Aplikasi Restoran Dibina dengan AI: Tempahan Meja, Bungkus Pulang, Rota dan Stok Dapur

Mythex membina alat restoran yang tidak disediakan oleh POS anda: tempahan meja yang tahu meja mana boleh digabung, pesanan bungkus pulang yang dihadkan bagi setiap slot ambil, rota yang dirancang mengikut waktu perkhidmatan, dan stok dapur yang dikira dalam kilogram dan kes. Terangkan ruang makan dan dapur anda dalam sembang dan terbitkan aplikasi dengan pangkalan data sebenar.

Mula bina percuma

Dua sesi sehari dan telefon yang berdering pada pukul 8 malam

Sebuah restoran menjalankan makan tengah hari, tempoh persediaan, makan malam dan penutupan, kemudian mengulanginya. Tempahan tiba melalui telefon pada saat paling sibuk, semasa perkhidmatan, ditulis dalam diari oleh sesiapa yang paling hampir. Pertanyaan majlis makan persendirian tersimpan dalam peti masuk, aplikasi penghantaran berada pada tablet, dan invois pembekal bertimbun di tepi meja. Margin adalah nipis, jadi nombor yang penting ialah kaver bagi setiap sesi, pusingan meja, kos makanan dan buruh berbanding jualan, dan kebanyakan pemilik melihatnya beberapa minggu lewat. Yang membantu ialah tempahan yang menghormati meja dan sesi sebenar, rota yang dibina daripada jangkaan kaver, serta kiraan stok yang menjadikan pesanan Isnin jelas.

Saiz meja, meja mana yang digabungkan, dan masa duduk bagi setiap tempahan
Alahan dan majlis direkodkan semasa tetamu membuat tempahan
Bungkus pulang dihadkan kepada 15 minit bagi setiap slot ambil
Rota mengikut perkhidmatan dengan shift berpecah dan kemahiran stesen
Paras par bagi setiap bahan untuk setiap hari pesanan
Pembaziran direkodkan setiap malam dengan sebab

Tempahan meja yang menempatkan sesi kedua

Sistem tahu meja anda, saiznya dan pasangan mana yang boleh ditolak bersama. Setiap tempahan mendapat tempoh duduk mengikut saiz kumpulan, jadi meja empat orang pada pukul 7 malam dibebaskan untuk pukul 9.15. Tetamu mencatatkan alahan, hari jadi dan kerusi tinggi, dan had dalam talian bagi setiap perkhidmatan mengekalkan meja untuk pelanggan tanpa tempahan.

Bina sistem tempahan meja untuk restoran saya. Kami mempunyai 14 meja (meja dua dan meja empat, sebahagian boleh digabung), makan tengah hari 12 hingga 3 dan makan malam 6 hingga 10. Kumpulan sehingga 4 orang mendapat 2 jam, kumpulan lebih besar 2.5 jam. Tetamu mencatatkan alahan dan majlis. Simpan 20% kaver daripada sistem dalam talian untuk pelanggan tanpa tempahan.

Pesanan bungkus pulang yang dapat dikendalikan oleh dapur

Pelanggan memilih slot ambil, dan setiap slot hanya menerima bilangan pesanan yang dapat dikendalikan oleh dapur bersama ruang makan yang penuh. Hidangan yang habis boleh ditutup dengan satu suis. Baucar hadiah, sos rumah dan buku masakan boleh dijual bersama menu.

Buat halaman pesanan bungkus pulang untuk restoran saya dengan slot ambil setiap 15 minit, maksimum 6 pesanan bagi setiap slot, dan suis habis stok bagi setiap hidangan. Juga jual baucar hadiah dengan jumlah tetap.

Rota yang dirancang mengikut perkhidmatan, bukan mengikut hari

Shift hadapan rumah dan dapur ditetapkan secara berasingan untuk makan tengah hari dan makan malam, dengan shift berpecah yang mudah dibina. Kemahiran setiap orang di stesen seperti bar, panggang atau pastri menentukan tempat mereka boleh ditugaskan, dan kaver yang ditempah mencadangkan bilangan orang yang diperlukan bagi setiap perkhidmatan.

Cipta rota kakitangan untuk restoran saya. Shift mengikut perkhidmatan (makan tengah hari, makan malam) dengan shift berpecah dibenarkan. Kakitangan mempunyai stesen yang boleh mereka liputi: lantai, bar, panggang, pastri, pencuci. Tunjukkan kaver yang ditempah di sebelah setiap perkhidmatan, dan terbitkan rota seminggu lebih awal.

Stok dapur dalam kilogram, ikat dan kes

Setiap bahan mempunyai unit, pembekal, hari penghantaran dan paras par bagi setiap hari pesanan. Kira menggunakan telefon semasa penutupan, dan senarai pesanan ialah jurang kepada paras par. Pembaziran direkodkan dengan sebab supaya hidangan yang disediakan berlebihan kelihatan dalam beberapa minggu.

Bina inventori dapur untuk restoran saya. Bahan mempunyai unit (kg, liter, ikat, kes), pembekal, hari penghantaran dan paras par bagi setiap hari pesanan. Kakitangan mengira menggunakan telefon dan aplikasi membuat senarai pesanan. Rekodkan pembaziran dengan sebab: rosak, disediakan berlebihan, dipulangkan.

