Apps para Peixarias: Pedidos de Restaurantes, Pescado do Dia e Pré-Vendas de Festas

A Mythex reúne em um só lugar para a peixaria os pedidos dos restaurantes às 5h da manhã, o pescado do dia, os registros de lotes de mariscos e as retiradas dos clientes. Descreva seu balcão e seus clientes comerciais, veja o app sendo montado numa prévia ao vivo e publique-o com um banco de dados por trás.

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Um trabalho que começa antes do amanhecer

O dia começa no mercado ou com as entregas dos barcos, e o que vai para o balcão depende do tempo e da pesca. Os chefs mandam pedidos cedo, muitas vezes antes de você saber o que chegou, e o pedido acaba anotado no verso da nota de entrega. Os pesos nunca batem com o que foi pedido, então as faturas precisam usar o peso entregue. Os mariscos exigem registro de fornecedor e de lote para o caso de uma reclamação. Clientes de varejo querem o peixe filetado, sem espinha ou porcionado, e as sextas-feiras e as festas trazem uma fila até a porta e pré-vendas que querem o mesmo horário de retirada.

Pedidos fixos de restaurantes com substitutos aceitos
Faturas montadas a partir do peso entregue
Fornecedor e lote registrados para cada entrega de marisco
Escolhas de preparo registradas com cada pedido
Pré-vendas de festas limitadas por dia de retirada
Perdas e descontos acompanhados por espécie e dia da semana

Contas de restaurantes com o pedido habitual

Cada restaurante guarda seus itens fixos, as quantidades, a janela de entrega e os substitutos que o chef aceita, para que, quando faltar a pescada, você ofereça o substituto combinado em uma única mensagem. Clientes de varejo fiéis guardam as espécies e os preparos preferidos, e as observações de alergia a frutos do mar são registradas com consentimento.

Crie um CRM para minha peixaria. Guarde clientes restaurantes com o pedido fixo por dia da semana (espécie, quantidade, preparo), a janela de entrega e os substitutos aceitos. Mantenha clientes de varejo fiéis com a espécie e o preparo preferidos. Mostre os pedidos de restaurantes de amanhã como uma única lista de preparo.

Faturas pelo peso que saiu da porta

Informe o peso final entregue e o preço por quilo, e o total da fatura é calculado. As notas de entrega são conferidas com as faturas, itens com falta ou recusados recebem nota de crédito, e os restaurantes recebem extratos semanais ou mensais que podem conferir com as próprias balanças.

Crie faturamento para meus clientes comerciais de peixaria. Cada linha tem espécie, peso entregue e preço por quilo, informados após a pesagem. Gere uma nota de entrega e a fatura correspondente, notas de crédito para itens com falta ou recusados, e extratos semanais por restaurante.

Estoque por espécie, fornecedor e data de desembarque

Registre cada entrega com espécie, peso, fornecedor e data de desembarque ou captura. Os lotes de mariscos guardam fornecedor e data, ligados ao que foi vendido, para que um recall seja rastreado rapidamente. O estoque reservado para restaurantes e pré-vendas fica separado do balcão, e o gelo e as embalagens são controlados à parte.

Crie um app de estoque para minha peixaria. Registre cada entrega com espécie, peso, fornecedor e data de desembarque, e os mariscos com um número de lote ligado às vendas feitas a partir dele. Reserve estoque para pedidos de restaurantes e pré-vendas, e registre perdas e descontos por espécie a cada dia.

Pedidos online com opções de preparo

Produtos vendidos por peso ou porção, cada um com opções como inteiro, filetado ou sem pele, e um preço final ajustado na retirada quando o peso mudar. Horários de retirada distribuem a correria de sexta-feira, e os itens de temporada ficam bem sinalizados. O pagamento exige um provedor que você conecta por conta própria.

Crie uma loja online para minha peixaria. Venda peixe por peso ou porção, com opções de preparo (inteiro, filetado, sem pele, sem espinha) e horários de retirada a cada 30 minutos, com limite de pedidos por horário. Mostre o preço final como estimativa, ajustado quando pesarmos.

Pré-vendas de frutos do mar para as festas, com limite por dia

Abra pré-vendas de camarão, lagosta e salmão defumado com semanas de antecedência e limite cada dia de retirada, para que você compre a quantidade certa no mercado e o balcão não fique lotado numa só tarde. Cada pedido entra na lista de preparo pela data.

Crie uma página de pré-venda de frutos do mar para as festas na minha peixaria. Os clientes escolhem itens como camarão, lagosta e salmão defumado, as quantidades e uma data de retirada entre os dias 21 e 24, com limite de 80 pedidos por dia. Mostre uma lista de preparo por data de retirada.

O pescado do dia na página inicial

Publique uma lista curta do que chegou a cada manhã, com os itens básicos com preço e os demais marcados como preço de mercado. Inclua os serviços de preparo, as condições de fornecimento para restaurantes, os dias de entrega e o horário de funcionamento, com o melhor horário para escolher entre o maior sortimento.

Crie um site para minha peixaria com uma lista 'pescado do dia' que eu atualizo toda manhã pelo celular, uma página de serviços de preparo, uma página de fornecimento para restaurantes com dias de entrega e um formulário de contato, e o horário de funcionamento.

Do verso de uma nota de entrega à lista de preparo

Comece pelos pedidos de restaurantes. Carregue o pedido fixo de cada restaurante, deixe os chefs mandarem alterações pelo app e gere uma lista de preparo por rodada de entrega até as 6h. Quando isso estiver funcionando, registre os pesos entregues na mesma tela e as faturas se montam sozinhas. A loja e as pré-vendas das festas vêm depois, porque compartilham o mesmo registro de estoque.

Rastreabilidade e regras de alimentos

A venda de peixe e frutos do mar tem regras de higiene, rotulagem e rastreabilidade que variam de país para país. Guarde fornecedor, lote e data de desembarque de cada entrega e ligue as vendas a eles, para responder rapidamente a uma reclamação ou fazer um recall. Confira as exigências que valem onde você atua antes de vender online ou com entrega.

Fornecedor e lote por entrega
Vendas ligadas aos lotes
Observações de alergia registradas com consentimento

Um prompt para começar

Crie um app para minha peixaria. Guarde clientes restaurantes com seus pedidos fixos e substitutos aceitos, gere uma lista de preparo para as entregas de cada manhã e deixe-me informar os pesos entregues para criar as faturas. Registre cada entrega de fornecedores com espécie, peso, data de desembarque e número do lote dos mariscos.

Perguntas

Os restaurantes podem enviar os pedidos pelo app em vez de ligar às 5h?

Sim. Peça um formulário de pedido comercial ou um login para cada restaurante, com um horário limite que você escolhe, e cada pedido entra na lista de preparo da manhã.

As faturas podem usar o peso realmente entregue?

Sim. Informe o peso final e o preço por quilo após a pesagem, e a fatura é atualizada. Pagamento online exige um provedor que você conecta com sua própria conta.

Posso vender peixe online para retirada?

Sim, com opções de preparo e horários de retirada. Confira as regras de higiene e rotulagem de alimentos onde você atua, especialmente para entrega.

Posso registrar lotes de mariscos para rastreabilidade?

Sim. Cada entrega pode ter fornecedor, data e lote, ligados às vendas feitas a partir dela, para que você consiga rastrear caso surja uma reclamação.

Preciso saber programar?

Não. Você descreve o app no chat e o altera pedindo. O plano Free tem créditos diários para criar e publicar, e o Pro, por $25/month, adiciona domínio personalizado e edição de código.

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