วิธีสร้างเว็บไซต์สั่งอาหาร: เมนู ตะกร้า เวลารับอาหาร และหน้าจอครัว
เว็บไซต์สั่งอาหารช่วยให้ลูกค้าเลือกเมนูของคุณ ปรับแต่งรายการ เลือกเวลารับหรือจัดส่ง ชำระเงิน และได้รับการยืนยันคำสั่งซื้อ ขณะเดียวกันครัวจะเห็นออเดอร์แต่ละรายการปรากฏบนหน้าจอและกดบอกว่าพร้อมแล้ว หากจะสร้างเว็บแบบนี้ คุณต้องมีเมนูพร้อมตัวเลือก (ขนาด ส่วนเสริม หรือ “ไม่ใส่หัวหอม”) ตะกร้าที่คำนวณยอดรวมได้ถูกต้อง ช่วงเวลารับอาหารที่มีการจำกัดจำนวนเพื่อไม่ให้ครัวรับงานล้น การชำระเงินด้วยบัตร และบอร์ดออเดอร์แบบเรียบง่ายสำหรับพนักงาน เอไอแอปบิลเดอร์สร้างทั้งหมดนี้ได้จากคำอธิบายที่ชัดเจน งานยากจริงๆ อยู่ที่รายละเอียด เช่น เวลาเปิดทำการ สินค้าที่หมดแล้ว ขีดจำกัดของออเดอร์ และสิ่งที่ต้องทำเมื่อชำระเงินสำเร็จแต่ออเดอร์บันทึกไม่สำเร็จ
เว็บไซต์ต้องมีอะไรบ้าง
หน้าต่างๆ
- ลูกค้า: เมนูแยกตามหมวดหมู่ หน้ารายละเอียดสินค้าพร้อมตัวเลือก ตะกร้า หน้าชำระเงิน (ชื่อ เบอร์โทร การรับหรือจัดส่ง และเวลา) การชำระเงิน และหน้ายืนยันที่แสดงเลขออเดอร์และสถานะ
- ครัว: รายการออเดอร์ใหม่ ออเดอร์ที่กำลังทำ และออเดอร์ที่พร้อมแล้วแบบเรียลไทม์ แต่ละรายการแสดงสินค้า ตัวเลือก หมายเหตุ และเวลารับอาหาร
- เจ้าของร้าน: ตัวแก้ไขเมนู (สินค้า ราคา รูปภาพ ตัวเลือก และสินค้าหมด) เวลาเปิดทำการ ขีดจำกัดของแต่ละช่วงเวลา และสรุปยอดขาย
ข้อมูล
| ตาราง | ฟิลด์หลัก |
|---|---|
| Categories | ชื่อ, ลำดับ |
| Items | หมวดหมู่, ชื่อ, คำอธิบาย, ราคา, รูปภาพ, สารก่อภูมิแพ้, มีขายหรือไม่ (ใช่/ไม่) |
| Option groups | สินค้า, ชื่อ (“ขนาด”, “ส่วนเสริม”), จำเป็นหรือไม่ (ใช่/ไม่), จำนวนตัวเลือกขั้นต่ำและสูงสุด |
| Options | กลุ่ม, ชื่อ, ส่วนต่างของราคา |
| Orders | เลขที่ออเดอร์, ชื่อลูกค้า, เบอร์โทร, อีเมล, ประเภท (รับเองหรือจัดส่ง), ที่อยู่, เวลาที่เลือก, ยอดย่อย, ค่าธรรมเนียม, ยอดรวม, สถานะการชำระเงิน, สถานะออเดอร์ |
| Order lines | ออเดอร์, สินค้า, จำนวน, ตัวเลือกที่เลือก, ราคาของรายการ, หมายเหตุ |
| Settings | เวลาเปิดทำการ, ความยาวของแต่ละช่วงเวลา, จำนวนออเดอร์สูงสุดต่อช่วง, พื้นที่จัดส่งและค่าจัดส่ง |
บันทึก ชื่อสินค้าและราคาไว้ในแต่ละรายการของออเดอร์ ณ เวลาที่สั่ง หากภายหลังคุณเปลี่ยนเมนู ออเดอร์เก่าควรยังแสดงสิ่งที่ลูกค้าจ่ายจริง
สิทธิ์การเข้าถึง
ลูกค้าเห็นเฉพาะออเดอร์ของตัวเองผ่านลิงก์ยืนยัน พนักงานครัวดูและอัปเดตออเดอร์ได้ แต่แก้ราคาไม่ได้ เจ้าของร้านแก้ไขเมนูและการตั้งค่า การใช้บัญชีครัวร่วมกันบนแท็บเล็ตเป็นเรื่องที่พบบ่อย แต่เจ้าของควรมีบัญชีแยกของตัวเอง
