Applis pour fromageries et fromagers : comptoir, club et dégustations

Mythex permet à un fromager de créer le site de la boutique, une page de commandes en ligne pour les plateaux et les coffrets, un club de fromages qui se souvient de qui déteste le bleu, et les réservations des soirées dégustation, en les décrivant simplement. Le stock par meule et par poids, les dates d'affinage et les allocations du club se trouvent dans une seule base de données derrière le tout.

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Ce dont un fromager a besoin dans ses logiciels

Le comptoir de fromage change d'une semaine à l'autre. Les meules arrivent des producteurs par lots, les fromages à croûte molle et lavée passent de trop jeunes à parfaits puis à passés en quelques jours, et le meilleur conseil que vous donnez est ce qu'il faut acheter maintenant. Les plateaux et les coffrets des fêtes créent une bousculade en décembre, les soirées dégustation se vendent vite, et les coffrets du club sont préparés à partir d'une liste imprimée chaque mois qui ignore qu'un membre est enceinte ou est devenu végétarien. Les clients professionnels, c'est-à-dire les restaurants et les bars à vin qui mettent votre fromage sur leurs planches, ont besoin de commandes permanentes et de factures mensuelles.

Une liste « au comptoir cette semaine » que vous modifiez en une minute
Précommandes de plateaux et de coffrets avec des créneaux de ramassage
Membres du club avec leurs goûts, leurs aversions et leurs notes alimentaires
Meules et morceaux coupés suivis par poids et date d'arrivée
Soirées dégustation avec limite de places et listes d'attente
Comptes professionnels avec factures mensuelles

Un club de fromages composé selon le goût

Chaque membre note les styles qu'il adore, ceux qu'il ne mange pas et ses notes alimentaires, comme végétarien ou sans présure animale pendant la grossesse. Lorsque vous planifiez le coffret du mois, l'application énumère les membres dont les notes entrent en conflit avec un fromage choisi, pour que vous fassiez l'échange avant l'emballage plutôt qu'après une plainte. Le ramassage ou la livraison réfrigérée se règle pour chaque membre.

Créez un club de fromages pour ma boutique. Les membres s'inscrivent à un coffret mensuel avec ramassage ou livraison, et notent leurs fromages favoris, leurs aversions et leurs notes alimentaires comme sans présure animale pendant la grossesse ou végétarien. Lorsque je choisis les fromages du mois, affichez les membres qui ont besoin d'un échange, et imprimez une liste d'emballage par membre.

Commandes en ligne de plateaux, de coffrets et de paniers

Vendez des plateaux selon le nombre d'invités, des coffrets cadeaux au contenu fixe et des fromages coupés au poids approximatif. Affichez le type de lait, la présure et l'origine de chaque produit, limitez la livraison aux jours et aux codes postaux où vous pouvez garder le fromage au froid, et proposez des créneaux de ramassage pour les autres.

Créez une boutique en ligne pour ma fromagerie qui vend des plateaux de fromages pour 6, 10 et 20 invités, des coffrets cadeaux et des fromages coupés au prix par 100 g. Affichez le type de lait, la présure et l'origine, offrez des créneaux de ramassage, et permettez la livraison réfrigérée seulement aux codes postaux et aux jours que je choisis.

Des soirées dégustation qui se vendent sans cafouillage

Annoncez des soirées à thème par région, type de lait ou accord, avec une limite de places, un prix et une liste d'attente qui offre les places libérées dans l'ordre. Les dégustations privées pour groupes et les visites de producteurs utilisent le même système, et chaque invité s'ajoute à votre liste de clients.

Créez des réservations pour nos soirées dégustation de fromages : des événements à thème avec une date, un thème, un prix et 16 places, une liste d'attente lorsque c'est complet, des notes alimentaires par invité, et des dégustations privées pour groupes sur demande.

Stock par meule, par poids et par maturité

Consignez chaque meule ou morceau avec son producteur, son lot, son poids et la date de son arrivée, et mettez le poids à jour à mesure que vous coupez. Une liste du matin montre les fromages à croûte molle et lavée par âge pour savoir lequel pousser aujourd'hui. Le stock réservé pour les coffrets du club et les précommandes est tenu à part du stock du comptoir, et les pertes sont consignées par style de fromage.

