指南

如何建立餐廳網站:菜單、營業時間、訂位與點餐

好的餐廳網站能在幾秒鐘內回答五個問題:菜單上有什麼、價格多少、何時營業、在哪裡,以及如何訂位或點餐。你可以用 AI 網站建構工具自己製作:描述餐廳、貼上真實的菜單與營業時間,然後選擇訂位與點餐是透過你自己的網站,還是透過你已經在用的服務。大部分的心力其實都花在讓這些資訊保持正確,而不是設計本身。

餐廳網站需要什麼

多數訪客是用手機進入網站,而且常常是在決定「現在要去哪裡吃」的時候。請先為這樣的人設計。

必備原因
網頁版菜單這是人們造訪的主要原因。請附上價格與飲食標示。
營業時間包含國定假日休息,以及若不同時的廚房打烊時間
地址與地圖連結純文字地址,加上可直接開啟手機地圖 App 的連結
可點擊撥打的電話許多人仍會打電話來訂位或詢問座位
訂位或點餐按鈕每一頁都不需捲動就能看到
真實照片餐點與用餐空間,而不是圖庫照片
加分項目何時值得加入
線上訂位你接受訂位,而且電話越來越忙
外帶或外送的線上點餐你的外帶量已經相當可觀
包場或活動詢問表單你會接待團體、派對或外燴
禮券你有忠實的常客群
電子報訂閱你會推出特餐、試吃之夜或季節菜單
多語言菜單你位於觀光區

開始製作前要做的決定

如何更新菜單

這是長期來看最重要的決定。過時的菜單會讓客人不滿而離去。你有三種選擇:

  1. 將菜單直接寫在頁面中。 最簡單。你透過編輯網站來修改(若使用 AI 建構工具,就在對話中請它修改)。如果菜單一年只變動幾次,這樣就很合適。
  2. 將菜單存在資料庫中,並提供管理頁面。 員工登入後即可編輯餐點、價格與「售完」標記,而不必動到設計。如果菜單每週都會變,或你每天都有特餐,這樣就值得。
  3. 從你的銷售系統(POS)自動抓取菜單。 若你的 POS 有 API 就有可能,但這是實際的整合專案。只有在同步兩份菜單已經造成困擾時,才值得這麼做。

訂位如何運作

選項適合取捨
連結你已在用的訂位平台需要桌位管理的忙碌餐廳部分平台會收取月費或按人數計費;品牌也會出現在頁面上
簡易訂位表單(「4 人,週五晚上 8 點」)存入資料庫,再以電話或電子郵件確認小型店家、咖啡廳、偶爾的訂位需求每一筆都需要你手動確認
自建訂位系統,即時顯示空位有特殊規則的餐廳(分時段入座、主廚試吃菜單、訂金)需要建置與測試的內容多得多:座位容量、未到與取消

先從訂位表單開始通常是正確的選擇。它很快就能做好,而且在你為更多功能付費或投入開發之前,就能先了解到底有多少訂位是從網站來的。如果你需要時段與訂金功能,我們的如何建立預約 App指南有詳細說明。

點餐如何運作

  • 連結外送平台。 不需要任何開發工作,而且平台本身帶有顧客。但你要付他們的抽成。
  • 電話點餐。 對許多外帶店來說,清楚的「電話點餐」按鈕仍然很有效。
  • 自建外帶點餐。 包括可加入購物車的菜單、透過 Stripe 等付款服務商完成結帳,以及供廚房使用的訂單畫面或電子郵件。它可以避免每筆訂單的抽成,但這是一個完整的專案:品項選項(「不要洋蔥」、份量大小)、營業時間規則、售完品項、退款,以及在營業時間內有人監看新訂單。在決定之前,請先參閱如何建立線上商店與如何在 App 中加入付款功能。

逐步建置

步驟 1:先蒐集真實內容

在打開任何工具之前,先收集:

  • 目前的菜單文字(手打的清單比印刷菜單的照片更好)
  • 飲食標示:素食、純素、無麩質,以及你確定無誤的過敏原說明
  • 營業時間、廚房營業時間與已知的假日休息日
  • 地址、電話、電子郵件,以及停車或交通資訊
  • 6 至 15 張好照片:招牌餐點、用餐空間、讓人辨識得出的店外景觀
  • 兩到三句關於餐廳的介紹:料理風格、老闆、最有名的特色

真實的內容會產生比佔位文字更好的第一版,也能讓你之後少做重寫的工作。

步驟 2:撰寫第一段提示詞

描述餐廳、頁面,以及訪客必須能完成的事:

為 Nonna Rosa 建立一個網站,它是利茲一家家族經營的義大利小餐館。頁面包括:首頁、菜單、關於我們、以及交通指引。菜單分為前菜、義大利麵、主餐與甜點,價格以英鎊標示,並附上素食與無麩質的小標籤——我下一則訊息會貼上完整清單。請在首頁頂端顯示今天的營業時間。交通指引包含地址、地圖連結、停車說明,以及可點擊撥打的電話。新增一個「訂位」表單(姓名、電話、人數、日期、時間、備註),將申請存入資料庫,並提供一個簡單的管理頁面讓我查看。風格溫暖、有鄉村感,以奶油色與深紅色為主。手機上必須看起來很好。

