So baust du eine Essensplaner-App: Wochenpläne, Einkaufslisten und Nährwerte

Eine Essensplaner-App macht aus „Was essen wir diese Woche?“ einen Plan und eine Einkaufsliste. Im Kern stehen drei Dinge: deine Rezepte, ein Wochenkalender mit Mahlzeiten-Slots und eine Einkaufsliste, die automatisch aus allem entsteht, was im Plan steht. Alles andere, also Haushaltsfreigabe, Reste, Vorratsverwaltung, Nährwertsummen und KI-Vorschläge, ist optional. Am besten ergänzt du es, wenn die Grundschleife in deiner eigenen Küche funktioniert.

Was ein Essensplaner braucht

Seiten

• Wochenansicht: sieben Tage nach Mahlzeit (Frühstück, Mittag, Abendessen, Snacks), in die Rezepte gezogen werden. Das ist der Hauptbildschirm.
• Rezeptbibliothek: deine Rezepte, durchsuchbar und mit Tags versehen.
• Rezeptseite: Zutaten, Schritte, Portionen.
• Einkaufsliste: aus der Woche erzeugt, nach Gängen im Supermarkt sortiert, zum Abhaken gemacht.
• Einstellungen: Haushaltsgröße, Ernährungsvorlieben, erster Tag der Woche, Einheiten.

Daten

• Rezepte mit Zutaten als eigene Zeilen (Menge, Einheit, Name). Unser Leitfaden zum Bau einer Rezept-App erklärt, warum diese Struktur wichtig ist.
• Pläne: Haushalt, Startdatum der Woche.
• Planeinträge: Plan, Tag, Mahlzeit, Rezept (oder Freitext wie „Auswärts essen“), Portionen.
• Einkaufslisten-Einträge: Haushalt, Zutat, Menge, Einheit, Gang, abgehakt, Quelle (aus dem Plan oder von Hand hinzugefügt).
• Vorratsartikel (optional): Dinge, die du immer da hast, wie Salz und Öl, und die von der Liste ausgenommen sind.
• Haushalte und Mitglieder: wer den Plan teilt.

Berechtigungen

Ein persönlicher Planer braucht ein Konto. Für Familie oder WG legst du einen Haushalt an, dem die Rezepte, Pläne und die Liste gehören. Mitglieder treten über eine Einladung bei. Alle im Haushalt dürfen bearbeiten. Außenstehende sehen nichts.

Entscheidungen und Abwägungen

Feste Slots oder freie Tage. Feste Slots für Frühstück, Mittag und Abendessen sind leicht zu bauen und zu lesen. Manche Haushalte planen nur das Abendessen. Lass sie die Slots ausblenden, die sie nicht nutzen.

Wie clever die Einkaufsliste ist. „200 g Zwiebel“ und „1 Zwiebel“ zusammenzuführen erfordert zu wissen, wie viel eine Zwiebel wiegt. Das ist ein Kaninchenbau. Eine gute erste Version fasst nur gleiche Einheiten zusammen und zeigt den Rest nebeneinander. Das ist ehrlich und trotzdem nützlich.

Portionen pro Eintrag. Wenn du ein Rezept für vier Portionen kochst, aber für zwei einplanst, sollte die Einkaufsliste das anpassen. Wenn du doppelt kochst, damit Reste übrig bleiben, sollte der Plan an einem anderen Tag einen Resteneintrag zeigen, der der Liste nichts hinzufügt.

Nährwerte. Nährwertsummen brauchen einen Nährstoffwert für jede Zutat. Öffentliche Datenbanken wie FoodData Central des USDA liefern diese Werte. Freitext-Zutaten passend zu Datenbankeinträgen zuzuordnen, kostet aber Arbeit, und die Ergebnisse sind Schätzungen. Behandle Nährwerte als späteres Feature und präsentiere sie nie als Ernährungsberatung.

KI-Vorschläge. „Plane meine Woche“ ist eine naheliegende KI-Funktion. Halte sie sicher:

1. Schicke dem Modell nur die Rezepte, die der Haushalt bereits hat, dazu Vorlieben („kein Fisch, ein vegetarischer Abend, unter der Woche schnell“).
2. Verlange eine strukturierte Antwort (eine Liste von Rezept-IDs pro Slot) und prüfe mit normalem Code, dass jede ID existiert.
3. Vertraue dem Modell nie bei Allergien. Filtere Rezepte mit einem angegebenen Allergen mit einfachem Code, sowohl vor als auch nach dem KI-Schritt.
4. Halte den API-Schlüssel auf dem Server und begrenze, wie oft jede/r Nutzer/in die Funktion aufrufen kann.

Siehe wie du KI-Funktionen in deine App einbaust, um zu sehen, wie das verdrahtet wird.

