchenkontakt. Lass mich Kunden nach bestelltem Produkt und Jahr filtern.

Der Reifeschrank und der echte Preis pro Pfund

Erfassen Sie Schlachtkörper und Teilstücke bei der Anlieferung mit Lieferant, Schlachtdatum und Hängegewicht und halten Sie dann die Ausbeute fest, wenn Sie sie zerlegen. Jedes Stück im Trockenreifeschrank zeigt seine Reifetage, fertige Stücke stehen oben, und zubereitete Artikel tragen Haltbarkeitsdaten.

Erstelle eine Bestands-App für meine Metzgerei. Erfasse jeden Schlachtkörper oder jedes Teilstück mit Lieferant, Schlachtdatum und Gewicht und halte dann das verkaufsfähige Gewicht nach dem Zerlegen fest, um Ausbeute und Preis pro Pfund nach Lieferant zu zeigen. Verfolge Stücke im Trockenreifeschrank mit Startdatum und Reifetagen, sortiert mit dem ältesten zuerst.

Den Papierzettel vor dem Feiertagsansturm ablösen

Die beste Zeit zum Umstieg sind sechs bis acht Wochen vor Ihrem arbeitsreichsten Feiertag. Schalten Sie zuerst das Bestellbuch live, Telefonbestellungen eingeschlossen: Wer den Anruf annimmt, trägt die Bestellung in dasselbe Formular ein, das Kunden online nutzen, sodass es nur eine einzige Liste gibt. Veröffentlichen Sie danach die Feiertagsseite mit Größen, einem Hinweis, für wie viele Personen etwas reicht, und der Frist. Nach dem Ansturm werden die gespeicherten Bestellungen zur Anrufliste für das nächste Jahr, und in den ruhigeren Wochen danach können Sie die Großhandelsrechnung ergänzen.

Produkte, Größen und der nötige Vorlauf für jedes
Abholtage, Fensterlänge und Bestellungen pro Fenster
Ihre Bestellfrist für Feiertage

Verkaufen nach der Größe des Tisches

Nur wenige Kunden können sich eine sieben Pfund schwere Rippenbraten vorstellen, aber sie wissen, dass sie zehn Personen satt machen. Wenn Sie Feiertagsbraten und Geflügel danach auflisten, wie viele Personen sie versorgen, mit einer Gewichtsspanne daneben, sinkt das Hin und Her am Telefon und die Zahl derer, die zu wenig bestellen. Fügen Sie ein Mengenlimit pro Produkt hinzu, damit die Seite „ausverkauft“ zeigt, wenn die letzte Pute weg ist.

Ein Prompt als Ausgangspunkt

Baue ein Bestellsystem für meine Metzgerei. Kunden und Personal erfassen Sonderbestellungen mit Kundenname, Telefon, Teilstück, Gewicht und Abholdatum, mit 15-minütigen Abholfenstern, die bei 8 Bestellungen begrenzt sind. Zeige eine tägliche Abholliste, die ich drucken kann, speichere die früheren Bestellungen jedes Kunden und füge eine Website-Seite mit den Angeboten dieser Woche hinzu.

Fragen

Können Kunden Feiertagsbraten online vorbestellen?

Ja. Sie wählen Produkt, Größe und ein Abholfenster, und jedes Fenster hat eine Obergrenze. Bestellungen können automatisch schließen, wenn ein Produkt ausverkauft ist.

Wie verkaufe ich Fleisch online, wenn das Gewicht schwankt?

Berechnen Sie einen Schätzpreis und gleichen Sie die Differenz bei der Abholung aus, oder verkaufen Sie Packungen und Boxen mit festem Gewicht. Online-Zahlungen laufen über ein Konto bei einem Zahlungsanbieter, das Sie selbst verbinden.

Können Restaurants eine Rechnung pro Woche bekommen?

Ja. Erfassen Sie Lieferungen einzeln mit den tatsächlichen Gewichten, dann werden sie pro Konto zu einer Wochenabrechnung gebündelt, in der jede Lieferung aufgeführt ist.

Kann ich die Wochenangebote selbst aktualisieren?

Ja. Angebote sind einfache Einträge mit Namen, Preis pro Pfund und einem Ein-aus-Schalter, den Sie auf einer Admin-Seite am Handy bearbeiten.

Muss ich programmieren können?

Nein. Beschreiben Sie in einfachen Worten, was Sie wollen, und Mythex baut es mit einer Live-Vorschau. Alles ändern Sie im Chat.

Kann ich es kostenlos testen?

Ja. Der Free-Tarif braucht keine Karte und hat tägliche Credits, genug für eine erste Version. Pro kostet $25/Monat und bringt eine eigene Domain, Code-Bearbeitung und mehr Credits.

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