接著在下一則訊息中貼上菜單。將內容與結構分開,會讓每個步驟都更容易檢查。

步驟 3:以飢餓陌生客的角度在手機上檢查

以手機尺寸打開預覽,親自測試:能否在十秒內找到菜單、今天的營業時間與電話號碼?點擊電話號碼與地圖連結。送出一筆測試訂位,並在管理頁面找到它。

步驟 4:加入照片並提升速度

大型照片是餐廳網站載入緩慢最常見的原因。請要求將圖片調整尺寸並壓縮,並避免自動播放的背景影片,因為它會消耗大量行動數據,而且在手機上往往也無法順利播放。

步驟 5:提升在地搜尋能見度

對餐廳來說,大量的搜尋流量來自地圖結果與在地商家資訊,而不只是你的網站。

  • 為每一頁設定清楚的標題與說明(「Nonna Rosa | 利茲的義大利餐廳」)。
  • 確保你的店名、地址與電話在網站、Google 商家檔案與其他商家資訊上完全一致。
  • 將菜單以文字形式放在頁面上,讓搜尋引擎能讀取餐點名稱。
  • 從你的商家資訊與社群檔案連結回你的網站。

有些 AI 建構工具會產生在瀏覽器中渲染的單頁應用程式,搜尋引擎讀取它們的可靠度不如一般 HTML。如果你重視搜尋能見度,餐廳網站應要求靜態或伺服器端渲染的架構。我們的AI 建構網站的 SEO指南有更深入的說明。

步驟 6:使用自己的網域發佈

發佈網站,然後連接一個與你店名相符的網域(參閱如何連接自訂網域)。接著用新的網址更新你的商家資訊、菜單與社群檔案。

常見錯誤

  • PDF 格式的菜單。 在手機上難以閱讀,搜尋引擎看不到,而且很容易過時。
  • 營業時間錯誤。 這是最快讓客人流失的方式。只要你更改營業時間或因假日休息,就要在當天更新網站。
  • 把電話號碼藏起來,放在頁尾或只能透過聯絡表單取得。
  • 使用圖庫照片。 人們想看的是你的食物與你的空間。
  • 無法負責的過敏原宣稱。 只標示你的廚房能夠保證的內容,並請客人向店員詢問過敏問題。
  • 在還不需要時就建置點餐功能。 一個半成品的點餐系統,比一個「電話點餐」按鈕更糟。

成本多少

對簡單的網站來說,你要支付的是網域名稱(由註冊商按年收費)與主機費用。如果你自己製作,AI 建構工具或網站建構工具可以取代大部分的設計與開發成本。真正會增加的是附加功能:訂位平台、線上點餐服務與付款處理都有各自的費用,而自建的點餐系統則有持續的營運成本,還需要你花時間維護。請將每項附加功能與它所取代的事物一起評估:如果一個訂位表單能在營業時段每晚省下十通電話,它的價值就比一個沒有人使用的功能高得多。

什麼時候現成的產品是更好的選擇

  • 你的 POS 已提供線上點餐或網站。 許多餐廳 POS 系統都內建點餐頁面,訂單會直接送到廚房。使用這些功能通常比自建更簡單。
  • 你需要完整的桌位管理。 專門的訂位平台能處理平面圖、候位名單、未到紀錄與顧客歷史。不必自己重做這些功能。
  • 你永遠只想更改文字。 標準的網站建構工具範本可能就已足夠。

當你希望網站看起來像你的餐廳,而不是範本;當你希望員工能輕鬆編輯菜單;或當簡單的訂位或詢問流程能為你節省電話時間時,就值得自建。若想了解通用版本的內容,請參閱如何建立小型企業網站。

使用 Mythex 建置

Mythex 是一款 AI App 建構工具:你描述餐廳、貼上菜單,它就會在即時預覽中建置網站,你可以用手機尺寸檢查。當你要求訂位表單或可編輯的菜單時,它會為專案加入資料庫;照片上傳則使用專案的檔案儲存空間。你可以在免費方案中發佈到 yourname.mythex.app 網址,並在 Pro 方案中連接自己的網域。Mythex 本身不提供訂位或點餐產品:若需要付款功能,請自備 Stripe 帳號;確認信件則使用你選擇的電子郵件服務商。

建議的起點包括:義大利餐廳網站範本、AI 餐廳網站建構工具頁面,或關於建立訂位頁面與已發佈 App 的 SEO的文件。

常見問題

餐廳網站應該包含哪些內容?

至少要有:附價格的菜單、營業時間、附地圖連結的地址、可以點擊撥打的電話號碼,以及清楚的訂位或點餐方式。其次是真實餐點與用餐空間的好照片。

我應該把餐廳菜單以 PDF 放上網路嗎?

最好做成一般的網頁。網頁版菜單在手機上更容易閱讀、載入更快、可被搜尋引擎找到,而且每次價格變動時更新也比重新匯出 PDF 來得快。

我需要自己的線上點餐系統嗎?

剛開始通常不需要。直接連結你已經在用的外送平台或點餐服務會比較簡單。當平台抽成費用累積得很多,或你希望外帶訂單直接送到你手上時,自建點餐系統才值得,但它需要的不只是網站,還需要廚房的作業流程。

餐廳網站要花多少錢?

如果你自己使用 AI 建構工具或網站建構工具來製作,簡單的網站成本可能只比網域名稱與主機費用多一點。當你加入線上點餐、付款與訂位系統,或聘請設計師時,成本就會提高。

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