Aplikace pro restaurace vytvořené s AI: rezervace stolů, objednávky s sebou, rozpisy a zásoby kuchyně

Mythex staví nástroje restaurace, které váš pokladní systém nedělá: rezervace stolů, která ví, které stoly se spojí, objednávky s sebou omezené na každý časový slot vyzvednutí, rozpisy plánované podle služeb a zásoby v kuchyni počítané v kilogramech a bednách. Popište v chatu jídelnu a kuchyni a publikujte aplikaci s reálnou databází.

Začněte stavět zdarma

Dvě služby denně a telefon, který zvoní v osm večer

Restaurace běží obědová služba, příprava, večeře a zavírání a pak to celé opakuje. Rezervace přicházejí telefonem v tu nejhorší chvíli, během služby, zapsané do diáře tím, kdo je zrovna nejblíž. Dotazy na soukromé akce čekají v e-mailu, aplikace na rozvoz visí na tabletu a faktury dodavatelů se hromadí u výdeje. Marže jsou tenké, takže čísla, na kterých záleží, jsou kuvertů za službu, obrat stolů, náklady na jídlo a náklady na práci vůči tržbám, a většina majitelů je vidí se týdenním zpožděním. Pomůže rezervace, která respektuje reálné stoly a turnusy, rozpis sestavený z očekávaných kuvertů a inventury, které udělají z pondělní objednávky zřejmou věc.

Velikosti stolů, které stoly se spojují, a čas usazení u každé rezervace
Alergie a příležitosti zachycené, když hosté rezervují
Objednávky s sebou omezené na každých 15 minut vyzvednutí
Rozpisy podle služby se směnami na dvakrát a dovednostmi na stanicích
Minimální stavy u každé suroviny pro každý den objednávky
Zmetky zapisované každou noc s důvodem

Rezervace stolů, která obslouží druhý turnus

Systém zná vaše stoly, jejich velikosti a které dvojice se přistavují k sobě. Každá rezervace dostane dobu pobytu podle velikosti skupiny, takže čtyřka v 19:00 se uvolní pro 21:15. Hosté poznamenají alergie, narozeniny a dětské židličky a online limit na službu nechá stoly volné pro hosty přicházející bez rezervace.

Vytvoř rezervační systém stolů pro mou restauraci. Máme 14 stolů (dvojky a čtyřky, některé se mohou spojit), oběd 12–15 a večeře 18–22. Skupiny do 4 osob mají 2 hodiny, větší skupiny 2,5 hodiny. Hosté uvedou alergie a příležitosti. Nech 20 % kuvertů mimo online systém pro hosty bez rezervace.

Objednávky s sebou, které kuchyně zvládne

Zákazníci vyberou čas vyzvednutí a každý slot přijme jen tolik objednávek, kolik kuchyně zvládne vedle plné jídelny. Jídla, která dojdou, se vypnou jedním přepínačem. Dárkové poukazy, domácí omáčky a kuchařky se mohou prodávat vedle jídelníčku.

Vytvoř stránku pro objednávky s sebou pro mou restauraci s časovými sloty vyzvednutí každých 15 minut, maximálně 6 objednávkami na slot a přepínačem vyprodáno u každého jídla. Prodávej také dárkové poukazy v pevných částkách.

Rozpis plánovaný podle služby, ne podle dne

Směny pro sál a kuchyni se nastavují zvlášť pro oběd a večeři, směny na dvakrát se snadno sestavují. Stanice každého člověka, například bar, gril nebo cukrárna, určují, kde ho lze nasadit, a rezervované kuverty navrhnou, kolik lidí každá služba potřebuje.

Vytvoř personální rozpis pro mou restauraci. Směny jsou podle služby (oběd, večeře) a směny na dvakrát jsou povoleny. Zaměstnanci mají stanice, které mohou pokrýt: sál, bar, gril, cukrárna, myčka. U každé služby ukaž rezervované kuverty a rozpis zveřejňuj týden předem.

Zásoby kuchyně v kilogramech, svazcích a bednách

Každá surovina má jednotku, dodavatele, dny dodávek a minimální stav pro každý den objednávky. Počítá se na telefonu při zavírání a seznam k objednání je rozdíl oproti minimálnímu stavu. Zmetky se zapisují s důvodem, takže jídla připravená nadbytečně se ukážou během několika týdnů.

Vytvoř evidenci zásob kuchyně pro mou restauraci. Suroviny mají jednotku (kg, litr, svazek, bedna), dodavatele, dny dodávek a minimální stav pro každý den objednávky. Personál počítá na telefonu a aplikace sestaví seznam k objednání. Zmetky zapisuj s důvodem: zkažené, připravené nadbytečně, vrácené.