Makan malam wain dan meja chef yang habis dijual lebih awal

Malam berbayar dengan had tempat duduk, keperluan diet dikumpul semasa pembelian, dan senarai tetamu untuk hos pada malam itu. Letakkannya pada malam yang paling senyap dan tiket prabayar akan memenuhinya.

Buat halaman acara untuk makan malam wain bulanan restoran saya: 30 tempat duduk, tiket prabayar, keperluan diet ditanya semasa pembayaran, dan senarai tetamu dengan daftar masuk ketibaan untuk hos.

Kaver, tidak hadir dan buruh mengikut perkhidmatan

Kaver mengikut perkhidmatan dan hari minggu, kadar tidak hadir mengikut saluran tempahan, peratusan kos makanan mingguan daripada jualan, dan kos buruh berbanding jualan bagi setiap perkhidmatan, supaya rota makan tengah hari Selasa yang sibuk dan malam Sabtu yang lengang kedua-duanya kelihatan.

Bina papan pemuka restoran yang menunjukkan kaver mengikut perkhidmatan mengikut hari minggu, kadar tidak hadir mengikut sumber tempahan, peratusan kos makanan mingguan, dan kos buruh berbanding jualan bagi setiap perkhidmatan.

Direktori kakitangan untuk pembekal dan tarikh akhir pesanan

Setiap pembekal dengan hari pesanan, masa tutup, nombor telefon wakil dan pembekal sandaran bagi barangan utama, serta pengeluar tempatan dan senarai hubungan kakitangan, semuanya di sebalik log masuk kakitangan. Apabila ketua chef tiada, sous chef masih boleh membuat pesanan ikan sebelum pukul 4 petang.

Buat direktori pembekal khas kakitangan untuk restoran saya. Setiap pembekal mempunyai barangan, hari pesanan, masa tutup, nama dan telefon wakil, serta pembekal sandaran bagi barangan utama. Tambah senarai hubungan kakitangan untuk pertukaran shift.

Mengalihkan tempahan daripada telefon semasa perkhidmatan

Letakkan pautan tempahan di laman anda, profil media sosial dan mesej peti suara anda. Muatkan pelan lantai anda sekali sahaja: meja, saiz dan meja mana yang boleh digabung. Kekalkan telefon untuk kumpulan besar dan majlis makan persendirian. Kebanyakan restoran mendapati panggilan petang berkurangan dalam beberapa minggu, dan tuan rumah berhenti menulis dalam diari dengan satu tangan sambil menempatkan meja dengan tangan yang lain.

Pautan tempahan pada laman, media sosial dan peti suara
Pelan lantai dimasukkan sekali
Telefon dikekalkan untuk kumpulan besar

Alahan dan majlis makan persendirian

Nota alahan daripada tempahan dan tiket acara harus sampai ke dapur pada senarai hari itu, bukan tinggal dalam e-mel. Penganjur majlis makan persendirian boleh mengesahkan bilangan akhir dan keperluan diet dalam portal menjelang tarikh tetap. Pelabelan alergen dan peraturan makanan ditetapkan di tempat anda berniaga; aplikasi hanya membawa maklumatnya.

Prompt untuk bermula

Bina aplikasi untuk restoran saya. Pelanggan menempah meja secara dalam talian untuk makan tengah hari atau makan malam, dengan masa duduk mengikut saiz kumpulan dan nota untuk alahan serta majlis; kakitangan melihat tempahan hari ini pada pelan lantai. Tambahkan pesanan bungkus pulang dengan slot ambil dihadkan kepada enam pesanan setiap satu, dan rota mingguan yang dirancang mengikut perkhidmatan dengan stesen kakitangan.

Soalan lazim

Bolehkah pelanggan menempah meja secara dalam talian?

Ya. Mereka memilih tarikh, masa dan saiz kumpulan, dan sistem menyemak meja sebenar dan masa duduk. Kakitangan melihat tempahan pada halaman pentadbir dan boleh menambah tempahan telefon di sana juga.

Bolehkah saya mengambil deposit untuk kumpulan besar?

Ya, tempahan boleh memerlukan deposit untuk saiz kumpulan melebihi had tertentu atau pada tarikh menu set. Pembayaran kad memerlukan pembekal pembayaran yang anda sambungkan dengan akaun anda sendiri.

Adakah ia menggantikan POS saya?

Tidak. Simpan mesin bayaran anda untuk pembayaran di meja. Mythex membina alat di sekelilingnya: tempahan, bungkus pulang, rota, stok dan laporan, dan anda boleh mengimport eksport jualan untuk papan pemuka.

Bolehkah kakitangan menggunakannya pada telefon mereka?

Ya, aplikasi yang diterbitkan berfungsi dalam mana-mana pelayar telefon. Pada Pro, Mythex juga boleh menukarnya kepada aplikasi Android dan iPhone yang membuka aplikasi anda yang diterbitkan.

Adakah saya perlu mengekod?

Tidak. Anda terangkan apa yang anda perlukan dan menukarnya melalui sembang. Kod tersedia jika anda mahukannya, boleh disunting pada Pro.

Lebih banyak cara membina dengan AI

Mythex · Pricing · Bina apa sahaja dengan AI · Templat laman web dan aplikasi · Mythex dibandingkan · Glosari pembinaan aplikasi AI · Alat percuma untuk membina aplikasi dengan AI · English