Kā izveidot ēdienu pasūtīšanas vietni: ēdienkarte, grozs, saņemšanas laiki un virtuves skats
Ēdienu pasūtīšanas vietne ļauj klientiem izvēlēties ēdienus no tavas ēdienkartes, pielāgot ēdienus, izvēlēties saņemšanas vai piegādes laiku, samaksāt un saņemt apstiprinājumu, kamēr virtuvē darbinieki redz katru pasūtījumu ekrānā un atzīmē to kā gatavu. Lai to izveidotu, vajag ēdienkarti ar izvēlēm (izmēri, papildinājumi, „bez sīpoliem”), grozu, kas pareizi aprēķina summas, laika logus ar ierobežojumiem, lai virtuve netiktu pārslogota, kartes maksājumus un vienkāršu pasūtījumu paneli personālam. AI lietotņu veidotājs var izveidot visu to pēc skaidra apraksta. Sarežģītākā daļa ir sīkumi: darba laiks, izpārdotie ēdieni, pasūtījumu ierobežojumi un tas, kas notiek, ja maksājums ir veiksmīgs, bet pasūtījums nav saglabājies.
Ko vajag vietnei
Lapas
- Klientam: ēdienkarte pa kategorijām, ēdiena detaļas ar izvēlēm, grozs, noformēšana (vārds, tālrunis, saņemšana vai piegāde, laiks), maksājums un apstiprinājuma lapa ar pasūtījuma numuru un statusu.
- Virtuvei: tiešraides saraksts ar jauniem, gatavošanā esošiem un gataviem pasūtījumiem, katrs ar ēdieniem, izvēlēm, piezīmēm un saņemšanas laiku.
- Īpašniekam: ēdienkartes redaktors (ēdieni, cenas, attēli, izvēles, izpārdots), darba laiks, laika logu ierobežojumi un pārdošanas kopsavilkums.
Dati
| Tabula | Galvenie lauki |
|---|---|
| Kategorijas | Nosaukums, secība |
| Ēdieni | Kategorija, nosaukums, apraksts, cena, attēls, alergēni, pieejams jā/nē |
| Izvēļu grupas | Ēdiens, nosaukums („Izmērs”, „Papildinājumi”), obligāts jā/nē, minimālais un maksimālais izvēļu skaits |
| Izvēles | Grupa, nosaukums, cenas izmaiņa |
| Pasūtījumi | Numurs, klienta vārds, tālrunis, e-pasts, veids (saņemšana vai piegāde), adrese, laika logs, starpsumma, maksas, kopsumma, maksājuma statuss, pasūtījuma statuss |
| Pasūtījuma rindas | Pasūtījums, ēdiens, daudzums, izvēlētās opcijas, rindas cena, piezīme |
| Iestatījumi | Darba laiks, laika loga garums, maksimālais pasūtījumu skaits logā, piegādes zonas un maksas |
Saglabā ēdiena nosaukumu un cenu katrā pasūtījuma rindā pasūtīšanas brīdī. Ja vēlāk maini ēdienkarti, vecajiem pasūtījumiem jāparāda tas, ko klients patiešām samaksāja.
Tiesības
Klients redz tikai savu pasūtījumu, izmantojot apstiprinājuma saiti. Virtuves darbinieki redz un maina pasūtījumus, bet nevar mainīt cenas. Īpašnieks rediģē ēdienkarti un iestatījumus. Planšetdatoram virtuvē bieži izmanto kopīgu pieteikšanos, bet īpašniekam jābūt atsevišķam kontam.
Lēmumi un kompromisi
Saņemšana, piegāde vai abi
Tikai saņemšana ir daudz vienkāršāka, un tieši ar to vajadzētu sākt lielākajai daļai nelielu vietu. Piegāde pievieno zonas, maksas, minimālās summas, adreses pārbaudi, kurjeru piešķiršanu un daudz vairāk lietu, kas var noiet greizi.
Tūlītēji vai ieplānoti laiki
„Cik ātri iespējams” ir viegli piedāvāt, bet grūti izturēt noslogotā vakarā. Ieplānoti logi ar ierobežojumiem — piemēram, ne vairāk kā astoņi pasūtījumi 15 minūšu logā — aizsargā virtuvi un nosaka cerības. Vari joprojām rādīt „tuvākais brīvais laiks: 18:45”.