การตัดสินใจและข้อแลกเปลี่ยน
รับเอง จัดส่ง หรือทั้งสองอย่าง
การรับอาหารที่ร้านอย่างเดียวง่ายกว่ามาก และเป็นจุดเริ่มต้นที่เหมาะสำหรับร้านขนาดเล็กส่วนใหญ่ การจัดส่งเพิ่มเรื่องพื้นที่บริการ ค่าจัดส่ง ยอดสั่งขั้นต่ำ การตรวจสอบที่อยู่ การมอบหมายคนขับ และอีกหลายอย่างที่อาจผิดพลาดได้
สั่งทันทีหรือกำหนดเวลา
“เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้” ให้ได้ง่าย แต่รักษาให้ตรงตามจริงได้ยากในคืนที่งานยุ่ง การกำหนดช่วงเวลาพร้อมเพดานจำนวน เช่น ไม่เกินแปดออเดอร์ต่อช่วง 15 นาที ช่วยปกป้องครัวและตั้งความคาดหวังของลูกค้าได้ คุณยังแสดงข้อความ “เวลาที่ว่างเร็วที่สุด: 18:45” ได้อยู่
จ่ายล่วงหน้าหรือจ่ายตอนรับอาหาร
การจ่ายออนไลน์ล่วงหน้าช่วยลดการไม่มารับอาหารและทำให้การรับเร็วขึ้น การจ่ายตอนรับอาหารสร้างง่ายกว่า แต่เปิดช่องให้มีออเดอร์ปลอม ร้านส่วนใหญ่รับบัตรชำระล่วงหน้าผ่านหน้าชำระเงินที่โฮสต์ไว้ เช่น Stripe Checkout ซึ่งคู่มือการชำระเงินของเราอธิบายการตั้งค่าไว้ ส่วนทิป ภาษี และกฎการออกใบเสร็จแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ควรตรวจสอบกฎในพื้นที่ของคุณ
ออเดอร์ไปถึงครัวอย่างไร
ตัวเลือกมีได้แก่ แท็บเบราว์เซอร์บนแท็บเล็ตที่รีเฟรชอัตโนมัติ (ง่ายที่สุด) อีเมลหรือข้อความแยกแต่ละออเดอร์เป็นสำรอง หรือส่งออเดอร์ไปยังเครื่องพิมพ์ใบเสร็จ (ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มและการตั้งค่า) เสียงแจ้งเตือนเมื่อมีออเดอร์ใหม่สำคัญกว่าที่คุณคิดไว้มาก
พรอมต์แรกที่ใช้ได้จริง
สร้างเว็บไซต์สั่งอาหารออนไลน์สำหรับ Casa Verde ร้านทาโกในออสติน รัฐเท็กซัส รับอาหารที่ร้านเท่านั้น หมวดหมู่เมนู: Tacos, Bowls, Sides, Drinks สินค้ามีตัวเลือก: ทาโกเลือกเนื้อ (ไก่, carnitas, เห็ดพร้อม +$1), แป้งตอติญา (ข้าวโพดหรือแป้งสาลี) และส่วนเสริมที่เลือกได้ (guac +$1.50, ชีส +$0.75) โบลว์เลือกฐานและเนื้อ ลูกค้าเพิ่มสินค้าลงตะกร้า เลือกช่วงรับอาหาร 15 นาทีในเวลาเปิดทำการ (อังคาร–อาทิตย์ 11:00–21:00 เวลาตอนกลาง) กรอกชื่อและเบอร์โทร และเห็นยอดรวมพร้อมภาษีการขาย 8.25% จำกัดแต่ละช่วงไว้ไม่เกิน 8 ออเดอร์ และซ่อนช่วงที่เต็มแล้ว บันทึกออเดอร์ในฐานข้อมูลพร้อมสถานะ new, preparing, ready, collected หน้าครัว (ต้องเข้าสู่ระบบ) แสดงออเดอร์ของวันนี้เรียงตามเวลารับอาหาร เล่นเสียงเมื่อมีออเดอร์ใหม่ และให้พนักงานเลื่อนสถานะออเดอร์ได้ หน้าเจ้าของร้านเพื่อแก้ไขเมนู ทำเครื่องหมายสินค้าหมด และหยุดรับออเดอร์ได้ การชำระด้วยบัตรจะตามมาทีหลัง ตอนนี้ออเดอร์เป็น “จ่ายตอนรับอาหาร” ดีไซน์สดใส ทันสมัย เน้นมือถือเป็นหลัง พร้อมปุ่มกดขนาดใหญ่
