Slagerijwebsites, bestelboeken en groothandelsfacturen gebouwd met AI

Mythex kan de website van een slagerij bouwen met een weekbord, een bestelboek dat elke speciale bestelling één keer noteert en op de juiste dag klaarlegt, en groothandelsfacturen die restaurants factureren op basis van het gewogen ticket. Beschrijf je toonbank en je klanten, controleer het in een live preview en publiceer het.

Begin gratis met bouwen

Speciale bestellingen die vrijdag niet zoek raken

De meeste speciale bestellingen komen binnen per telefoon terwijl je bedient, en worden gekrabbeld op een blocnote naast de weegschaal. Een kroonrib voor zaterdag, twee eenden voor zondag, een gerijpte ribeye voor een veertigste verjaardag: als één briefje zoek raakt, gaat een klant zonder diner naar huis en blijf jij zitten met een stuk dat niemand wilde. Met feestdagen wordt dat honderdvoudig. Ondertussen bestellen restaurants 'ongeveer twintig kilo' en verwachten ze een wekelijkse rekening, moeten karkassen hun opbrengst krijgen, en moeten gerijpte stukken geteld worden op basis van de dagen in de koelkast. Slagerijsoftware moet snel genoeg zijn om met koude handen aan de toonbank te gebruiken.

Elke speciale bestelling één keer genoteerd, met een ophaaldag
Minimale aanzegtermijn voor gerijpt vlees en bestellingen van hele dieren
Feestdagafhalingen verdeeld over tijdsloten met een maximum
Groothandel wekelijks gefactureerd op basis van het weegticket
Dagen gerijpt en snijopbrengst bijgehouden per stuk

Een feestdagbestelboek met ophaalvensters

Klanten kiezen het gebraad of de vogel, de ophaaldag en een venster van een kwartier, en elk venster neemt maar een beperkt aantal bestellingen aan. Producten die dagen aanzegtijd nodig hebben, bieden alleen data die ver genoeg vooruit liggen. Jij print de lijst op ophaaltijd en pakt die zo in.

Bouw een systeem voor speciale bestellingen voor mijn slagerij. Klanten kiezen een product (ribgebraad, kalkoen, kroonrib, ham), formaat, ophaaldatum en een ophaalvenster van 15 minuten met maximaal 8 bestellingen per venster. Gerijpte artikelen vragen 7 dagen aanzegtijd. Geef me per dag een printbare lijst gesorteerd op ophaaltijd.

Een winkelsite met de kast van deze week en de boerderijen erachter

Toon wat er deze week in de kast ligt, noem de boerderijen waar je van koopt, en houd de deadline voor feestdagbestellingen een maand vooraf op de homepage. Je past de aanbiedingen vanaf je telefoon aan als records met een prijs per kilo en een aan-uit-schakelaar.

Maak een website voor mijn slagerij met een wekelijks aanbiedingenbord dat ik vanaf mijn telefoon kan bewerken, een pagina 'waar ons vlees vandaan komt' met de namen van onze boerderijen, openingstijden met vroege sluitingsdagen, en een banner met de deadline voor kerstbestellingen.

Restaurantfacturen op basis van het gewogen ticket

Registreer elke levering met de werkelijke gesneden gewichten, en rol de week daarna samen tot één overzicht per restaurant. Korte gewichten en retouren worden creditnota's gekoppeld aan de oorspronkelijke levering, wat een einde maakt aan de maandelijkse discussie over wat er is verstuurd.

Maak een groothandelsfacturatie-app voor mijn slagerij. Elke levering aan een restaurant toont de sneden, het werkelijke gewicht en de prijs per kilo. Aan het eind van de week krijgt elk restaurant één overzicht met elke levering. Voeg creditnota's toe, gekoppeld aan een levering, voor korte gewichten of retouren.

Een online winkel die wisselende gewichten aankan

Verkoop direct vaste-prijs BBQ-pakketten en vriespakketten, en neem vlees op bestelling aan met een geschatte prijs die bij het ophalen wordt aangepast. Klanten kiezen dikte, met of zonder bot en vetrand. Bezorging is beperkt tot het gebied dat je koelketen bereikt; betalingen lopen via een providerrekening die je koppelt.

Bouw een online winkel voor mijn slagerij. BBQ-pakketten en vriespakketten hebben vaste prijzen. Steaks en gebraad worden verkocht op geschat gewicht met opties voor dikte, met of zonder bot en vetrand, en de eindprijs wordt bij het ophalen aangepast. Bied ophalen aan, of alleen bezorging naar postcodes die ik opgeef.

