Apps para pescaderías: pedidos de restaurantes, pesca del día y reservas para fiestas

Mythex da a una pescadería un solo lugar para los pedidos de los restaurantes de las cinco de la mañana, la pesca del día, los registros de lotes de marisco y las recogidas de clientes. Describes tu mostrador y tus clientes profesionales, ves cómo se construye la app en una vista previa en vivo y la publicas con una base de datos detrás.

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Un negocio que empieza antes del amanecer

El día empieza en la lonja o con las entregas de los barcos, y lo que va al mostrador depende del tiempo y de la pesca. Los chefs envían sus pedidos pronto, a menudo antes de saber qué ha llegado, y el pedido acaba anotado al dorso de un albarán. Los pesos nunca coinciden con lo pedido, así que las facturas necesitan el peso entregado. El marisco necesita registros de proveedor y de lote por si hay una reclamación. Los clientes minoristas quieren el pescado limpio, sin espinas o en porciones, y los viernes y las fiestas hay cola en la puerta y reservas anticipadas que quieren todas la misma hora de recogida.

Pedidos fijos de restaurantes con sustitutos aceptados
Facturas basadas en los pesos entregados
Proveedor y lote registrados en cada entrega de marisco
Preparaciones elegidas guardadas con cada pedido
Reservas de fiestas limitadas por día de recogida
Mermas y rebajas registradas por especie y día de la semana

Restaurantes con su pedido habitual

Cada restaurante guarda sus productos fijos, cantidades, franja de entrega y los sustitutos que acepta el chef, así que cuando falta merluza le ofreces la alternativa acordada en un solo mensaje. Los clientes minoristas habituales guardan sus especies y preparaciones preferidas, y las notas de alergia al marisco se registran con su consentimiento.

Crea un CRM para mi pescadería. Guarda los restaurantes clientes con su pedido fijo por día (especie, cantidad, preparación), la franja de entrega y los sustitutos que aceptan. Mantén a los clientes minoristas habituales con su pescado y preparación preferidos. Muestra los pedidos profesionales de mañana como una sola lista de preparación.

Facturas por el peso que salió por la puerta

Introduce el peso final entregado y el precio por kilo, y el total de la factura se calcula solo. Los albaranes se cruzan con las facturas, los artículos cortos o rechazados se abonan con una factura de abono, y los restaurantes reciben extractos semanales o mensuales que pueden comprobar con sus propias básculas.

Crea facturación para mis clientes profesionales de pescadería. Cada línea tiene especie, peso entregado y precio por kilo, introducidos después de pesar. Genera un albarán y la factura correspondiente, facturas de abono para los artículos cortos o rechazados, y extractos semanales por restaurante.

Stock por especie, proveedor y fecha de desembarco

Registra cada entrega con especie, peso, proveedor y fecha de desembarco o captura. Los lotes de marisco llevan proveedor y fecha, vinculados a lo vendido, para poder rastrear una retirada con rapidez. El stock reservado para profesionales y reservas anticipadas se aparta del mostrador, y el hielo y los envases se controlan por separado.

Crea una app de inventario para mi pescadería. Registra cada entrega con especie, peso, proveedor y fecha de desembarco, y el marisco con un número de lote vinculado a las ventas realizadas. Reserva stock para pedidos profesionales y reservas anticipadas, y registra las mermas y rebajas por especie cada día.

Pedidos online con opciones de preparación

Productos vendidos por peso o por porción, cada uno con opciones como entero, en filetes o sin piel, y un precio final ajustado en la recogida si cambia el peso. Los tramos de recogida reparten la presión del viernes, y los productos de temporada se marcan claramente. El pago requiere un proveedor que conectes tú mismo.

Crea una tienda online para mi pescadería. Vende pescado por peso o por porción con opciones de preparación (entero, en filetes, sin piel, sin espinas) y tramos de recogida cada 30 minutos, limitando los pedidos por tramo. Muestra el precio final como estimación que se ajusta cuando lo pesamos.

Reservas de marisco para fiestas, con límite diario

Abre las reservas de langostinos, bogavante y salmón ahumado con semanas de antelación y limita cada día de recogida, para comprar la cantidad justa en la lonja y no saturar el mostrador en una sola tarde. Cada pedido aparece en tu lista de preparación según su fecha.

Crea una página de reservas de marisco para fiestas para mi pescadería. Los clientes eligen productos como langostinos, bogavante y salmón ahumado, las cantidades y una fecha de recogida entre el 21 y el 24, con un límite de 80 pedidos al día. Muéstrame una lista de preparación por fecha de recogida.

La pesca del día en la portada

Publica una lista breve de lo que ha llegado cada mañana, con los productos básicos con precio y los demás marcados como precio de mercado. Añade los servicios de preparación, las condiciones de suministro para restaurantes y los días de reparto, además del horario y la mejor hora para venir si quieres más variedad.

Crea una web para mi pescadería con una lista de «pesca del día» que actualizo cada mañana desde el móvil, una página de servicios de preparación, una página de suministro para restaurantes con días de reparto y un formulario de consulta, y el horario de apertura.

Del reverso de un albarán a una lista de preparación

Empieza con los pedidos de los profesionales. Carga el pedido fijo de cada restaurante, deja que los chefs envíen cambios por mensaje y haz que la app genere una lista de preparación por ronda de reparto antes de las seis de la mañana. Cuando eso funcione, introduce los pesos entregados en la misma pantalla y las facturas se generan solas. La tienda y las reservas de fiestas vienen después, porque comparten el mismo registro de stock.

Trazabilidad y normas alimentarias

La venta de pescado y marisco tiene normas de higiene, etiquetado y trazabilidad que varían según el país. Guarda proveedor, lote y fecha de desembarco de cada entrega y vincula las ventas a ellos, para poder responder a una reclamación o hacer una retirada con rapidez. Revisa los requisitos aplicables donde operas antes de vender en línea o a domicilio.

Proveedor y lote por cada entrega
Ventas vinculadas a los lotes
Alergias registradas con consentimiento

Un prompt para empezar

Crea una app para mi pescadería. Guarda los restaurantes clientes con sus pedidos fijos y sustitutos aceptados, genera una lista de preparación para las entregas de cada mañana, y deja que introduzca los pesos entregados para crear facturas. Registra cada entrega de los proveedores con especie, peso, fecha de desembarco y número de lote de marisco.

Preguntas

¿Pueden los restaurantes enviar sus pedidos a la app en lugar de llamar a las cinco de la mañana?

Sí. Pide un formulario de pedido profesional o un acceso para cada restaurante, con una hora límite que tú elijas, y cada pedido aparece en la lista de preparación de la mañana.

¿Las facturas pueden usar el peso real entregado?

Sí. Introduce el peso final y el precio por kilo después de pesar, y la factura se actualiza. El pago en línea requiere un proveedor que conectes con tu propia cuenta.

¿Puedo vender pescado en línea para recogida?

Sí, con opciones de preparación y tramos de recogida. Revisa las normas de higiene alimentaria y de etiquetado donde operas, sobre todo si haces reparto.

¿Puedo registrar lotes de marisco para la trazabilidad?

Sí. Cada entrega puede llevar proveedor, fecha y lote, vinculados a las ventas realizadas, para que puedas rastrearlos si llega una reclamación.

¿Necesito saber programar?

No. Describes la app en el chat y la cambias pidiéndolo. El plan Free tiene créditos diarios para crear y publicar, y Pro, a $25/month, añade dominio propio y edición de código.

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