Encomendas diretas online, marcação de mesas e números para a cozinha da sua pizzaria

A Mythex cria o site, as encomendas online e a marcação de mesas da sua pizzaria a partir de uma descrição da ementa e da cozinha. Os clientes escolhem o tamanho, a massa e os ingredientes meia-meia, veem um tempo de espera que aumenta durante a hora de ponta de sexta-feira, e encomendam diretamente de si, em vez de numa app que fica com uma parte de cada pizza.

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Um forno, quatro formas de encomendar

Sexta-feira à noite, um grande jogo ou o primeiro dia das férias escolares, e todas as encomendas chegam ao mesmo tempo: o telefone, quem entra no balcão, a sala de jantar e dois ou três tablets de apps de entregas. O forno tem um número fixo de pisos, por isso o verdadeiro limite são as pizzas por dez minutos, não os lugares. As apps de entrega trazem volume, mas ficam com uma grande parte de cada encomenda. A massa é preparada à tarde com base num palpite sobre a noite, e a mozarela é o ingrediente que, discretamente, decide a sua margem. Uma pizzaria precisa de encomendas que sejam suas, de tempos de espera verdadeiros e de números que mostrem quanto custa, na realidade, cada canal.

Encomendas online com tamanhos, massas, extras e meia-meia
Tempos de recolha e de entrega que aumentam com a carga da cozinha
Zonas de entrega com taxas e encomendas mínimas
Informação sobre alergénios e sem glúten na ementa
Marcações de mesa limitadas na hora de ponta dos takeaways
Vendas por canal e encomendas por hora

Encomendas próprias, pensadas para pizza

Uma ementa em que cada pizza tem tamanhos, escolhas de massa, extras de ingredientes com preço por unidade e a opção de meia-meia. O tempo prometido sobe quando a fila é grande. Cada encomenda chega a uma comanda de cozinha impressa, e as entregas fora da sua zona são recusadas antes do pagamento.

Crie encomendas online para a minha pizzaria. As pizzas são de 10, 12 e 16 polegadas, em massa clássica ou fina, com extras cobrados por unidade e opção de meia-meia. O tempo de recolha começa em 20 minutos e acrescenta 5 minutos por cada 6 encomendas na fila. Entregas apenas para os códigos postais da minha lista de zonas, com taxa e encomenda mínima. Imprima cada encomenda como comanda de cozinha.

Um site com a ementa e o botão de encomenda em todas as páginas

Tamanhos, massas e preços sempre atualizados, alergénios e opções sem glúten fáceis de encontrar, zonas de entrega e taxas, e horários de fim da noite que estejam realmente certos. Coloque a ligação para encomendas diretas no topo e imprima-a nas caixas, porque cada encomenda direta evita a comissão.

Crie um site para a minha pizzaria com a ementa completa por tamanho e massa, uma tabela de alergénios, opções sem glúten assinaladas, zonas de entrega e taxas, horário de funcionamento incluindo as noites tardias, e um botão 'Encomendar diretamente' no topo de todas as páginas.

Marcação de mesas que respeita o forno

Limite as marcações da sala durante a hora de ponta dos takeaways à sexta-feira, para que o forno não tenha de responder a duas horas de pico ao mesmo tempo. Os grupos com mais de dez pessoas escolhem um menu fixo e deixam um sinal.

Crie a marcação de mesas para a minha pizzaria com 40 lugares. À sexta e ao sábado, das 18h às 20h, permita no máximo 20 couverts reservados. Grupos de 10 ou mais pessoas têm de escolher um menu fixo, e é registado um sinal.

Pacotes para noites de jogo

Partilhe uma página antes de grandes jogos com um pacote de pizzas, acompanhamentos e bebidas para um grupo, ligado diretamente às encomendas com a oferta já no carrinho. As encomendas de grupo são maiores e planeadas com antecedência.

Crie uma página de destino para noites de jogo na minha pizzaria, com um pacote de 3 pizzas grandes, 2 acompanhamentos e uma garrafa de bebida, um botão que abre as encomendas com o pacote já adicionado, e uma nota com as nossas zonas de entrega.

Queijo, massa e caixas

Controle a farinha, a mozarela e os ingredientes pelo consumo por pizza, com datas de validade e o sistema FIFO (primeiro a entrar, primeiro a sair) para a massa fresca e os enchidos curados. Conte também as caixas: ficar sem elas paralisa as entregas.

Crie um inventário para a minha pizzaria: cada pizza da ementa usa gramas definidas de massa, mozarela e ingredientes, as vendas deduzem essas quantidades, os perecíveis têm datas de validade, e as caixas de pizza são contadas por tamanho com um nível de reposição.

O que as apps de entrega realmente lhe custam

Vendas por canal (direto, telefone, cada app de entregas) com a comissão indicada, encomendas por hora para planear a massa e os estafetas, e os mais e menos vendidos. Passar parte das encomendas das apps para o canal direto muitas vezes rende mais em lucro do que um aumento de preços.

Crie um painel para a minha pizzaria que mostre as vendas por canal com a comissão deduzida de cada app de entregas, as encomendas por cada 15 minutos em cada dia da semana, e as 5 pizzas mais e menos vendidas em unidades.

Pagamentos e cozinha

A Mythex cria as encomendas, o carrinho e a comanda da cozinha. Os pagamentos online com cartão exigem uma conta num prestador de pagamentos em seu nome, ligada a partir do chat; muitas pizzarias aceitam também dinheiro na recolha. Teste numa terça-feira calma, com a equipa a fazer encomendas reais, antes de imprimir a ligação nas caixas.

Ligue o seu próprio prestador de pagamentos
Teste primeiro com encomendas da equipa
Imprima a ligação direta nas caixas e nos talões

Contas de almoço para escritórios

Os escritórios locais que encomendam para reuniões preferem uma única fatura mensal. Dê-lhes uma conta com os dados da empresa, deixe as encomendas acumularem-se e envie uma fatura no fim do mês. Uma conta de escritório regular pode valer mais do que dezenas de clientes pontuais.

Um prompt para começar

Crie uma app para a minha pizzaria. Os clientes encomendam online para recolha ou entrega, escolhendo tamanho, massa, extras e meia-meia, e o tempo prometido aumenta quando a fila da cozinha está grande. As encomendas são impressas como comandas de cozinha. Acrescente marcação de mesas limitada durante a hora de ponta de sexta-feira, e um painel que compare as encomendas diretas com as apps de entregas depois da comissão.

Perguntas

Posso aceitar encomendas online sem uma app de entregas?

Sim. A Mythex cria o seu próprio sistema de encomendas no seu site. Os pagamentos com cartão exigem uma conta num prestador de pagamentos que liga por si.

Os clientes podem pedir pizzas meia-meia?

Sim. Peça meia-meia com os ingredientes cobrados por metade, e a comanda da cozinha mostra claramente cada lado.

A entrega pode limitar-se à minha zona?

Sim. Indique uma lista de códigos postais ou um raio, com taxas e encomendas mínimas por zona.

Os clientes podem encomendar a partir de uma app no telemóvel?

O seu site funciona em qualquer navegador do telemóvel. No Pro pode também tornar-se apps para Android e iPhone que abrem o seu site de encomendas.

É gratuito?

O plano Free tem créditos diários e não pede cartão. O Pro custa $25/month para um domínio próprio, edição de código e exportação.

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