Beispiel für einen ersten Prompt

Baue eine Essensplaner-Web-App für meinen Haushalt, zuerst für Handys gestaltet. Wir haben eine gemeinsame Rezeptbibliothek: Jedes Rezept hat Titel, Foto, Portionen, Tags, Schritte und Zutaten als eigene Zeilen mit Menge, Einheit und Name. Der Hauptbildschirm ist eine Wochenansicht (Start am Montag) mit Frühstück-, Mittag- und Abendessen-Slots pro Tag. Slots, die wir nicht nutzen, kann ich ausblenden. Ein Rezept füge ich einem Slot hinzu, indem ich suche, die Portionen für diesen Eintrag setze oder Freitext wie „Auswärts essen“ eingebe. Eine Mahlzeit kann ich als „doppelt kochen“ markieren. Dann entsteht an einem anderen Tag ein Resteneintrag, der die Einkaufsliste nicht erweitert. Die Einkaufsliste wird aus der Woche erzeugt: nach Portionen skalieren, gleiche Zutaten mit gleicher Einheit zusammenfassen, als Vorrat markierte Grundzutaten auslassen, nach Gang sortieren, und ich kann Artikel abhaken und eigene Artikel von Hand hinzufügen. Haushaltsmitglieder treten über einen Einladungslink bei und teilen alles. Login mit E-Mail und Passwort und eine Datenbank. Lege zehn Beispielrezepte an.

Bauschritte

1. Wochenansicht mit Beispielrezepten. Mache das Platzieren und Verschieben von Rezepten auf dem Handy schnell.
2. Erzeugung der Einkaufsliste. Plane eine echte Woche und vergleiche die Liste mit dem, was du tatsächlich kaufen würdest. Korrigiere Skalierung und Zusammenfassung.
3. Vorratsartikel. Markiere die Dinge, die du nie kaufen musst.
4. Reste und Auswärts essen. Stelle sicher, dass keines von beiden Artikel zur Liste hinzufügt.
5. Haushalte und Login. Lade ein zweites Konto ein und bearbeite den Plan von beiden Seiten. Siehe wie du Login in deine App einbaust.
6. Eine Woche wiederholen. „Letzte Woche kopieren“ ist eine kleine Funktion, die Menschen ständig nutzen.
7. Zwei Wochen nutzen. Dann entscheiden, ob Nährwerte oder KI-Vorschläge sich lohnen.
8. Installieren. Füge sie zum Startbildschirm hinzu. Siehe wie du eine handyfreundliche Web-App baust.

Häufige Fehler

• Zutaten als Text. Ohne strukturierte Zutaten gibt es keine automatische Einkaufsliste.
• Einheiten zu stark zusammenfassen. Zu raten, dass „ein Bund Petersilie“ gleich „30 g“ ist, ergibt falsche Listen. Ungleiche Einheiten getrennt halten.
• Portionen ignorieren. Eine Liste, die geplante Portionen ignoriert, kauft das Doppelte oder die Hälfte.
• KI die Allergien übernehmen lassen. Allergene müssen jedes Mal durch einfachen Code gefiltert werden.
• Nährwerte als exakt darstellen. Kennzeichne Summen als Schätzungen und nenne die Quelle.
• Keine Liste offline. Im Supermarkt ist der Empfang oft schlecht. Halte die Liste zumindest lesbar, sobald sie geladen ist, und verliere keine abgehakten Artikel.
• Zu viele Funktionen in Woche eins. Ein Plan und eine Liste, die funktionieren, sind besser als ein Dutzend halbfertiger Extras.

Wann ein fertiger Essensplaner besser ist

Viele Essensplaner-Apps importieren bereits Rezepte von Webseiten, erzeugen Listen und synchronisieren sich in manchen Ländern mit Lieferdiensten für Lebensmittel. Wenn du deine Mahlzeiten mit minimalem Aufwand planen willst, probiere ein paar aus, bevor du selbst baust.

Baue selbst, wenn dein Haushalt Regeln hat, die diese Apps nicht abdecken, wenn der Planer deine eigene Rezeptsammlung und Struktur nutzen soll oder wenn du für eine bestimmte Gruppe baust: ein Meal-Prep-Betrieb, der für Kunden plant, eine Ernährungsberaterin, die Pläne teilt, ein Pflegeheim oder ein Sportteam. Es ist außerdem ein befriedigendes persönliches Projekt. Mehr Ideen findest du unter Nebenprojekt-Ideen, die du mit KI bauen kannst.

Mit Mythex bauen

Mythex baut Essensplaner als Web-Apps. Beschreibe den Planer im Chat, probiere die Wochenansicht in der Live-Vorschau im Handy-Format aus und veröffentliche unter einer öffentlichen Adresse, die dein Haushalt auf dem Startbildschirm speichern kann. Sobald die App sie braucht, legt sie eine eigene Postgres-Datenbank an, für Rezeptfotos gibt es Dateispeicher. Die Haushalts-Anmeldung bringst du selbst mit: Du wählst einen Ansatz, und der Agent verdrahtet ihn. Für KI-Vorschläge bringst du den API-Schlüssel eines KI-Anbieters mit und speicherst ihn als Projekt-Secret. Das Rezept „KI in deine App einbauen“ zeigt die Schritte. Im Pro-Tarif kann Mythex die App außerdem als Android- und iPhone-App verpacken, die an interne Tests bei Google Play und TestFlight geht.

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