Создавайте с ИИ / Создайте приложение для учёта запасов ресторана с ИИ: остатки, заказы и списания

Создайте приложение для учёта запасов ресторана с ИИ: остатки, заказы и списания

Приложение учёта запасов ресторана должно превращать десятиминутный подсчёт при закрытии в заказ на завтра. Расскажите Mythex об ингредиентах, единицах, поставщиках и нормах остатков, и он создаст приложение с экраном подсчёта для телефона, списком заказов и журналом списаний, а всё это на настоящей базе данных с историей, которой можно доверять.

Начать бесплатно

Для кого это

Кухни, которые считают запасы на бумаге, заказывают по памяти и ведут таблицу, которая ломается, как только су-шеф и шеф-повар одновременно начинают её редактировать.

Что можно создать

Ингредиенты, которые считаются в кг, литрах, пучках и ящиках
Нормы остатков для каждого дня поставки
Экран подсчёта на телефоне, сгруппированный по холодной комнате, сухому складу и бару
Список заказа по каждому поставщику со сроками приёма
Списания с причиной, которые фиксируются каждый вечер
История цен по каждой позиции из накладных поставщиков

Задайте нормы остатков по дням поставки

Норма остатка — это количество, которое вы хотите видеть на полке после поставки. Поскольку поставка в пятницу должна продержать вас все выходные, её норма выше, чем во вторник. Задайте каждому ингредиенту норму на каждый день поставки, и заказ становится разницей между нормой и подсчётом. Заказы становятся стабильными, а новый су-шеф может оформить заказ без догадок.

Норма по позиции на каждый день поставки
Заказ = норма минус подсчёт
Округление до фасовки поставщика

Считайте там, где лежит товар

Упорядочите экран подсчёта в том порядке, в котором вы обходите кухню: холодная комната, морозильник, сухой склад, бар. Крупные кнопки и кухонные единицы делают подсчёт быстрым на телефоне с мокрыми руками. Каждый подсчёт сохраняется вместе с тем, кто его сделал и когда, поэтому странную цифру можно проверить на следующее утро.

Записывайте списания каждый вечер

Даже приблизительные данные о списаниях помогают. Записывайте каждую позицию с причиной: испорчено, приготовлено с запасом, уронено, возвращено гостем. Через несколько недель станет видно, какие заготовки делаются с избытком и какие ингредиенты портятся до использования, а это часто самый быстрый способ снизить фудкост без изменения меню.

Ошибки, которых стоит избегать

Не отслеживайте сотни позиций с первого дня; начните с тридцати, которые составляют основную часть расходов. Не игнорируйте сроки поставщиков: укажите у каждого поставщика крайний срок заказа и напоминание перед ним. И держите резервного поставщика для ключевых позиций, например рыбы и молочных продуктов.

Как это работает

Опишите, что вам нужно, обычными словами или начните с одного из шаблонов ниже.
Смотрите, как Mythex собирает приложение в живом превью, с настоящей базой данных внутри.
Меняйте что угодно в чате: тексты, макет, поля, функции.
Опубликуйте на публичном адресе в один клик, а свой домен подключите на Pro.

Промпт для старта

Создай приложение учёта запасов кухни для моего ресторана. У ингредиентов есть единица измерения (кг, литр, пучок, ящик), зона хранения, поставщик, фасовка и норма остатка на каждый день поставки. Персонал считает запасы с телефона, сгруппированные по зонам хранения, а приложение создаёт список заказа по каждому поставщику с крайним сроком. Добавь ежевечерний журнал списаний с причинами и еженедельный отчёт по стоимости списаний.

Вопросы

Могут ли сотрудники считать запасы с телефона?

Да. Попросите экран подсчёта для телефона, сгруппированный по зонам хранения. Опубликованное приложение открывается в любом браузере телефона, а на тарифе Pro может стать приложением для Android и iPhone.

Может ли приложение создавать заказы поставщикам?

Да. Оно может составить список того, что заказать у каждого поставщика, по нормам и подсчётам. Отправка заказа по email требует подключённого почтового сервиса.

Может ли приложение связать запасы с блюдами меню?

Да, если вы введёте рецепты с количеством на каждое блюдо. Тогда продажи, импортированные из кассы, позволяют оценить расход, а подсчёт покажет разницу.

Нужно ли писать код?

Нет. Вы описываете запасы и процесс в чате и меняете их так же. На тарифе Pro можно редактировать код самому.

Это бесплатно?

На тарифе Free не нужна карта, есть ежедневные кредиты на создание и публикацию. Pro стоит $25 в месяц и добавляет собственный домен, редактирование кода, экспорт и GitHub.

Другие способы создавать с ИИ

Mythex · Pricing · Создавайте что угодно с ИИ · Шаблоны сайтов и приложений · Сравнения Mythex · Глоссарий по созданию приложений с ИИ · Бесплатные инструменты для создания приложений с ИИ · English