Ghost kitchen -ohjelmisto, jonka rakennat itse: suoratilaukset, brändisivut ja yksi myyntinäkymä

Mythex auttaa toimitukseen keskittyvää keittiötä rakentamaan oman suoratilauskaupan useille virtuaalibrändeille, sivun jokaiselle brändille ja näkymän, jossa toimitussovellusten myynnit näkyvät rinnakkain provisioiden jälkeen. Kuvaile brändit ja linjasto chatissa, katso se live-esikatselussa ja julkaise tietokannan kanssa.

Aloita rakentaminen ilmaiseksi

Neljä tablettia, kolme brändiä, ei yhtä lukua

Toimitukseen keskittyvä keittiö valmistaa useille virtuaalibrändeille samalla linjalla ja myy useiden sovellusten kautta, joilla kullakin on oma tabletti, valikkoeditori, provisio ja maksuraportti. Tietää, mitä oikeasti ansaitsi viime perjantaina, vaatii vientitiedostojen yhdistämistä käsin. Raaka-aineet ovat yhteisiä, joten kun brioche loppuu, hampurilaisbrändi ja aamiaisbrändi on molemmat kytkettävä pois päältä samaan aikaan. Sovellukset pitävät asiakastiedot itsellään, mikä tekee jokaisesta suoraan tilaavasta asiakkaasta arvokkaan. Koska ruokasalia ei ole, pakkausasema on tiskin edessä: puuttuva kastike tarkoittaa hyvitystä ja yhden tähden arviota.

Myynti brändeittäin ja alustoittain, provisio vähennettynä
Oma suoratilauskanava, jonka hallitset
Valikkotuotteet linkitetty yhteisiin raaka-aineisiin ja pakkauksiin
Tilaukset tunneittain valmistelun ja pakkaajien suunnitteluun
Viikoittaiset maksutarkistukset tilausraportteja vasten
Allergeenitiedot annoksittain, huomautus yhteisestä keittiöstä

Suoratilaus, joka kytkee annoksen pois kaikkialta

Jokaisella brändillä on oma valikko, joka jakaa yhteiset lisukkeet ja juomat. Tuotteet on linkitetty käyttämiinsä raaka-aineisiin, joten yhden raaka-aineen merkitseminen loppuneeksi piilottaa jokaisen sitä käyttävän annoksen kaikissa brändeissä. Kun jonossa on enemmän tilauksia kuin asettamasi raja, uudet tilaukset saavat pidemmän valmistusajan tai tilaukset pysäytetään.

Rakenna suoratilauskauppa toimitukseen keskittyvälle keittiölleni, jossa on kolme brändiä, kullakin oma valikko ja brändäys. Tuotteet jakavat lisäkkeet (lisukkeet, juomat, kastikkeet) ja on linkitetty raaka-aineisiin. Kun merkitsen raaka-aineen loppuneeksi, jokainen sitä käyttävä tuote muuttuu saatavuudeltaan pois kaikilla brändeillä. Tarjoa nouto ja paikallinen toimitus ja keskeytä uudet tilaukset, kun jonossa on yli 25 tilausta.

Jokaisen sovelluksen myynnit yhdellä näytöllä, provisioiden jälkeen

Lataa jokaisen alustan tilaus- ja maksuviennit ja näe brutto- ja nettomyynti brändeittäin ja alustoittain, tilaukset tunneittain sekä hyvitysprosentit brändeittäin. Brändi, joka näyttää tabletilla kiireiseltä, voi osoittautua vähiten ansaitsevaksi.

Tee dashboard ghost kitchenilleni. Lataan CSV-tilaus- ja maksuviennit jokaisesta toimitusalustasta. Näytä bruttomyynti, provisio ja nettotuotto brändeittäin ja alustoittain, tilaukset vuorokauden tunneittain ja hyvitykset brändeittäin sekä omasta tilauskaupastamme tulevat suoratilaukset.

Brändisivu, jonka asiakkaat oikeasti valitsevat

Jokainen virtuaalibrändi saa oman sivun kuvilla, tyylillä ja toimitusajoilla sekä linkit tilaamiseen suoraan ja jokaisella sovelluksella. Allergeenit on lueteltu annoksittain ja mukana on selkeä huomautus siitä, että yksi keittiö valmistaa kaikki brändit.

Luo verkkosivusto, jossa on erillinen sivu jokaiselle toimitusbrändilleni (smash burger -brändi, riisikulho-brändi, aamiaisbrändi). Jokaisella omat värit, valikon kohokohdat, toimitusajat ja -alue, tilaa suoraan -painike sekä linkit toimitussovelluksiin. Näytä allergeenit annoksittain ja yhteisen keittiön allergeenihuomautus.

Yhteiset raaka-aineet ja brändätyt pakkaukset lasketaan yhdessä

Raaka-aineet liitettynä annoksiin ja brändeihin, joissa niitä käytetään, minimivarastot kullekin valmisteelle ennen lounasta ja päivällistä, brändätyt pakkaukset seurattuina kuten ruoka sekä hävike kirjattuna tuotteittain ja syyn mukaan.