Maksājums uzreiz vai saņemot
Maksājot tiešsaistē, samazinās neierašanās gadījumu skaits un paātrinās izsniegšana. Maksājums saņemot ir vienkāršāk izveidojams, bet tas veicina viltus pasūtījumus. Lielākā daļa vietu pieņem kartes maksājumu uzreiz caur hostētu norēķinu lapu, piemēram, Stripe Checkout; mūsu maksājumu ceļvedis apraksta uzstādīšanu. Dzeramnaudas, nodokļi un kvītu noteikumi atšķiras pa valstīm — pārbaudi vietējos noteikumus.
Kā pasūtījumi nonāk virtuvē
Iespējas: pārlūkprogrammas cilne uz planšetdatora, kas automātiski atsvaidzinās (vienkāršākais variants), e-pasts vai ziņa katram pasūtījumam kā rezerve vai pasūtījumu sūtīšana uz čeku printeri (vajag papildu aparatūru un uzstādīšanu). Skaņas signāls, kad ienāk jauns pasūtījums, ir svarīgāks, nekā šķiet.
Uzvedni, kas strādā
Izveido tiešsaistes pasūtīšanas vietni Casa Verde, tako bodei Ostinā, Teksasā, tikai saņemšanai. Ēdienkartes kategorijas: Tako, Bowls, Piedevas, Dzērieni. Ēdieniem ir izvēles: tako izvēlas gaļu (vista, carnitas, sēnes +$1), tortiljas (kukurūzas vai kviešu) un papildinājumus pēc izvēles (guacamole +$1.50, siers +$0.75); bowls izvēlas pamatni un gaļu. Klienti pievieno ēdienus grozam, izvēlas 15 minūšu saņemšanas laiku darba laikā (otrd.–svētd. 11:00–21:00, Central laiks), ievada vārdu un tālruni un redz kopsummu ar 8,25% pārdošanas nodokli. Ierobežo katru logu līdz 8 pasūtījumiem un paslēp pilnos logus. Saglabā pasūtījumus datubāzē ar statusiem jauns, gatavo, gatavs, saņemts. Virtuves lapa (nepieciešama pieteikšanās) rāda šodienas pasūtījumus pēc saņemšanas laika, atskaņo skaņu jauniem pasūtījumiem un ļauj darbiniekiem virzīt pasūtījumus tālāk. Īpašnieka lapa ēdienkartes rediģēšanai, izpārdoto atzīmēšanai un pasūtīšanas pauzēšanai. Kartes maksājums nāks vēlāk — pagaidām pasūtījumi ir „maksā saņemot”. Drosmīgs, krāsains, mobilajiem orientēts dizains ar lieliem pieskārienu laukumiem.
Sākot ar „maksā saņemot”, vari pārbaudīt visu pasūtīšanas plūsmu kopā ar personālu, pirms pievieno maksājumus.
Būvēšanas soļi
- Ēdienkarte un izvēles. Nokārto ēdienkarti, izvēļu grupas un cenu aprēķinus. Pārbaudi ēdienu ar katru izvēļu kombināciju.
- Grozs un noformēšana. Daudzumi, piezīmes, summas, nodokļi un laika izvēle, kas ievēro darba laiku.
- Pasūtījuma saglabāšana un apstiprinājums. Kopsummu aprēķini serverī — nekad neuzticies cenai, ko nosūta pārlūkprogramma, — un rādi apstiprinājuma lapu ar pasūtījuma numuru.
- Virtuves panelis. Tiešraides saraksts, skaņa jaunam pasūtījumam, statusa pogas, liels teksts, ko var salasīt no metra attāluma.
- Īpašnieka vadība. Izpārdots, pasūtījumu pauze, logu ierobežojumi, darba laiks.
- Maksājumi testa režīmā. Atzīmē pasūtījumu kā apmaksātu tikai tad, kad maksājumu sniedzējs to apstiprina, un apstrādā gadījumu, kad maksājums izdevās, bet pasūtījums nesaglabājās.
- Paziņojumi. E-pasta vai SMS apstiprinājums un ziņa „gatavs saņemšanai” caur tavu nodrošinātāju. Skat. paziņojumu pievienošanu.
- Mīksta palaišana. Palaid to ar personālu un draugiem dažas dienas un vēro virtuves pusi tikpat cieši kā klienta pusi.
Biežākās kļūdas
- Cenu aprēķins tikai pārlūkprogrammā. Ikviens var tās mainīt. Aprēķini serverī.
