Software für Gourmet-Pilzzuchten: Die Ernte auf die Bestellungen abstimmen

Mit Mythex kann eine Gourmet-Pilzzucht eine Website bauen, die Löwenmähne Menschen erklärt, die sie nie gekocht haben, einen Shop, der frische Pilze nur an Erntetagen listet, einen Shop für Anzuchtsets, der das ganze Jahr versendet, und einen Blocktracker, der Fruchtungen aus den Animpfdaten vorhersagt. Beschreiben Sie Ihre Zuchträume und Kunden im Chat, sehen Sie sich die Vorschau an und veröffentlichen Sie.

Kostenlos loslegen

Eine Ernte, die nicht wartet

Sie haben dem Koch im Bistro vier Kilo Löwenmähne für Freitag zugesagt. Die Blöcke wurden rechtzeitig beimpft, aber der Raum wurde zu kalt, und die Fruchtung hinkt drei Tage hinterher. Gleichzeitig sind die Austernseitlinge stark gekommen, und zwölf Kilo liegen im Kühlraum mit einer Haltbarkeit von wenigen Tagen. Bestellungen stehen in Textnachrichten, Animpfdaten in einer Tabelle, und das Kartenlesegerät auf dem Markt sagt nichts darüber, wer was gekauft hat. Eine Pilzzucht braucht die erwartete Ernte je Sorte neben den festen Bestellungen, eine Liste der Köche, die einen Ersatz nehmen, und eine Möglichkeit, den Überschuss zu verkaufen, bevor er verdirbt.

Blöcke nach Sorte und Animpfdatum erfasst
Erwartete Ernte wöchentlich mit festen Bestellungen verglichen
Dauerbestellungen von Köchen mit Liefertagen und Ersatzangeboten
Frische Ware nur verkauft, wenn sie vorhanden ist
Anzuchtsets und getrocknete Produkte als stetige Ware
Abfall erfasst, damit Sie weniger anbauen oder mehr verkaufen können

Blöcke, Fruchtungen und der Kühlraum

Jede Charge Substratblöcke wird mit Sorte, Animpfdatum und Raum erfasst. Anhand Ihrer eigenen Historie schätzt die App, wann die erste und zweite Fruchtung kommt, und das geerntete Gewicht geht mit einem Abholdatum in die Kühlung. Brut, Beutel und Verpackung haben Meldebestände.

Erstelle eine Lager-App für meine Pilzzucht. Erfasse Chargen von Substratblöcken mit Sorte, Animpfdatum, Menge und Zuchtraum, schätze Fruchtungstermine anhand typischer Tage je Sorte, die ich bearbeiten kann, erfasse das geerntete Gewicht mit einem Abholdatum im Kühlraum und verfolge Brut und Verpackung mit Meldebeständen.

Frisch am Erntetag, Sets jeden Tag

Frische Austernseitlinge, Shiitake und Löwenmähne erscheinen im Shop nur, wenn Sie eine Ernte einstellen, und zwar in der Menge, die Sie tatsächlich haben. Anzuchtsets, getrocknete Pilze und Pulver werden das ganze Jahr versendet. Kunden wählen Lieferung in der Region oder Abholung auf dem Hof oder Markt.

Erstelle einen Online-Shop für eine Pilzzucht. Frische Pilze werden nach Sorte nur dann gelistet, wenn ich eine Ernte mit der verfügbaren Menge einstelle, und sind ausverkauft, wenn sie weg ist. Anzuchtsets, getrocknete Pilze und Pulver sind immer verfügbar und werden per Post versendet. Biete Lieferung in der Region und Abholung am Markt an.

Kundenkonten für Köche mit Hinweisen zum Ersatz

Jedes Restaurant hat bevorzugte Sorten, einen Liefertag, eine Dauerbestellung und einen Hinweis, was es stattdessen akzeptiert. Wenn die Löwenmähne sich verspätet, wissen Sie, welche Küchen gern Kräuterseitlinge nehmen und welche einen Anruf brauchen.

Erstelle ein CRM für die Restaurantkunden einer Pilzzucht mit bevorzugten Sorten, Liefertagen, Dauerbestellungen und den Ersatzsorten, die jeder Koch akzeptiert. Markiere Käufer von Anzuchtsets für Nachbestell-Angebote und Workshops.

Die Ernte der nächsten Woche gegen die Bestellungen der nächsten Woche

Erwartete Kilo je Sorte für die kommende Woche neben Dauer- und Einzelbestellungen. Eine Lücke zeigt sich früh genug, um Marktverkäufe anzukurbeln oder neue Restaurantbestellungen zurückzuhalten. Wöchentlicher Abfall sowie Umsatz nach Restaurants, Märkten und Sets stehen darunter.

