ساخت با هوش مصنوعی / داشبورد رستوران را با هوش مصنوعی بسازید: مهمان، بهای مواد غذایی و نیروی کار

داشبورد رستوران را با هوش مصنوعی بسازید: مهمان، بهای مواد غذایی و نیروی کار

داشبورد رستوران باید مهمانان این هفته، بهای مواد غذایی و نیروی کار را برای هر سرویس نشان دهد، نه جمع‌های فصلی حسابدار. بگویید کدام عددها را دنبال می‌کنید و از کجا می‌آیند، تا Mythex داشبورد را روی یک پایگاه داده واقعی بسازد و خروجی‌های POS و رزرو شما را بخواند.

ساخت رایگان را شروع کنید

مناسب چه کسی است

صاحبان و مدیران عمومی که بهای غذای خود را وقتی حسابدار ارقام فصلی را می‌فرستد می‌فهمند، و حس می‌کنند ناهار سه‌شنبه نیروی بیش از حد دارد اما هرگز آن را در یک صفحه ندیده‌اند.

چه چیزی می‌توانید بسازید

تعداد مهمان در هر سرویس و هر روز هفته
نرخ عدم‌حضور بر اساس کانال رزرو
بهای هفتگی مواد غذایی به‌عنوان سهمی از فروش غذا
هزینه نیروی کار در برابر فروش برای هر سرویس
میانگین هزینه هر نفر و تعداد گردش میز
هزینه ضایعات بر اساس دلیل و بر اساس غذا

عددهایی که ارزش نگاه هفتگی دارند

صفحه هفتگی را آنقدر کوتاه نگه دارید که ایستاده کنار پاس خوانده شود. مهمانان در هر سرویس نشان می‌دهند کدام بازه‌ها آرام‌اند. درصد بهای مواد غذایی که از خریدها و شمارش موجودی در برابر فروش غذا محاسبه می‌شود باید هر هفته پیگیری شود تا افزایش قیمت تأمین‌کننده پیش از آنکه ماه‌ها حاشیه سود را بخورد دیده شود. نیروی کار در برابر فروش برای هر سرویس نشان می‌دهد جدول شیفت سنگین کجاست. میانگین هزینه هر نفر نشان می‌دهد فروش اضافی و تغییرات منو کار می‌کنند یا نه.

مهمان در هر سرویس
درصد بهای مواد غذایی، هفتگی
نیروی کار در برابر فروش هر سرویس
هزینه هر نفر

نیروی کار را بر اساس سرویس مقایسه کنید، نه بر اساس هفته

عدد هفتگی نیروی کار ممکن است خوب به نظر برسد و مشکل را پنهان کند: آدم‌های زیاد در ناهار سه‌شنبه و آدم‌های کم در شام شنبه. تقسیم هزینه نیروی کار و مهمانان بر اساس سرویس و نمایش آنها کنار هم معمولاً یک یا دو شیفت را نشان می‌دهد که باید جابه‌جا شوند. همین تغییر در همان شب، هم حاشیه سود را بهتر می‌کند و هم کیفیت سرویس را.

داده از کجا می‌آید

بیشتر رستوران‌ها عددهای خام را از قبل در جاهای دیگر دارند: خروجی فروش از POS، رزروها از سیستم رزرو، فاکتورهای خرید و جدول شیفت. برای هر کدام خروجی CSV بخواهید، یا یک فرم ساده که مدیر خریدهای هفتگی و شمارش موجودی را وارد کند. وقتی داده در یک پایگاه داده جمع شد، داشبورد محاسبات را انجام می‌دهد.

اشتباه‌هایی که باید از آنها پرهیز کنید

چهل نمودار نسازید؛ صفحه‌ای که کسی باز نمی‌کند هیچ چیزی را تغییر نمی‌دهد. نوشیدنی و غذا را در درصد بهای مواد نیاورید، چون حاشیه سود آنها کاملاً متفاوت است. و قبل از سرزنش عمومی مهمانان، عدم‌حضور را بر اساس کانال بررسی کنید؛ کانالی که بیشترین عدم‌حضور را دارد جایی است که پیش‌پرداخت یا یادآوری باید بگذارید.

چگونه کار می‌کند

آنچه می‌خواهید را به زبان ساده توضیح دهید، یا از یکی از قالب‌های زیر شروع کنید.
ببینید Mythex آن را در یک پیش‌نمایش زنده می‌سازد، با یک پایگاه داده واقعی در پشت آن.
با گفتگو هر چیزی را تغییر دهید: متن، چیدمان، فیلدها، قابلیت‌ها.
با یک کلیک روی یک نشانی عمومی منتشر کنید و در Pro دامنه خودتان را وصل کنید.

یک پرامپت برای شروع

یک داشبورد برای رستوران من بسازید. خروجی‌های هفتگی فروش POS را وارد کنید (غذا و نوشیدنی جدا، بر اساس سرویس)، خروجی رزروها با کانال و وضعیت عدم‌حضور، خریدهای هفتگی مواد غذایی و شمارش موجودی، و ساعات کارکنان با نرخ حقوق. نشان دهید: مهمان در هر سرویس بر اساس روز هفته، درصد بهای مواد غذایی هر هفته، نیروی کار در برابر فروش هر سرویس، میانگین هزینه هر نفر و نرخ عدم‌حضور بر اساس منبع رزرو.

پرسش‌ها

آیا می‌تواند داده POS مرا بخواند؟

ساده‌ترین راه، خروجی CSV از POS است که هفتگی بارگذاری می‌کنید. اتصال زنده به این بستگی دارد که POS شما API داشته باشد و باید با حساب خودتان وصل شود.

بهای مواد غذایی را چطور محاسبه می‌کند؟

موجودی اول دوره به‌علاوه خریدها منهای موجودی پایان دوره، تقسیم بر فروش غذا برای همان بازه. از Mythex بخواهید این را از شمارش موجودی و ورودی خریدها بسازد.

آیا می‌توانم داشبورد را روی گوشی ببینم؟

بله، نسخه منتشرشده در مرورگر گوشی کار می‌کند. در نسخه Pro می‌تواند به اپلیکیشن اندروید و آیفون که برنامه منتشرشده شما را باز می‌کند تبدیل شود.

آیا مدیران دو شعبه می‌توانند از آن استفاده کنند؟

بله. فیلد شعبه روی هر رکورد، ورود جداگانه برای هر مدیر و نمایی که شعبه‌ها را کنار هم مقایسه می‌کند درخواست کنید.

آیا رایگان است؟

طرح رایگان بدون نیاز به کارت و با اعتبار روزانه برای ساخت و انتشار است. طرح Pro به قیمت ماهانه ۲۵ دلار دامنه اختصاصی، ویرایش کد، خروجی و GitHub را اضافه می‌کند.

راه‌های بیشتر برای ساخت با هوش مصنوعی

Mythex · Pricing · با هوش مصنوعی هر چیزی بسازید · قالب‌های وب‌سایت و اپلیکیشن · مقایسه‌ی Mythex · واژه‌نامه‌ی ساخت اپلیکیشن با هوش مصنوعی · ابزارهای رایگان ساخت اپلیکیشن با هوش مصنوعی · English