Aplikacije za restorane izrađene uz AI: rezervacije stolova, dostava, rasporedi i zaliha kuhinje

Mythex gradi alate za restoran koje vaš POS ne nudi: rezervacije stolova koje znaju koji se stolovi spajaju, naručivanje za van ograničeno po terminu preuzimanja, rasporede planirane po servisu i zalihe kuhinje brojene u kilogramima i kutijama. Opišite svoju dvoranu i kuhinju u chatu i objavite aplikaciju uz pravu bazu podataka.

Počnite besplatno

Dva servisa dnevno i telefon koji zvoni u 20 sati

Restoran radi ručak, pripremu, večeru i zatvaranje, pa sve to ponavlja. Rezervacije stižu telefonom u najgorem trenutku, tijekom servisa, i netko u blizini ih zapisuje u dnevnik. Upiti za privatne zabave čekaju u pristigloj pošti, aplikacije za dostavu su na tabletu, a računi dobavljača gomilaju se kraj pulta. Marže su tanke, pa su važni brojevi: gosti po servisu, okretanje stolova, trošak hrane i rad u odnosu na prodaju, a većina vlasnika te brojke vidi tjednima kasnije. Pomaže rezervacija koja poštuje stvarne stolove i termine, raspored planiran prema očekivanom broju gostiju te popis zaliha koji čini narudžbu za ponedjeljak očitom.

Veličine stolova, koji se spajaju i vrijeme sjedenja po rezervaciji
Alergije i prigode zabilježeni kad gosti rezerviraju
Preuzimanje za van ograničeno po 15-minutnom terminu
Rasporedi po servisu s podijeljenim smjenama i vještinama po stanici
Minimalne količine po sastojku za svaki dan narudžbe
Otpad evidentiran svake noći s razlogom

Rezervacija stolova koja smješta i drugi termin

Sustav poznaje vaše stolove, njihove veličine i koji se parovi spajaju. Svaka rezervacija dobiva trajanje sjedenja prema broju osoba, pa se četverosjed u 19 sati oslobađa za 21:15. Gosti bilježe alergije, rođendane i dječje stolice, a online ograničenje po servisu čuva stolove za goste bez rezervacije.

Napravi sustav rezervacija stolova za moj restoran. Imamo 14 stolova (za dvije i četiri osobe, neki se mogu spojiti), ručak od 12 do 15 i večeru od 18 do 22 sata. Skupine do 4 osobe dobivaju 2 sata, veće skupine 2,5 sata. Gosti bilježe alergije i prigode. Zadrži 20% pokrivača izvan online sustava za goste bez rezervacije.

Naručivanje za van koje kuhinja može pratiti

Kupci biraju termin preuzimanja, a svaki termin prima samo onoliko narudžbi koliko kuhinja može obraditi uz punu dvoranu. Jela koja ponestanu gase se jednim prekidačem. Uz jelovnik se mogu prodavati i poklon bonovi, domaći umaci i kuharice.

Napravi stranicu za naručivanje za van za moj restoran s terminima preuzimanja svakih 15 minuta, najviše 6 narudžbi po terminu i prekidačem za rasprodano po jelu. Prodaj i poklon bonove u fiksnim iznosima.

Raspored planiran po servisu, a ne po danu

Smjene za posluživanje i kuhinju postavljaju se zasebno za ručak i večeru, a podijeljene smjene lako se slažu. Stanice na kojima svaka osoba može raditi, poput šanka, roštilja ili slastičarne, određuju gdje se može rasporediti, a rezervirani gosti predlažu koliko ljudi treba svaki servis.

Napravi raspored osoblja za moj restoran. Smjene se planiraju po servisu (ručak, večera), a podijeljene smjene su dopuštene. Osoblje ima stanice koje može pokriti: posluživanje, šank, roštilj, slastičarnu, pranje. Uz svaki servis prikaži rezervirane goste i objavi raspored tjedan dana unaprijed.

Zalihe kuhinje u kilogramima, vezanjima i kutijama

Svaki sastojak ima jedinicu, dobavljača, dane isporuke i minimalnu količinu za svaki dan narudžbe. Osoblje broji na telefonu pri zatvaranju, a popis za narudžbu je razlika do minimalne količine. Otpad se bilježi s razlogom, pa se prepripremljena jela vide unutar nekoliko tjedana.

Izradi inventar kuhinje za moj restoran. Sastojci imaju jedinicu (kg, litra, vezanje, kutija), dobavljača, dane isporuke i minimalnu količinu po danu narudžbe. Osoblje broji na telefonu, a aplikacija izrađuje popis za narudžbu. Bilježi otpad s razlogom: pokvareno, prepripremljeno, vraćeno.