Erstelle ein Dashboard für eine Pilzzucht, das die erwartete Ernte je Sorte für die nächsten 7 Tage gegen die festen Bestellungen, das wöchentlich nicht verkaufte Gewicht als Abfall und den Umsatz nach Restaurants, Bauernmärkten und Anzuchtsets zeigt.

Wöchentliche Abrechnungen nach Gewicht und Sorte

Restaurants erhalten einmal pro Woche eine Abrechnung mit jeder Lieferung nach Sorte und Gewicht sowie Gutschriften für zu kleine oder verspätete Lieferungen. Läden, die Anzuchtsets weiterverkaufen, erhalten Großhandelsrechnungen.

Erstelle eine Abrechnung für eine Pilzzucht. Erfasse Restaurantlieferungen nach Sorte und Gewicht, sende pro Restaurant eine wöchentliche Abrechnung, füge Gutschriften für zu kleine Lieferungen hinzu und stelle Läden, die unsere Anzuchtsets verkaufen, Großhandelsrechnungen aus.

Workshops und Tage der offenen Tür auf dem Hof

Workshops zum Pilzanbau zu Hause mit Material, Kochvorführungen mit einem regionalen Koch und Markttermine, die vorab veröffentlicht werden, jeweils mit freien Plätzen. Führungen bleiben klein und finden außerhalb der Erntezeiten statt.

Erstelle eine Veranstaltungsseite für eine Pilzzucht mit Workshops zum Pilzanbau zu Hause inklusive Set, Kochvorführungen und Tagen der offenen Tür auf dem Hof, jeweils mit Kapazität und freien Plätzen, sowie einer Liste kommender Markttermine.

Verkaufen Sie die Sorte, nicht nur den Pilz

Die meisten Kunden kennen Champignons und sonst wenig. Geben Sie jeder Sorte eine Seite mit Geschmack, Konsistenz und einer Zubereitungsart, etwa Löwenmähne in Steaks zerzupfen und goldbraun anbraten oder Kräuterseitlinge der Länge nach aufschneiden und rösten. Daraus wird aus einem neugierigen Blick am Marktstand ein erster Kauf, und Köche lesen dieselben Seiten, bevor sie eine Probierbox anfragen.

Geschmack und Konsistenz in einer Zeile
Ein Zubereitungstipp pro Sorte
Wann jede Sorte meist verfügbar ist

Halten Sie fest, wie lange Ihre Blöcke wirklich brauchen

Schätzungen der Fruchtung sind nur so gut wie Ihre eigenen Aufzeichnungen. Erfassen Sie für jede Charge das tatsächliche Datum der ersten Ernte, und nach ein paar Monaten nutzt die erwartete Ernte der App die Zahlen Ihrer Zucht, nach Raum und Saison, statt einer Schätzung aus einem Anbauratgeber.

Ein Prompt als Ausgangspunkt

Erstelle eine App für meine Gourmet-Pilzzucht. Erfasse Blockchargen nach Sorte und Animpfdatum und schätze, wann jede fruchtet. Restaurants haben Dauerbestellungen nach Sorte und Liefertag, mit Hinweisen zu den Ersatzsorten, die sie akzeptieren. Zeige die erwartete Ernte gegen die Bestellungen für nächste Woche und betreibe einen Online-Shop, in dem frische Pilze nur an Erntetagen erscheinen und Anzuchtsets immer verfügbar sind.

Fragen

Kann ich frische Pilze nur online verkaufen, wenn sie geerntet wurden?

Ja. Fragen Sie nach frischen Produkten, die erscheinen, wenn Sie eine Ernte mit verfügbarem Gewicht einstellen, und verschwinden, wenn sie verkauft sind. Haltbare Produkte wie Anzuchtsets bleiben gelistet.

Können Restaurants Dauerbestellungen aufgeben?

Ja. Jedes Restaurant kann eine wöchentliche Dauerbestellung nach Sorte und Gewicht haben, und Sie sehen die festgelegte Menge für jeden Tag im Vergleich zu dem, was Sie voraussichtlich ernten.

Kann ich Zahlungen online annehmen?

Ja, über einen Zahlungsanbieter, den Sie mit Ihrem eigenen Konto verbinden. Kundenkonten für Köche können stattdessen per wöchentlicher Abrechnung zahlen.

Muss ich programmieren können?

Nein. Sie beschreiben Ihre Zucht und ändern Dinge im Chat mit einer Live-Vorschau.

Ist es kostenlos?

Sie können im kostenlosen Tarif ohne Karte bauen und veröffentlichen. Pro kostet 25 $ im Monat und bietet eine eigene Domain, Code-Bearbeitung, Export und mehr Guthaben.

Weitere Wege, mit KI zu bauen

Mythex · Pricing · Alles mit KI bauen · Vorlagen für Websites und Apps · Mythex im Vergleich · Glossar zum App-Bau mit KI · Kostenlose Tools für den App-Bau mit KI · English