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烘焙工坊库存应用:用 AI 管理生豆与熟豆库存

烘焙工坊的库存应用需要跟踪两类咖啡:以公斤计的生豆批次,以及带烘焙日期的熟豆包装。描述你的烘焙流程,Mythex 就会搭建一个应用:每个烘焙批次从生豆批次中扣除生豆重量,把熟豆计入库存,并在过程中记录烘焙损耗。

免费开始构建

适合谁

按麻袋整袋采购生豆、固定日期烘焙的咖啡烘焙商。他们希望提前几周知道某个批次何时会用完,而不是在烘焙当天才发现最后一袋只剩一半。

你可以构建什么

  • 生豆批次,记录产地、到货日期和剩余公斤数
  • 烘焙批次日志,记录投入的生豆重量和产出的熟豆重量
  • 按咖啡豆和烘焙度分别计算的烘焙损耗,逐批计算
  • 按烘焙日期管理的熟豆袋装库存,先出库最早的一批
  • 包装袋、阀门袋、标签和纸箱的补货点
  • 可在手机上使用的烘焙车间盘点界面

生豆与熟豆是两种库存

一麻袋 60 公斤的生豆,烘焙后并不会变成 60 公斤的咖啡豆。在烘焙机中,咖啡会失去水分和重量,不同咖啡和不同烘焙度的损失量各不相同。把生豆批次和熟豆库存分开管理,并通过烘焙批次将二者关联起来:从生豆批次中扣除投入的公斤数,记录产出的熟豆公斤数,再装袋入库。正是这条批次记录让两边的数字保持准确。

  • 生豆批次:产地、生产者、到货日期、公斤数
  • 烘焙批次:生豆批次、投入生豆公斤数、产出熟豆公斤数、烘焙日期
  • 熟豆库存:咖啡品种、包装规格、烘焙日期、数量

提前规划下一次生豆采购

某个产地或某一季的生豆可能需要数周甚至数月才能到货,而热门批次可能再也买不到。根据平均每周的烘焙公斤数,计算每个生豆批次还能支撑多少周,并设置足够提前的预警,好让你及时下单。如果等到断货当天才收到低库存提醒,对咖啡来说已经太晚了。

需要避免的错误

烘焙时不要手动调整生豆库存,应当记录批次,让应用自动扣减,否则烘焙损耗数据就毫无意义。也不要忘记包装材料:发货当天没有阀门袋,整周的订单都会被耽误。另外,从一开始就给熟豆标注烘焙日期,让先进先出由应用为你展示,而不是靠你自己记住。

首先需要录入的内容

称一下现有的生豆重量,逐批录入。添加你销售的咖啡及其包装规格,然后为每种包装材料设置补货量。下一个烘焙日,通过应用记录每一个批次。两三周之后,你就能得到真实的烘焙损耗数据,并掌握每个生豆批次的消耗速度。

工作原理

  1. 用自然语言描述你想要的东西,或从下方的模板开始。
  2. 在实时预览中观看 Mythex 构建应用,背后是真实的数据库。
  3. 通过聊天随时修改:文字、布局、字段、功能。
  4. 一键发布到公开网址,在 Pro 版中可以绑定你自己的域名。

可直接使用的起始提示词

为我的咖啡烘焙工坊搭建一个库存应用。以公斤为单位跟踪生豆批次,记录产地和到货日期;烘焙批次表单需选择生豆批次,填写投入的生豆公斤数和产出的熟豆公斤数,自动计算烘焙损耗,并以烘焙日期入库熟豆。显示每个生豆批次按上个月烘焙量计算的剩余周数;包装材料需设置补货量;提供适合手机使用的盘点界面,并为员工设置登录。

常见问题

能保存每一次烘焙的记录吗?

可以。每个批次都会保存日期、生豆批次、重量以及烘焙人员,你可以随时回看任何一种咖啡的烘焙损耗和产量。

我能在烘焙工坊里用手机操作吗?

可以。已发布的应用可以在手机浏览器中使用,你也可以请求一个简单的界面用于记录批次和盘点库存。Pro 版还能将其做成打开你已发布应用的 Android 或 iPhone 应用。

能与我的线上店铺关联吗?

如果你的店铺也是用 Mythex 在同一应用中搭建的,熟豆库存和店铺库存可以使用相同的记录。如果使用外部店铺,可以通过 CSV 导入订单。

我需要会编程吗?

不需要。用自然语言描述你的烘焙工坊如何运作,Mythex 就会搭建应用并提供实时预览。通过在聊天中提出要求即可修改字段或界面。

费用是多少?

免费版提供每日积分,无需信用卡,足够搭建并发布第一个版本。Pro 版每月 $25,包含更多积分、代码编辑、导出功能和自定义域名。

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