Vinné večeře a šéfkuchařovy stoly, které se prodají dopředu

Večery s lístky a limitem míst, dietní požadavky sbírané při nákupu a seznam hostů pro hostitele v den akce. Umístěte je na nejklidnější večer a předplacené lístky ho zaplní.

Vytvoř stránku akcí pro měsíční vinnou večeři mé restaurace: 30 míst, předplacené lístky, dietní požadavky se ptají při pokladně a seznam hostů s odbavením příchodů pro hostitele.

Kuverty, nedostavení se a práce podle služby

Kuverty podle služby a dne v týdnu, míra nedostavení se podle kanálu rezervace, týdenní náklady na jídlo jako podíl tržeb a náklady na práci vůči tržbám u každé služby, takže se vidí i náročné úterní oběd a slabá sobotní večeře.

Vytvoř dashboard restaurace, který ukáže kuverty podle služby a dne v týdnu, míru nedostavení se podle zdroje rezervace, týdenní procento nákladů na jídlo a náklady na práci oproti tržbám u každé služby.

Interní adresář dodavatelů a uzávěrek

Každý dodavatel s dny objednávek, časy uzávěrky, telefonem na obchodníka a záložním dodavatelem pro klíčové položky, plus místní producenti a kontaktní seznam personálu, vše za přihlášením pro zaměstnance. Když je šéfkuchař mimo, může šéfův zástupce ještě před čtvrtou odpoledne objednat ryby.

Vytvoř adresář dodavatelů jen pro zaměstnance mé restauraci. Každý dodavatel má položky, dny objednávek, čas uzávěrky, jméno a telefon obchodníka a záložního dodavatele pro klíčové položky. Přidej kontaktní seznam zaměstnanců pro výměnu směn.

Rezervace z telefonu dostat během služby

Dejte odkaz na rezervace na svůj web, sociální profily a do hlasové schránky. Plán sálu nahrajte jednou: stoly, velikosti a které se spojují. Telefon nechte pro velké skupiny a soukromé akce. Většina restaurací zjistí, že večerních hovorů během několika týdnů ubude, a hostitel přestane psát do diáře jednou rukou, zatímco druhou usazuje stůl.

Odkaz na rezervace na webu, sociálních sítích a v hlasové schránce
Plán sálu zadán jednou
Telefon ponechán pro větší skupiny

Alergie a soukromé akce

Poznámky o alergiích z rezervací a lístků na akce by se měly dostat do kuchyně na seznamu dne, ne zůstat v e-mailu. Pořadatelé soukromých akcí mohou potvrdit konečný počet hostů a dietní potřeby v portálu do stanoveného termínu. Označování alergenů a pravidla pro potraviny se nastavují v místě, kde podnikáte; aplikace jen nese informace.

Prompt, ze kterého začít

Vytvoř aplikaci pro mou restauraci. Hosté si online rezervují stoly na oběd nebo večeři s časem usazení podle velikosti skupiny a poznámkami k alergiím a příležitostem; personál vidí dnešní rezervace na plánu sálu. Přidej objednávky s sebou s časovými sloty vyzvednutí omezenými na šest objednávek a týdenní rozpis plánovaný podle služby s pracovními stanicemi.

Otázky

Mohou hosté rezervovat stůl online?

Ano. Vyberou datum, čas a velikost skupiny a systém zkontroluje reálné stoly a časy usazení. Personál vidí rezervace na administrátorské stránce a telefonní rezervace může přidat tam.

Mohu brát zálohy u větších skupin?

Ano, rezervace může vyžadovat zálohu nad určitou velikost skupiny nebo na dny se sadou menu. Platby kartou vyžadují poskytovatele plateb, kterého připojíte ve svém vlastním účtu.

Nahradí to můj pokladní systém?

Ne. Platby u stolu nechte na pokladně. Mythex staví nástroje kolem ní: rezervace, objednávky s sebou, rozpisy, zásoby a přehledy, a exporty prodejů můžete naimportovat pro dashboard.

Mohou personál používat aplikaci v telefonu?

Ano, publikovaná aplikace funguje v jakémkoli mobilním prohlížeči. V Pro z ní Mythex může vytvořit aplikace pro Android a iPhone, které otevřou vaši publikovanou aplikaci.

Musím programovat?

Ne. Popíšete, co potřebujete, a měníte to chatem. Tarif Free nevyžaduje kartu; Pro stojí $25/month a přidává vlastní doménu a úpravu kódu.

Další způsoby, jak stavět s AI

Mythex · Pricing · Vytvořte cokoli s AI · Šablony webů a aplikací · Mythex v porovnání · Slovník tvorby aplikací s AI · Bezplatné nástroje pro tvorbu aplikací s AI · English