Créez une application d'inventaire pour mon comptoir de fromages qui suit les meules et les morceaux coupés par poids, producteur, lot et date d'arrivée, avec une liste de maturité du matin pour les fromages mous, le stock réservé pour les coffrets du club et les précommandes, et les pertes consignées par style de fromage.

Un site qui met en avant ce qui est bon cette semaine

Plutôt que de courir après un catalogue complet, tenez une courte liste de ce qui est au comptoir et à son meilleur, groupée par lait et par style. Ajoutez des options de plateaux avec des conseils de service, les prochaines soirées dégustation, les détails du club, des conseils de conservation et la façon de commander pour ramassage.

Créez un site web pour ma fromagerie avec une liste « au comptoir cette semaine » que je peux modifier, groupée par vache, chèvre et brebis, des options de plateaux selon le nombre d'invités, les prochaines dégustations, les détails du club de fromages et des conseils de conservation.

Les habitués et les comptes professionnels au même endroit

Notez ce que les habitués aiment et n'aiment pas, les anciennes commandes de plateaux pour des fêtes et les clients corporatifs qui offrent des cadeaux. Quand une nouvelle meule convient à quelqu'un, vous le retrouvez en quelques secondes. Les comptes professionnels des restaurants et des bars à vin tiennent des commandes permanentes qui alimentent une facture mensuelle.

Créez une liste de clients pour ma fromagerie avec les goûts, les aversions, les anciennes commandes de plateaux et de coffrets, et des comptes professionnels pour les restaurants avec des commandes permanentes hebdomadaires et des factures mensuelles.

Ce qu'il faut mettre en place avant décembre

Le rush des fêtes est le moment où une fromagerie a le plus besoin d'un système; construisez donc d'abord la page de précommande des plateaux et des coffrets et ouvrez-la en novembre. Utilisez un guide selon le nombre d'invités, fixez les créneaux de ramassage pour que le comptoir ne soit pas submergé la veille de Noël, et prenez les commandes avec une date limite. Après janvier, passez au club et aux dégustations, qui vous font traverser les semaines tranquilles.

Plateaux au prix selon le nombre d'invités
Créneaux de ramassage avec un maximum par heure
Une date limite de commande
Une liste d'emballage par jour de ramassage

Étiquetage des aliments et allergènes

Indiquez le type de lait, si le fromage est au lait cru et le type de présure sur chaque produit, et notez les allergènes comme l'exigent les règles alimentaires locales. Certains clients sont enceintes ou végétariens et se fient à ces détails. Mythex crée les champs que vous décrivez; l'exactitude de ce qu'on y inscrit vous revient.

Une consigne pour commencer

Créez une application pour ma fromagerie. Je veux un site web avec une liste modifiable « au comptoir cette semaine », des précommandes en ligne de plateaux selon le nombre d'invités et de coffrets cadeaux avec créneaux de ramassage, un club de fromages mensuel où les membres notent leurs goûts, leurs aversions et leurs notes alimentaires, et des réservations de soirées dégustation avec limite de places et liste d'attente.

Questions

Puis-je vendre du fromage au poids en ligne?

Oui. Demandez des produits au prix par 100 g, avec un poids approximatif choisi par le client et une note indiquant que le prix final peut varier légèrement une fois coupé. Les paiements par carte en ligne exigent un fournisseur de paiement que vous connectez.

Les membres du club peuvent-ils suspendre leur coffret?

Oui. Ajoutez un statut de pause avec une date de reprise, et les membres en pause sont retirés de la liste d'emballage de ce mois. Si vous les facturez chaque mois par un fournisseur de paiement, l'abonnement doit aussi être suspendu là-bas.

Puis-je limiter la livraison à certains secteurs?

Oui. Indiquez les codes postaux ou les secteurs et les jours où vous livrez au froid; le paiement n'offre la livraison que lorsque les deux correspondent. Les autres reçoivent des créneaux de ramassage.

Mythex est-il gratuit?

Il existe un forfait gratuit avec des crédits quotidiens et sans carte de crédit, suffisant pour créer et publier une première version. Le forfait Pro coûte 25 $ US par mois et ajoute la modification du code, l'exportation, un domaine personnalisé et des applis Android et iPhone qui ouvrent votre application publiée.

Dois-je savoir coder?

Non. Décrivez la boutique et votre façon de travailler, vérifiez l'aperçu en direct et demandez des changements en langage courant.

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