การเริ่มด้วยการจ่ายตอนรับอาหารทำให้คุณทดสอบขั้นตอนการสั่งทั้งหมดกับพนักงานได้ก่อนที่จะนำการชำระเงินเข้ามาเกี่ยวข้อง
ขั้นตอนการสร้าง
- เมนูและตัวเลือก ทำกลุ่มตัวเลือกและการคำนวณราคาให้ถูกต้อง ทดสอบสินค้าหนึ่งรายการด้วยทุกการผสมของตัวเลือก
- ตะกร้าและการชำระเงิน จำนวน หมายเหตุ ยอดรวม ภาษี และตัวเลือกช่วงเวลาที่เคารพเวลาเปิดทำการ
- การบันทึกออเดอร์และหน้ายืนยัน คำนวณยอดรวมฝั่งเซิร์ฟเวอร์ อย่าเชื่อราคาที่เบราว์เซอร์ส่งมาเด็ดขาด และมีหน้ายืนยันพร้อมเลขออเดอร์
- บอร์ดครัว รายการแบบเรียลไทม์ เสียงแจ้งออเดอร์ใหม่ ปุ่มเปลี่ยนสถานะ และตัวอักษรขนาดใหญ่ที่อ่านได้จากระยะหนึ่งเมตร
- การควบคุมของเจ้าของร้าน สินค้าหมด หยุดรับออเดอร์ เพดานจำนวนต่อช่วง และเวลาเปิดทำการ
- การชำระเงิน ในโหมดทดสอบ ทำเครื่องหมายว่าออเดอร์ชำระแล้วเมื่อผู้ให้บริการชำระเงินยืนยันเท่านั้น และจัดการกรณีที่ชำระสำเร็จแต่ออเดอร์บันทึกไม่สำเร็จ
- การแจ้งเตือน อีเมลหรือข้อความยืนยัน และข้อความ “พร้อมให้มารับ” ผ่านผู้ให้บริการของคุณเอง ดูการเพิ่มการแจ้งเตือน
- เปิดตัวแบบทดลอง ให้พนักงานและเพื่อนใช้งานสักสองสามวัน และดูฝั่งครัวพอๆ กับฝั่งลูกค้า
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
- คำนวณราคาในเบราว์เซอร์อย่างเดียว ใครก็เปลี่ยนราคาได้ ต้องคำนวณใหม่ที่เซิร์ฟเวอร์
- ไม่มีปุ่มสินค้าหมด คุณจะขายของชิ้นสุดท้ายซ้ำห้าครั้ง
- ไม่มีขีดจำกัดช่วงเวลา วันศุกร์ที่งานยุ่งจะกลายเป็น 40 ออเดอร์ที่ต้องส่งตอน 19:00
- ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้หายไปหรือล้าสมัย แสดงสารก่อภูมิแพ้ของแต่ละสินค้าและอัปเดตให้ถูกต้อง กฎเรื่องนี้เข้มงวดในหลายประเทศ
- สับสนเรื่องเขตเวลา เก็บเวลาเป็น UTC แสดงตามเวลาท้องถิ่นของร้าน และทดสอบช่วงใกล้เที่ยงคืนและช่วงเปลี่ยนเวลาออมแสง
- แท็บเล็ตของครัวเข้าสู่โหมดพักหน้าจอ ให้หน้าจอเปิดค้างไว้ และทดสอบว่าออเดอร์ใหม่ขึ้นมาเองโดยไม่ต้องรีเฟรช
เมื่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
หากคุณต้องการให้ลูกค้าใหม่ในพื้นที่รู้จักร้าน แพลตฟอร์มเดลิเวอรี่นำความต้องการที่คุณสร้างเองได้ยากมาให้ แลกกับค่าคอมมิชชัน หากคุณใช้ระบบ POS อยู่แล้ว ให้ตรวจสอบว่ามีการสั่งออนไลน์รวมอยู่หรือไม่ ออเดอร์ที่เข้าเครื่องคิดเงินและเครื่องพิมพ์ในครัวโดยตรงนั้นยากที่จะเอาชนะได้