- Nav izpārdotā slēdža. Pēdējo porciju pārdosi piecas reizes.
- Nav logu ierobežojumu. Aizņemta piektdiena pārvēršas par 40 pasūtījumiem, kas jāpaspēj līdz 19:00.
- Alergēnu informācija trūkst vai ir novecojusi. Rādi alergēnus katram ēdienam un uztur tos precīzus; noteikumi par to daudzās valstīs ir stingri.
- Laika joslu sajaukums. Glabā laiku UTC, rādi restorāna vietējā laikā un pārbaudi pie pusnakts un vasaras laika maiņām.
- Virtuves planšetdators iemigst. Notur ekrānu aktīvu un pārbaudi, vai jaunie pasūtījumi parādās bez atsvaidzināšanas.
Kad labāka ir gatava produkta izvēle
Ja vēlies, lai tevi atrastu jauni klienti tavā apkārtnē, piegādes platformas piesaista pieprasījumu, ko pats grūti radīt — par komisiju. Ja jau izmanto kases sistēmu, pārbaudi, vai tajā ir tiešsaistes pasūtīšana; pasūtījumi, kas nonāk tieši kasē un virtuves printerī, ir grūti pārspējami.
Veido pats, ja vēlies tiešos pasūtījumus bez komisijas no pastāvīgajiem klientiem, pasūtīšanas plūsmu, kas pielāgota tavam darba veidam (iepriekšēji pasūtījumi maizes ceptuvei, cateringa paplātes, nedēļas maltīšu plāns), vai pasūtīšanu, kas saistīta ar lojalitātes programmu vai tavu tīmekļa vietni. Restorāna tīmekļa vietnes ceļvedis aptver pārējo vietni ap to.
Veidots ar Mythex
Mythex tu apraksti pasūtīšanas plūsmu tērzēšanā, un tā parādās tiešraides priekšskatījumā, ko vari pārbaudīt telefona izmēra rāmī. Pasūtījumi un ēdienkarte atrodas Postgres datubāzē, ko aģents pievieno, kad lūdz tos saglabāt. Kartes maksājumi izmanto tavu Stripe kontu un atslēgas, kas glabājas kā projekta noslēpumi — Stripe recepte rāda uzvedni — un SMS vai e-pasti iet caur tavu nodrošinātāju, jo Mythex nav iebūvēta maksājumu, e-pasta vai SMS produkta. Maksājumu webhook prasa, lai lietotne ir publicēta publiskā adresē. Pirms palaišanas /test liek aģentam noklikšķināt cauri pasūtīšanai priekšskatījumā un ziņot, kas nedarbojas.
Sākuma uzvedņi: izmēģini maizes ceptuves pasūtījumu lapas vai kafijas pasūtījumu lapas veidnes vai restorāna tiešsaistes veikala veidotāju.
Jautājumi
Ko vajag ēdienu pasūtīšanas vietnei?
Ēdienkarti ar cenām, izvēlēm un statusu „nav pieejams”; grozu; informāciju par saņemšanu vai piegādi ar laiku; maksājumu; pasūtījuma apstiprinājumu un virtuves skatu, kur darbinieki redz jaunus pasūtījumus un atzīmē tos kā gatavus.
Kā pārtraukt pieņemt vairāk pasūtījumu, nekā virtuve spēj izpildīt?
Ierobežo pasūtījumus pa laika logiem. Sadali dienu 15 minūšu saņemšanas logos, ierobežo, cik pasūtījumu vai preču katrs logs var pieņemt, un ļauj virtuvei ar vienu pogu apturēt pasūtījumu pieņemšanu, kad tā ir pārslogota.
Vai piegādi var organizēt pats?
Jā, ja ir kurjeri. Nosaki piegādes zonas pēc pasta indeksa vai attāluma, katrai zonai iestati minimālo pasūtījuma summu un piegādes maksu, un kurjeriem dod vienkāršu pasūtījumu sarakstu ar adresēm. Daudzi restorāni sāk tikai ar saņemšanu.
Vai savs pasūtīšanas tīmekļa vietne ir labāka nekā piegādes lietotnes?
Savā vietnē tieši veiktajiem pasūtījumiem nav komisijas maksas un klienta saikne paliek pie tevis, bet klientus piesaisti pats un piegādi organizē pats. Vairums restorānu izmanto abus: platformas jaunu klientu piesaistei un savu vietni pastāvīgajiem klientiem.