Vorig jaars kalkoenklanten, klaar om te bellen

Elke bestelling wordt aan de klant gekoppeld bewaard, dus in november filter je de kopers van vorig jaars kalkoen en kroonrib en stuur je ze eerst een bericht. Voorkeuren van vaste klanten, allergieën voor worst en bereide producten, en de bezorgdagen van restaurants staan in dezelfde dossiers.

Maak een klantenlijst voor mijn slagerij die elke bestelling bewaart met datum en product, notities over hoe elke vaste klant zijn sneden wil, allergieën, en zakelijke accounts met bezorgdagen en een contactpersoon in de keuken. Laat me klanten filteren op besteld product en jaar.

De rijpkast en de werkelijke kostprijs per kilo

Registreer karkassen en hoofdstukken bij binnenkomst met leverancier, slachtdatum en hangend gewicht, en noteer daarna de opbrengst wanneer je ze uitbeent. Elk stuk in de droogrijpkast toont zijn aantal dagen gerijpt, met klare stukken bovenaan, en bereide artikelen hebben houdbaarheidsdatums.

Maak een voorraadapp voor mijn slagerij. Registreer elk karkas of hoofdstuk met leverancier, slachtdatum en gewicht, en noteer daarna het verkoopbare gewicht na het uitbenen om de opbrengst en kostprijs per kilo per leverancier te tonen. Houd stukken in de droogrijpkast bij met startdatum en aantal dagen gerijpt, gesorteerd met het oudste eerst.

Haal het papieren blocnote weg vóór de feestdagendrukte

Het beste moment om over te stappen is zes tot acht weken voor je drukste feestdag. Zet het bestelboek eerst live, inclusief telefonische bestellingen: wie opneemt, typt de bestelling in hetzelfde formulier dat klanten online gebruiken, zodat er maar één lijst bestaat. Publiceer daarna de feestdagpagina met formaten, een gids voor hoeveel personen het voedt, en de deadline. Na de drukte worden de opgeslagen bestellingen de belijst voor volgend jaar, en in de rustigere weken die volgen kun je groothandelsfacturatie toevoegen.

Producten, formaten en de benodigde aanzegtijd per product
Ophaaldagen, lengte van het venster en bestellingen per venster
Je deadline voor feestdagbestellingen

Verkoop op basis van het aantal personen aan tafel

Weinig klanten kunnen zich een rib van drie kilo voorstellen, maar ze weten wel dat ze er tien mee voeden. Feestdaggebraad en vogels op basis van het aantal personen dat ze voeden te tonen, met een gewichtsbereik ernaast, scheelt heen-en-weer telefoneren en het aantal mensen dat te weinig bestelt. Voeg een maximum aantal per product toe, zodat de pagina 'uitverkocht' toont zodra de laatste kalkoen is verkocht.

Een prompt om mee te beginnen

Bouw een bestelsysteem voor mijn slagerij. Klanten en medewerkers voeren speciale bestellingen in met klantnaam, telefoonnummer, snede, gewicht en ophaaldatum, met ophaalvensters van 15 minuten en een maximum van 8 bestellingen. Toon een dagelijkse ophaallijst die ik kan printen, bewaar de eerdere bestellingen van elke klant, en voeg een websitepagina toe met de aanbiedingen van deze week.

Veelgestelde vragen

Kunnen klanten feestdagengebraad online vooraf bestellen?

Ja. Ze kiezen het product, het formaat en een ophaalvenster, en elk venster heeft een maximum. Bestellingen kunnen automatisch sluiten zodra een product uitverkocht is.

Hoe verkoop ik vlees online als het gewicht varieert?

Reken een schatting en verreken het verschil bij het ophalen, of verkoop pakketten en dozen met vast gewicht. Online betalingen lopen via een providerrekening die je zelf koppelt.

Kunnen restaurants één factuur per week krijgen?

Ja. Registreer leveringen één voor één met de werkelijke gewichten, en ze worden gegroepeerd tot een wekelijks overzicht per account, met elke levering vermeld.

Kan ik de wekelijkse aanbiedingen zelf bijwerken?

Ja. Aanbiedingen zijn eenvoudige records met een naam, prijs per kilo en een aan-uit-schakelaar, die je bewerkt vanaf een beheerpagina op je telefoon.

Moet ik programmeren?

Nee. Beschrijf wat je wilt in gewone woorden en Mythex bouwt het met een live preview. Pas alles aan door te chatten.

Is het gratis om te proberen?

Ja. Het Free-abonnement vraagt geen creditcard en heeft dagelijkse credits, genoeg om een eerste versie te bouwen en te publiceren. Pro kost $25 per maand en voegt een eigen domein, codebewerking en meer credits toe.

Meer manieren om met AI te bouwen

Mythex · Pricing · Bouw alles met AI · Website- en app-templates · Mythex vergeleken · Woordenlijst voor apps bouwen met AI · Gratis tools voor apps bouwen met AI · English