自行描述就能做的幽靈廚房軟體：直接點餐、品牌網站與統一銷售檢視

Mythex 可以協助只做外送的廚房，打造跨多個虛擬品牌的直接點餐商店、每個品牌各自的網站，以及一個把各外送平台扣除佣金後的銷售並排呈現的儀表板。用聊天描述你的品牌與出餐線，在即時預覽中確認，再搭配真正的資料庫發佈。

四台平板、三個品牌，卻沒有一個總數字

只做外送的廚房在同一條出餐線上為多個虛擬品牌備餐，並透過好幾個平台販售，每個平台都有自己的平板、菜單編輯器、佣金與撥款報表。要知道上週五實際賺了多少，得把匯出的檔案拼湊起來。食材是共用的，所以布里歐麵包一用完，漢堡品牌和早餐品牌就得同時下架。各平台保留客人資料，使每位直接客人都更值得珍惜。而沒有用餐區，打包台就是門面：少放一份醬料，就會變成退款與一星評價。

依品牌與平台分開看銷售額，並已扣除佣金
由你掌控的直接點餐管道
菜單品項連結到共用的食材與包材
依時段查看訂單量，安排備料與打包人力
每週對照訂單報表檢查撥款
每道菜標示過敏原，並註明與其他品牌共用廚房

直接點餐，一次下架所有品牌的同一道菜

每個品牌都有自己的菜單，並共用配菜與飲料等選項。品項連結到它們所用的食材，所以把某樣食材標為售完時，所有品牌中用到它的菜都會隱藏。當訂單量超過你設定的門檻，新訂單會延長備餐時間或暫停接單。

為我的外送廚房建立直接點餐商店，共三個品牌，每個品牌有自己的菜單與品牌風格。品項共用配菜、飲料、醬料等選項，並連結到食材。當我把某樣食材標為售完時，所有用到它的品項在所有品牌都要變成無法點選。提供自取與本地外送，當佇列超過 25 筆訂單時暫停接受新訂單。

各平台的銷售，扣除費用後放在同一個畫面

上傳每個平台的訂單與撥款匯出檔，就能看到各品牌與各平台的總銷售與淨銷售、依時段的訂單量，以及各品牌的退款率。在平板上看起來很忙的品牌，實際賺得可能最少。

為我的幽靈廚房製作儀表板。我會上傳各外送平台的訂單與撥款 CSV 匯出檔。請依品牌與平台顯示總銷售、佣金與淨收入，依每日時段顯示訂單量，並顯示各品牌的退款，另外加上我們自家商店的直接訂單。

客人真的會選擇的品牌網站

每個虛擬品牌都有自己的頁面，包含照片、風格語調與配送時段，並附上直接訂購與各外送平台的連結。每道菜都列出過敏原，並清楚說明所有品牌都在同一個廚房製作。

為我的每個外送品牌（一個煎壓漢堡品牌、一個飯碗品牌、一個早餐品牌）建立獨立頁面，建立網站。每頁有各自的色彩、招牌菜、配送時段與範圍，以及「直接訂購」按鈕與外送平台連結。顯示每道菜的過敏原，並附上共用廚房的過敏原說明。

共用食材與品牌包材一起盤點

食材對應到使用它們的菜與品牌，午餐與晚餐備料前設定各備料品項的基準庫存，品牌包材與食物一樣追蹤，並依品項與原因記錄廢料。

為只做外送的廚房建立庫存應用程式。追蹤食材並設定午餐與晚餐備料的基準庫存，把食材對應到菜與品牌，依品牌追蹤品牌包材，並以品項、數量與原因記錄廢料。每次出餐前顯示低於基準庫存的品項。

不必與平台分享的直接客人

跨品牌的訂單紀錄、固定訂餐的辦公室外燴客戶、每筆訂單的客訴與退款，以及行銷同意紀錄。久未回購的客人會收到「歡迎回來」優惠碼，而不是慢慢流失到外送平台。

為我的幽靈廚房建立直接客人的 CRM，包含跨所有品牌的訂單紀錄、行銷同意、客訴與退款，以及習慣固定訂餐的辦公室外燴客戶。列出 30 天內沒有下單的客人。

工作站、備料與高峰時段的打包人員

因為各品牌共用烤台與油炸台，所以依工作站指派廚師；午餐與晚餐前安排備料班；忙碌的晚上安排專責打包員；週末深夜營業時也安排人手。

為外送廚房製作員工排班表，包含工作站（烤台、油炸台、冷台、打包），11:00 與 17:00 前的備料班，週四至週六 18:00 至 22:00 每班都有一位打包員，以及週末營業到 01:00 的深夜人力。

把客人從外送平台帶到直接訂購

在每個外送袋裡放一張附有直接訂購代碼的卡片，導向該品牌的著陸頁，頁面上提供首單優惠與外送範圍檢查工具。每週追蹤代碼被使用的次數。即使只有一小部分常客移到直接訂購，利潤也會改變，因為這些訂單沒有佣金。

每個品牌一個著陸頁
郵遞區號或地址的外送範圍檢查
每週的兌換次數

撥款每週對帳，而不是每季

每個平台扣除佣金、促銷與退款的方式各不相同。發票應用程式可以同時管理外燴發票與貸項通知單，並每週把每筆撥款與訂單報表核對，讓差額在訂單資料還新鮮時就被查出。

可以開始使用的提示詞

為我只做外送的廚房建立應用程式，它要經營三個虛擬品牌。每個品牌都有自己的直接點餐頁面與菜單，把菜單品項連結到共用食材，讓某項食材用完時所有用到它的菜都隱藏。另外讓我上傳外送平台的匯出檔，在同一個儀表板看各品牌與各平台的淨銷售。

常見問題

我可以用同一個應用程式經營多個虛擬品牌嗎？

可以。每個品牌都能有自己的菜單、外觀與頁面，同時共用同一個廚房、同一份食材清單與同一個訂單佇列。

它可以直接從外送平台拉取訂單嗎？

最簡單的方式是上傳各平台的 CSV 匯出檔。即時連線則取決於平台是否提供 API 存取權，而這通常只限於核准的合作夥伴。

客人直接訂購時可以線上付款嗎？

可以。連結你擁有帳戶的刷卡服務商，商店就能在結帳時收款，並記錄每筆訂單的品牌、時間與自取或外送方式。

共用廚房要怎麼標示過敏原？

在每道菜列出過敏原，並清楚註明每個品牌都在同一個廚房製作。請先確認你所在地的食品規定要求你必須標示哪些內容。

費用是多少？

開始使用免費，不需要信用卡，每天的點數額度足夠建立第一個品牌頁面。如果每個品牌都需要自己的網域，或你想編輯並匯出程式碼，Pro 方案每月 25 美元。