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冰淇淋店庫存：批次、冷凍桶與基礎原料

冰淇淋的庫存從批次開始：哪種口味、何時製作、做了幾桶。描述你的冷凍櫃、口味與原料給 Mythex，它就會建立庫存應用程式，記錄批次、清點冷凍桶、在炎熱週末前補足甜筒，並將過敏原原料另列一份清單。

適合誰

每天製作冰淇淋、把庫存記在貼於冷凍櫃上的筆記本裡，並在一年中最熱的星期六發現甜筒用完的冰淇淋店與義式冰淇淋製作商。

每個批次都記錄口味、日期、數量與使用的原料。這讓你能依先進先出輪換庫存、回答客人「這款開心果是什麼時候做的」，並看出哪些口味在冷凍櫃裡放了一週。許多食品業者必須保存製作紀錄，請確認你營運所在地適用的規定。

一波熱浪可能讓一天的需求翻倍。在炎熱的週末前，除了冷凍桶，也要檢查甜筒、杯子與餐巾。夏季的補貨點應高於冬季，補貨清單會隨季節調整。

堅果、蛋、麩質與大豆可能來自配料與醬汁。請標記這些原料，使用它們的每個批次都會將標記帶到口味看板與蛋糕訂購表單上。

不要清點勺數，應清點桶數。不要把蛋糕庫存與挖球用的庫存混在一起。旺季時每週做一次完整的冷凍櫃盤點，淡季則每月一次。

幫我的冰淇淋店製作庫存應用程式。記錄每個批次的口味、製作日期、產出桶數與使用的原料。依冷凍桶與冷凍櫃清點庫存。追蹤牛奶、鮮奶油、糖、配料、甜筒與杯子，並設定夏季與冬季補貨點。標記過敏原原料，讓使用它們的批次自動帶上標記。加入一個可在手機上使用的每週清點畫面。

許多食品業者需要保存製作紀錄。請確認你營運所在地適用的規定；本應用程式可以儲存批次日期與原料。

可以。應用程式在手機瀏覽器中運作，因此可以直接在冷凍櫃旁清點。

可以。記錄批次與使用的桶數後，可以要求依冷凍櫃中存放天數列出口味。

不需要。描述你的庫存，並透過聊天修改。

你可以用免費方案免信用卡建立並發布。Pro 方案每月 $25，包含自訂網域、程式碼編輯、匯出與更多點數。