Crea con IA / Crea una app de inventario para restaurante con IA: niveles de stock, pedidos y mermas

Crea una app de inventario para restaurante con IA: niveles de stock, pedidos y mermas

Una app de inventario para restaurante debe convertir un recuento de diez minutos al cierre en el pedido de mañana. Dile a Mythex tus ingredientes, unidades, proveedores y niveles de stock, y construirá la app con una pantalla de recuento para el móvil, una lista de pedidos y un registro de mermas, todo sobre una base de datos real con un historial en el que puedes confiar.

Empieza a crear gratis

Para quién es

Cocinas que cuentan el stock con un portapapeles, piden de memoria y llevan una hoja de cálculo que se rompe en cuanto el segundo de cocina y el jefe de cocina la editan a la vez.

Qué puedes crear

Ingredientes contados en kilos, litros, manojos y cajas
Niveles de stock para cada día de pedido
Una pantalla de recuento en el móvil ordenada por cámara, almacén seco y barra
Una lista de pedidos por proveedor con horas límite
Mermas registradas con un motivo cada noche
Historial de precios por artículo a partir de las facturas de proveedores

Define los niveles de stock por día de pedido

El nivel de stock es lo que quieres tener en la estantería después de la entrega. Como la entrega del viernes tiene que aguantarte el fin de semana, su nivel es más alto que el del martes. Asigna a cada ingrediente un nivel para cada día de entrega, y el pedido será el nivel menos lo que hayas contado. Los pedidos quedan consistentes y el nuevo segundo de cocina puede hacer uno sin adivinar.

Nivel por artículo y por día de entrega
Pedido = nivel menos recuento
Redondeado al tamaño de envase del proveedor

Cuenta donde está el stock

Ordena la pantalla de recuento en el orden en que recorres la cocina: cámara, congelador, almacén seco y barra. Botones grandes y unidades de cocina hacen que sea rápido en el móvil con las manos mojadas. Cada recuento se guarda con quién lo hizo y cuándo, así que un número raro se puede revisar a la mañana siguiente.

Registra las mermas cada noche

Incluso las cifras aproximadas de merma ayudan. Registra cada artículo con un motivo (estropeado, preparado de más, caído, devuelto por un cliente). Al cabo de unas semanas el patrón muestra qué cantidades de preparación son demasiado altas y qué ingredientes se estropean antes de usarse, que suele ser la forma más rápida de bajar el coste de materia prima sin cambiar la carta.

Errores que conviene evitar

No registres cientos de artículos el primer día; empieza con los treinta que suman la mayor parte de tu gasto. No ignores las horas límite de los proveedores; pon la fecha límite de pedido en cada proveedor y un recordatorio antes. Y ten un proveedor de reserva para los productos clave, como el pescado y los lácteos.

Cómo funciona

Describe lo que quieres con tus propias palabras, o empieza desde una plantilla de abajo.
Mira cómo Mythex lo construye en una vista previa en directo, con una base de datos real detrás.
Cambia lo que quieras chateando: texto, diseño, campos, funciones.
Publícalo en una URL pública con un clic y conecta tu propio dominio en Pro.

Un prompt para empezar

Crea una app de inventario de cocina para mi restaurante. Los ingredientes tienen una unidad (kilo, litro, manojo, caja), una zona de almacenaje, un proveedor, un tamaño de envase y un nivel de stock para cada día de entrega. El personal cuenta el stock desde el móvil, ordenado por zona de almacenaje, y la app crea una lista de pedido por proveedor con la hora límite. Añade un registro nocturno de mermas con motivos y un informe semanal del coste de mermas.

Preguntas

¿Puede el personal contar el stock desde el móvil?

Sí. Pide una pantalla de recuento pensada para el móvil, ordenada por zona de almacenaje. La app publicada se abre en cualquier navegador del teléfono y en Pro puede convertirse en app para Android y iPhone.

¿Puede crear pedidos de compra?

Sí. Puede enumerar qué pedir a cada proveedor a partir de los niveles de stock y los recuentos. Enviar el pedido por correo requiere un proveedor de correo que conectes.

¿Puede relacionar el stock con los platos de mi carta?

Sí, si introduces las recetas con las cantidades por plato. Así, las ventas importadas de tu TPV pueden estimar el consumo, y el recuento muestra la diferencia.

¿Necesito programar algo?

No. Describes el stock y el proceso en el chat y lo cambias de la misma forma. En Pro puedes editar tú mismo el código.

¿Es gratis?

El plan Free no pide tarjeta e incluye créditos diarios para crear y publicar. Pro cuesta $25/mes y añade dominio propio, edición de código, exportación y GitHub.

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