Rakenna varastosovellus toimitukseen keskittyvälle keittiölle. Seuraa raaka-aineita minimivarastotasoilla lounas- ja illallisvalmistelua varten, liitä ne annoksiin ja brändeihin, seuraa brändikohtaisia pakkauksia ja kirjaa hävike tuotteen, määrän ja syyn mukaan. Näytä ennen jokaista palvelua, mikä on minimitason alapuolella.

Suorat asiakkaat, joita ei tarvitse jakaa

Tilaushistoria kaikkien brändien yli, cateringasiakkaat tavallisine toimistotilauksineen, valitukset ja hyvitykset tilauskohtaisesti sekä markkinointilupa. Passiivinen asiakas saa tervetulleeksi-koodin sen sijaan, että hän valuisi takaisin sovelluksiin.

Luo CRM ghost kitchenini suorille asiakkaille: tilaushistoria kaikilla brändeillä, markkinointilupa, valitukset ja hyvitykset sekä toimisto-cateringasiakkaat tavallisine tilauksineen. Listaa asiakkaat, jotka eivät ole tilanneet 30 päivään.

Asemat, valmistelu ja pakkaaja ruuhka-aikaan

Kokit asetetaan asemiin, koska brändit jakavat grillin ja friteerauksen, valmisteluvuorot ennen lounasta ja päivällistä, oma pakkaaja ruuhkaisina iltoina sekä myöhäisvuorot viikonloppuisin.

Tee henkilökuntavuorolista toimituskeittiölle asemilla (grilli, friteeraus, kylmä, pakkaus), valmisteluvuorot ennen klo 11.00 ja 17.00, pakkaaja jokaiseen vuoroon klo 18.00–22.00 torstaista lauantaihin sekä myöhäisvuoro viikonloppuisin klo 01.00 asti.

Asiakkaiden siirtäminen sovelluksista suoraan tilaukseen

Laita jokaiseen sovelluskassiin kortti, jossa on suoratilauskoodi, ja ohjaa se brändikohtaiselle laskeutumissivulle, jolla on ensitilausetu ja toimitusalueen tarkistin. Seuraa, kuinka monta koodia lunastetaan viikossa. Jo pieni osa vakiasiakkaista siirtyy suoraan, ja se muuttaa katetta, koska näistä tilauksista ei makseta provisiota.

Yksi laskeutumissivu brändiä kohden
Postinumero- tai osoitetarkistin toimitusalueelle
Lunastusmäärä viikossa

Maksujen tarkistus viikoittain, ei neljännesvuosittain

Jokainen sovellus vähentää provisiot, alennukset ja hyvitykset omalla tavallaan. Laskutussovellus voi pitää cateringlaskut ja hyvityslaskut yhdessä, ja viikoittainen tarkistus jokaisen maksun vertaamisesta tilausraporttiin tarkoittaa, että poikkeama selvitetään, kun tilaukset ovat vielä tuoreita.

Lähtökohtana oleva kehote

Rakenna sovellus toimitukseen keskittyvälle keittiölleni, joka ajaa kolmea virtuaalibrändiä. Anna jokaiselle brändille oma suoratilaussivu omalla valikolla, linkitä valikon tuotteet yhteisiin raaka-aineisiin, jotta yhden loppuminen piilottaa kaikki sitä käyttävät annokset, ja anna minun ladata toimitussovellusten viennit, jotta näen nettomyynnin brändeittäin ja alustoittain yhdellä dashboardilla.

Kysymykset

Voinko ajaa useita virtuaalibrändejä yhdestä sovelluksesta?

Kyllä. Jokaisella brändillä voi olla oma valikko, ulkoasu ja sivut, ja ne jakavat yhden keittiön, yhden raaka-ainelistan ja yhden tilausjonon.

Voiko se hakea tilaukset suoraan toimitussovelluksista?

Yksinkertaisin tapa on ladata jokaisen alustan CSV-viennit. Live-yhteys riippuu siitä, antaako alusta API-käyttöoikeuden, mikä on usein rajattu hyväksytyille kumppaneille.

Voivatko asiakkaat maksaa verkossa tilatessaan suoraan?

Kyllä. Liitä korttiprosessori, jonka tilin omistat, ja kauppa ottaa maksun kassalla ja tallentaa jokaisen tilauksen brändinsä, ajankohdan ja nouto- tai toimitustavan kanssa.

Miten näytän allergeenit yhteisessä keittiössä?

Luettele allergeenit annoksittain ja lisää selkeä huomautus siitä, että kaikki brändit valmistetaan samassa keittiössä. Tarkista paikallisista elintarvikesäännöistä, mitä sinun on näytettävä.

Mitä se maksaa?

Aloittaminen on ilmaista ilman korttia, ja päivittäinen krediittikiintiö riittää ensimmäisen brändisivun rakentamiseen. Pro maksaa $25 kuukaudessa, jos jokaisella brändillä on oma verkkotunnus tai haluat muokata ja viedä koodin.

Lisää tapoja rakentaa tekoälyllä

Mythex · Pricing · Rakenna mitä tahansa tekoälyllä · Verkkosivu- ja sovellusmallipohjat · Mythex vertailussa · Tekoälysovellusten rakentamisen sanasto · Ilmaiset työkalut tekoälysovellusten rakentamiseen · English