¿Dónde está hoy el food truck? Webs y apps para food trucks, creadas con IA

Con Mythex, un food truck puede crear una web que responda a la única pregunta que se hacen la mayoría de visitantes: ¿dónde estáis hoy? Además, incluye precompras limitadas por franja de recogida, un formulario de reserva para eventos privados que comprueba el acceso y la corriente eléctrica, y una lista de preparación y stock para cada turno. Describe tu food truck, revísalo en una vista previa en vivo y publícalo.

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Gestionar una cocina que se mueve

La semana de un food truck es un mosaico: un punto fijo los martes frente a un parque de oficinas, un mercado el jueves por la noche, un fin de semana de festival, una boda el sábado. Los clientes pierden el hilo, así que buena parte del marketing consiste en publicar en redes el sitio de hoy y esperar que alguien lo vea. El servicio es rápido y la carta corta, la preparación se hace en una cocina central antes del turno, y quedarse sin brisket a las siete de una noche de festival es dinero perdido. Las consultas de eventos privados llegan por mensaje directo, sin fecha, sin número de invitados y sin saber si el camión cabe por la puerta. El software ayuda cuando el calendario, las precompras y las reservas están en un mismo sitio.

Calendario semanal de ubicaciones, fácil de editar desde el móvil
Precompras vinculadas a la ubicación del día y a una franja de recogida
Límites por franja para que la hora punta del almuerzo no se desborde
Solicitudes de eventos privados con fecha, invitados, acceso y corriente
Ventas y tasas de puesto por evento para decidir a cuáles volver
Cantidades de preparación planificadas a partir de los comensales anteriores

Las ubicaciones de esta semana, arriba en la página de inicio

El calendario va primero: día, lugar y horario, actualizado cada lunes desde tu móvil, con una línea aparte de «hoy». Debajo, la carta actual con alérgenos, fotos del camión para que la gente lo localice en un mercado abarrotado y un formulario de consulta para eventos privados.

Crea una web para mi food truck. Pon el calendario de esta semana arriba, con fecha, ubicación, dirección y horario, editable desde mi móvil, y resalta el sitio de hoy. Añade la carta con información de alérgenos, una galería de fotos del camión y un formulario de consulta para eventos privados que guarde los datos en una base de datos.

Precompras que no arruinan la cola del almuerzo

Los clientes eligen un producto, una franja de recogida y ven a qué ubicación corresponde, para que nadie vaya el miércoles al aparcamiento del martes. Cada franja de 15 minutos tiene un límite, y los productos se desactivan al agotarse. El pago con tarjeta requiere un proveedor que conectes con tu propia cuenta.

Crea una página de precompra para mi food truck. Los clientes eligen productos y una franja de recogida de 15 minutos para la ubicación de hoy, con un máximo de 8 pedidos por franja. Déjame marcar productos como agotados desde mi móvil. Muestra al personal una lista de precompras por franja.

Eventos privados con gasto mínimo y las preguntas adecuadas

Una solicitud de reserva comprueba la fecha frente a los festivales ya comprometidos, pregunta el número de invitados, el lugar, el tipo de suelo, el ancho de la puerta y si hay corriente, y aplica tu radio de desplazamiento y tu gasto mínimo. Una señal reserva la fecha cuando confirmas.

Crea un formulario de reserva para eventos privados de mi food truck. Pregunta por la fecha, el número de invitados, la dirección del lugar, el tipo de suelo, el ancho de la puerta y si hay corriente disponible. Bloquea las fechas ya reservadas, muestra un gasto mínimo de 800 para los sábados, añade un cargo por desplazamiento a partir de 30 millas y permíteme confirmar y pedir una señal.

Listas de preparación ajustadas al próximo evento

Cuenta los ingredientes y el envasado antes de cada turno, separa el stock de la cocina central de lo que va en el camión y registra los comensales de cada evento, para que la lista de preparación del festival del próximo año se base en las cifras del año anterior. Las bombonas de gas y el combustible del generador también tienen su línea de control.

Crea una app de inventario y preparación para mi food truck. Lleva por separado los ingredientes y el envasado de la cocina central y del camión, registra los comensales atendidos en cada evento y genera una lista de preparación para un evento próximo a partir de los comensales del mismo evento la última vez.

Saber qué mercados merecen la pena de verdad

Registra las tasas de puesto y las ventas de cada mercado y festival, guarda a los organizadores de eventos y a los responsables de mercados con sus contactos, y lista a los clientes de eventos privados con los menús que tomaron. Ordena los eventos por beneficio antes de decir que sí a la próxima temporada.

Crea un CRM para mi negocio de food truck. Guarda a los organizadores de eventos y a los responsables de mercados con sus tasas de puesto, cada evento con fecha, ventas y costes, y los clientes de eventos privados con su evento y menú anteriores. Muestra los eventos ordenados por beneficio.

Tus puestos habituales y tus locales anfitriones, en una sola lista

Enumera los mercados, cervecerías y parques de oficinas donde trabajas, con días y horarios, y los próximos eventos. Pide a los locales anfitriones que enlacen tu web; la gente que busque comida allí te encontrará.

Crea una página que liste los lugares habituales donde trabaja mi food truck, con nombre del local, dirección, días y horario, además de los próximos festivales. Permíteme añadir y quitar locales desde una página de administración.

Qué poner el primer día

Lanza primero el calendario y la carta, nada más, y pon el enlace en todas las biografías de tus redes. Después añade el formulario de eventos privados, porque esas reservas sostienen la temporada. Las precompras llegan en tercer lugar, cuando sepas cuál es tu puesto más concurrido y cuántos pedidos puede gestionar la cocina en quince minutos. Las ventas y la preparación de cada evento se pueden registrar desde el primer fin de semana que uses la app, y se convierten en tu previsión del año que viene.

Primero, calendario y carta
Segundo, formulario de eventos privados
Precompras cuando sepas la capacidad de cada franja

Un prompt para empezar

Crea una app para mi food truck. Muestra arriba de la web el calendario de esta semana con ubicaciones y horarios, editable desde mi móvil, y la carta con los alérgenos debajo. Añade precompras con franjas de recogida de 15 minutos, limitadas por franja para la ubicación de hoy, y un formulario de eventos privados que pida fecha, número de invitados, acceso al lugar y corriente.

Preguntas

¿Cómo debe un food truck mostrar dónde está?

Con un calendario semanal con fecha, lugar y horario que puedas editar desde el móvil, y con la ubicación de hoy destacada. Pon el enlace en tus perfiles de redes para que cada publicación lleve a una sola página.

¿Los clientes pueden hacer precompras y pagar?

Sí. Configura franjas de recogida con un límite por franja vinculado a la ubicación de ese día. El pago con tarjeta requiere un proveedor de pagos que conectes con tu propia cuenta.

¿Puedo cobrar señales para eventos privados?

Sí. Tú confirmas la solicitud de reserva y después puedes pedir una señal, cobrada a través de tu propio proveedor de pagos.

¿Hay una app que los clientes puedan descargar?

Tu web publicada funciona en el navegador de cualquier móvil. En Pro también puede convertirse en apps para Android e iPhone que abren tu app publicada, de modo que una actualización del calendario les llega al instante.

¿Es gratis?

Sí, el plan Gratis no requiere tarjeta y te permite crear y publicar. Pro cuesta $25/mes e incluye dominio propio, edición de código, exportación y las apps para móvil.

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