Jak vytvořit web pro objednávky jídla: menu, košík, časy vyzvednutí a obrazovka pro kuchyň

Web pro objednávky jídla umožňuje zákazníkům vybrat si z vašeho menu, upravit položky, zvolit čas vyzvednutí nebo doručení, zaplatit a dostat potvrzení. Kuchyně mezitím vidí, jak se každá objednávka objeví na obrazovce, a označí ji jako hotovou. Abyste ho postavili, potřebujete menu s možnostmi (velikosti, přílohy, „bez cibule“), košík, který správně počítá součty, časové sloty s limity, aby kuchyni nezaplavily objednávky, platby kartou a jednoduchou tabuli objednávek pro personál. AI nástroj pro tvorbu aplikací vám z jasného popisu vygeneruje všechno z toho. Práce je v detailech: otevírací doba, vyprodané položky, limity objednávek a to, co se stane, když platba projde, ale objednávka se neuloží.

Co web potřebuje

Stránky

• Zákaznická část: menu podle kategorií, detail položky s možnostmi, košík, pokladna (jméno, telefon, vyzvednutí nebo doručení, čas), platba a potvrzovací stránka s číslem objednávky a stavem.
• Kuchyně: živý seznam nových, rozpracovaných a hotových objednávek, každá s položkami, možnostmi, poznámkami a časem vyzvednutí.
• Majitel: editor menu (položky, ceny, fotky, možnosti, vyprodáno), otevírací doba, limity slotů a přehled tržeb.

Data

Uložte název položky a cenu na každém řádku objednávky v okamžiku objednání. Pokud později změníte menu, staré objednávky by měly stále ukazovat, co zákazník skutečně zaplatil.

Oprávnění

Zákazník vidí jen svou objednávku přes odkaz s potvrzením. Personál kuchyně vidí objednávky a mění jejich stav, ale nemůže měnit ceny. Majitel upravuje menu a nastavení. Sdílené přihlášení kuchyně na tabletu je běžné; majitel by měl mít vlastní.

Rozhodnutí a kompromisy

Vyzvednutí, doručení, nebo obojí

Samotné vyzvedávání je mnohem jednodušší a většina malých podniků by měla začít právě tak. Doručení přidává zóny, poplatky, minimální objednávky, ověřování adres, přiřazování řidičů a delší seznam věcí, které se mohou pokazit.

Co nejdříve, nebo naplánované časy

„Co nejdříve“ se nabízí snadno, ale na rušném večeru se hůř drží. Naplánované sloty s limity — řekněme nejvýš osm objednávek za 15minutové okno — chrání kuchyni a nastavují očekávání. Pořád můžete zobrazit „nejbližší volný termín: 18:45“.

Platba předem, nebo při vyzvednutí

Online platba snižuje počet nedostavení se a zrychluje vyzvednutí. Platba při vyzvednutí je jednodušší na stavbu, ale láká k falešným objednávkám. Většina podniků přijímá platbu kartou předem přes hostovanou pokladnu, například Stripe Checkout; náš návod k platbám popisuje nastavení. Spropitné, daně a pravidla pro účtenky se v jednotlivých zemích liší — ověřte si místní pravidla.

Jak se objednávky dostanou do kuchyně

Možnosti: webová stránka na tabletu, která se sama obnovuje (nejjednodušší), e-mail nebo zpráva pro každou objednávku jako záloha, nebo posílání objednávek na tiskárnu účtenek (potřebuje další hardware a nastavení). Zvuk při příchodu nové objednávky je důležitější, než si myslíte.

První prompt, který funguje

Vytvoř web pro online objednávky pro Casa Verde, taquerii v Austinu v Texasu, pouze s vyzvednutím. Kategorie menu: Tacos, Misky, Přílohy, Nápoje. Položky mají možnosti: tacos vybírají náplň (kuře, carnitas, houby +$1), tortillu (kukuřičná nebo pšeničná) a volitelné přílohy (guacamole +$1,50, sýr +$0,75); misky vybírají základ a náplň. Zákazníci přidávají položky do košíku, vyberou 15minutový termín vyzvednutí v rámci otevírací doby (út–ne 11:00–21:00, Central time), zadají jméno a telefon a vidí celkovou cenu včetně 8,25% daně z prodeje. Každý slot omezte na 8 objednávek a plné sloty skryjte. Objednávky ukládejte do databáze se stavy nová, připravuje se, hotová, vyzvednutá. Stránka pro kuchyni (vyžaduje přihlášení) zobrazuje dnešní objednávky podle času vyzvednutí, přehraje zvuk u nových objednávek a umožňuje personálu posouvat objednávky dál. Stránka pro majitele slouží k úpravě menu, označování vyprodaných položek a pozastavení objednávání. Platba kartou přijde později — prozatím jsou objednávky „zaplatím při vyzvednutí“. Výrazný, barevný, mobile-first design s velkými dotykovými plochami.