สร้างเองเมื่อคุณต้องการออเดอร์ตรงที่ไม่มีค่าคอมมิชชันจากลูกค้าประจำ ขั้นตอนการสั่งที่ออกแบบให้ตรงกับวิธีทำงานของคุณ (เช่น สั่งล่วงหน้าสำหรับร้านเบเกอรี่ ถาดสำหรับจัดเลี้ยง หรือเมนูมีลเพลนประจำสัปดาห์) หรือการสั่งที่เชื่อมกับโปรแกรมสะสมแต้มหรือเว็บไซต์ของคุณเอง คู่มือเว็บไซต์ร้านอาหาร ครอบคลุมส่วนอื่นๆ ของเว็บไซต์รอบๆ การสั่งนี้
การสร้างด้วย Mythex
บน Mythex คุณอธิบายขั้นตอนการสั่งในแชต และมันจะปรากฏในหน้าพรีวิวสดที่คุณตรวจสอบในกรอบขนาดมือถือได้ ออเดอร์และเมนูอยู่ในฐานข้อมูล Postgres ที่เอเจนต์เพิ่มให้เมื่อคุณขอให้บันทึก การชำระเงินด้วยบัตรใช้บัญชี Stripe ของคุณเองและคีย์ที่เก็บเป็นความลับของโปรเจกต์ ดูสูตร Stripe สำหรับพรอมต์ และข้อความหรืออีเมลส่งผ่านผู้ให้บริการของคุณเอง เพราะ Mythex ไม่มีผลิตภัณฑ์ชำระเงิน อีเมล หรือ SMS ในตัว การแจ้งเตือนการชำระเงิน (webhook) ต้องให้แอปเผยแพร่ที่ URL สาธารณะ ก่อนเปิดตัว ให้ใช้ /test เพื่อให้เอเจนต์คลิกผ่านขั้นตอนการสั่งในพรีวิวและรายงานว่ามีอะไรผิดพลาด
หากต้องการพรอมต์เริ่มต้น ลองใช้เทมเพลตหน้าสั่งขนมปังเบเกอรี่ หรือหน้าสั่งกาแฟ หรือตัวสร้างร้านออนไลน์สำหรับร้านอาหาร
คำถาม
เว็บไซต์สั่งอาหารต้องมีอะไรบ้าง
เมนูพร้อมราคา ตัวเลือก และสถานะสินค้าหมด ตะกร้า ข้อมูลการรับอาหารหรือการจัดส่งพร้อมเวลา การชำระเงิน หน้ายืนยันคำสั่งซื้อ และหน้าจอครัวที่พนักงานเห็นออเดอร์ใหม่และกดบอกว่าพร้อมแล้ว
จะทำอย่างไรไม่ให้รับออเดอร์เกินกว่าที่ครัวจะรับไหว
จำกัดจำนวนออเดอร์ต่อช่วงเวลา แบ่งวันเป็นช่วงรับอาหารทุก 15 นาที กำหนดเพดานจำนวนออเดอร์หรือรายการในแต่ละช่วง และให้ครัวหยุดรับออเดอร์ด้วยปุ่มเดียวเมื่อเริ่มรับไม่ไหว
ฉันจัดส่งเองได้ไหม
ได้ ถ้ามีคนขับของตัวเอง กำหนดพื้นที่จัดส่งตามรหัสไปรษณีย์หรือระยะทาง ตั้งยอดสั่งซื้อขั้นต่ำและค่าจัดส่งในแต่ละพื้นที่ และให้คนขับมีรายการออเดอร์พร้อมที่อยู่แบบเรียบง่าย ร้านอาหารหลายแห่งเริ่มจากการรับอาหารที่ร้านอย่างเดียวก่อน
เว็บไซต์สั่งอาหารของตัวเองดีกว่าแอปเดลิเวอรี่หรือไม่
เว็บไซต์ของคุณเองไม่ต้องเสียค่าคอมมิชชันต่อออเดอร์สำหรับออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งตรง และยังรักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าไว้ได้ แต่คุณต้องหาลูกค้าเอง และจัดส่งเอง ร้านส่วนใหญ่ใช้ทั้งสองอย่าง คือใช้แพลตฟอร์มเพื่อให้คนรู้จักร้าน และใช้เว็บไซต์ของตัวเองสำหรับลูกค้าประจำ