Večere uz vino i chef's table koji se prodaju unaprijed

Večeri s ulaznicama s ograničenim brojem mjesta, prehrambene potrebe prikupljene pri kupnji i popis gostiju za domaćina tu večer. Stavite ih na najtiši dan u tjednu i unaprijed plaćene ulaznice će ga popuniti.

Napravi stranicu događanja za mjesečnu večeru uz vino u mom restoranu: 30 mjesta, unaprijed plaćene ulaznice, prehrambene potrebe traže se pri naplati te popis gostiju s prijavom dolaska za domaćina.

Gosti, izostanci i rad po servisu

Gosti po servisu i danu u tjednu, stopa izostanaka po kanalu rezervacije, tjedni trošak hrane kao udio u prodaji te trošak rada u odnosu na prodaju po servisu, pa se vide i gust utorak za ručkom i slab subotnji večer.

Izradi nadzornu ploču za restoran koja prikazuje goste po servisu i danu u tjednu, stopu izostanaka po izvoru rezervacije, postotak troška hrane tjedno te trošak rada u odnosu na prodaju za svaki servis.

Interni imenik dobavljača i rokova

Svaki dobavljač s danima narudžbe, rokovima za narudžbu, telefonom predstavnika i rezervnim dobavljačem za ključne stavke, plus lokalni proizvođači i kontakti osoblja, sve iza prijave za zaposlenike. Kad je šef kuhinje odsutan, sous chef i dalje može naručiti ribu prije 16 sati.

Napravi imenik dobavljača samo za osoblje u mom restoranu. Svaki dobavljač ima artikle, dane narudžbe, rok za narudžbu, ime i telefon predstavnika te rezervnog dobavljača za ključne stavke. Dodaj popis kontakata osoblja za zamjene smjena.

Rezervacije s telefona tijekom servisa

Stavite poveznicu za rezervacije na svoju stranicu, društvene profile i poruku govornog pošte. Jednom unesite tlocrt: stolove, veličine i koji se spajaju. Telefon ostavite za velike skupine i privatne zabave. Većina restorana primijeti da se večernji pozivi smanje za nekoliko tjedana, a domaćin prestane pisati u dnevnik jednom rukom dok drugom sjeda goste.

Poveznica za rezervacije na stranici, društvenim mrežama i govornoj pošti
Tlocrt unesen jednom
Telefon zadržan za velike skupine

Alergije i privatne zabave

Napomene o alergijama iz rezervacija i ulaznica za događaje trebaju doći do kuhinje na dnevnom popisu, a ne ostati u e-pošti. Organizatori privatnih zabava mogu potvrditi konačan broj gostiju i prehrambene potrebe u portalu do zadanog roka. Označavanje alergena i pravila o hrani određuju se mjestom na kojem poslujete; aplikacija samo nosi informaciju.

Upit za početak

Izradi aplikaciju za moj restoran. Gosti online rezerviraju stolove za ručak ili večeru, s vremenom sjedenja prema broju osoba i napomenama za alergije i prigode; osoblje vidi današnje rezervacije na tlocrtu. Dodaj naručivanje za van s terminima preuzimanja ograničenim na šest narudžbi i tjedni raspored planiran po servisu s stanicama osoblja.

Pitanja

Mogu li gosti online rezervirati stol?

Da. Biraju datum, vrijeme i broj osoba, a sustav provjerava stvarne stolove i vremena sjedenja. Osoblje vidi rezervacije na stranici za administraciju i može tamo dodati i rezervacije telefonom.

Mogu li naplaćivati depozite za velike skupine?

Da, rezervacija može zahtijevati depozit iznad određenog broja osoba ili za odabrane datume menija. Kartično plaćanje zahtijeva pružatelja plaćanja kojeg povezujete vlastitim računom.

Zamjenjuje li moj POS?

Ne. Zadržite blagajnu za plaćanja za stolom. Mythex gradi alate oko nje: rezervacije, naručivanje za van, rasporede, zalihe i izvještaje, a izvoze prodaje možete uvesti za nadzornu ploču.

Mogu li osoblje koristiti aplikaciju na telefonu?

Da, objavljena aplikacija radi u svakom web pregledniku na telefonu. Na Pro paketu Mythex je može pretvoriti i u Android i iPhone aplikacije koje otvaraju vašu objavljenu aplikaciju.

Moram li programirati?

Ne. Opišete što trebate i mijenjate chatom. Besplatni paket ne traži karticu; Pro stoji 25 USD mjesečno i dodaje prilagođenu domenu i uređivanje koda.

Više načina izrade uz AI

Mythex · Pricing · Izradite bilo što uz AI · Predlošci za web stranice i aplikacije · Mythex u usporedbi · Rječnik izrade aplikacija uz AI · Besplatni alati za izradu aplikacija uz AI · English