Začátek s platbou při vyzvednutí vám umožní vyzkoušet celý tok objednávky s personálem dřív, než přidáte platby.

Kroky stavby

1. Menu a možnosti. Správně nastavte menu, skupiny možností a výpočty cen. Otestujte položku se všemi kombinacemi možností.
2. Košík a pokladna. Množství, poznámky, součty, daň a výběr slotu, který respektuje otevírací dobu.
3. Ukládání objednávek a potvrzení. Výpočet celkové ceny na serveru — nikdy nedůvěřujte ceně, kterou pošle prohlížeč — a potvrzovací stránka s číslem objednávky.
4. Tabule pro kuchyni. Živý seznam, zvuk nové objednávky, tlačítka stavů, velký text čitelný z metru.
5. Ovládání pro majitele. Vyprodáno, pozastavení objednávání, limity slotů, otevírací doba.
6. Platby v testovacím režimu. Objednávku označte jako zaplacenou až ve chvíli, kdy to platební poskytovatel potvrdí, a ošetřete případ, kdy platba projde, ale objednávka se neuloží.
7. Oznámení. E-mailové nebo textové potvrzení a zprávu „připraveno k vyzvednutí“ přes vlastního poskytovatele. Viz přidání oznámení.
8. Měkké spuštění. Několik dní spusťte s personálem a přáteli a sledujte stejně pozorně stranu kuchyně jako stranu zákazníka.

Časté chyby

• Výpočet cen jen v prohlížeči. Kdokoli je může změnit. Přepočítávejte na serveru.
• Žádný přepínač vyprodáno. Poslední porci prodáte pětkrát.
• Žádné limity slotů. Rušný pátek se změní na 40 objednávek splatných v 19:00.
• Chybějící nebo zastaralé informace o alergenech. Zobrazujte alergeny u každé položky a udržujte je přesné; pravidla jsou v mnoha zemích přísná.
• Zmatek s časovými pásmy. Ukládejte časy v UTC, zobrazujte v místním čase restaurace a testujte kolem půlnoci a změn letního času.
• Tablet v kuchyni usne. Udržujte obrazovku zapnutou a ověřte, že se nové objednávky zobrazují bez obnovení stránky.

Kdy je lepší hotový produkt

Chcete-li, aby vás našli noví zákazníci ve vaší oblasti, doručovací platformy přinesou poptávku, kterou sami těžko vytvoříte — výměnou za provizi. Pokud už používáte systém pro pokladnu, zjistěte, zda obsahuje online objednávky; objednávky, které přistanou rovnou v pokladně a na tiskárně v kuchyni, se těžko překonávají.

Vlastní řešení si vytvořte, když chcete přímé objednávky od stálých zákazníků bez provize, objednávkový tok přizpůsobený tomu, jak pracujete (předobjednávky pro pekárnu, cateringové tácy, týdenní menu pro přípravu jídel), nebo objednávání propojené s věrnostním programem či vlastním webem. Průvodce webem restaurace pokrývá zbytek webu kolem něj.

Stavba s Mythex

V Mythexu popíšete tok objednávek v chatu a uvidíte ho v živém náhledu v rozměru telefonu. Objednávky a menu žijí v databázi Postgres, kterou agent přidá, když ho požádáte o uložení. Platby kartou používají váš vlastní účet Stripe a klíče uložené jako tajemství projektu — recept na Stripe ukazuje zadání — a texty nebo e-maily jdou přes vašeho vlastního poskytovatele, protože Mythex nemá vestavěný produkt pro platby, e-mail ani SMS. Webhooky plateb vyžadují, aby byla aplikace publikovaná na veřejné adrese. Před spuštěním může /test nechat agenta proklikat objednávání v náhledu a nahlásit, co selže.

Jako výchozí prompt zkuste šablonu stránky objednávek pečiva nebo šablonu objednávek kávy, případně nástroj pro tvorbu online obchodu restaurace.

Otázky