Softvér pre catering na ponuky, jedálne lístky a personál, popísaný a nie naprogramovaný

Mythex umožňuje cateringovej firme vytvoriť vlastný nástroj na ponuky, klientsky portál, kalendár akcií a plánovanie personálu popisom v chate. Každá akcia drží menu, počet hostí, zoznam diét, personál a vybavenie na jednom zázname, od prvého dopytu až po konečnú faktúru.

Začať stavať zadarmo

Čo musí mať catering v poriadku

Každá akcia je jednorazová a má rovnaké pohyblivé časti. Príde dopyt a skôr než napíšete menu, musíte vedieť, že termín je voľný a počet hostí sa oplatí. Potom nasleduje degustácia, návrh s balíkmi, záloha a týždne zmien v počtoch a diétnych požiadavkách, až po termín, ktorý ste dúfali, že klient dodrží. V zákulisí treba potvrdiť externých kuchárov a čašníkov na letné soboty, rezervovať chafing misy a obrusy a kuchyňa miesta má vlastné pravidlá. Mnohí cateringári prepisujú každú ponuku od nuly v dokumente, čo je pomalé a ceny sa postupne rozchádzajú.

Ponuky zložené z uložených balíkov menu s cenou na osobu
Rezervácie termínov, ktoré vypršia bez zálohy
Pevný termín pre finálne počty a zoznamy diét
Dostupnosť externého personálu a časy nástupu na každú akciu
Vybavenie rezervované na akciu a vrátené späť po nej
Plánovaná a skutočná cena jedla

Návrhy zo uložených menu, s troma úrovňami

Menu a balíky uložte raz, potom zostavte ponuku výberom typu akcie, počtu hostí a balíka. Obsluha, prenájom vybavenia a doprava idú na samostatné riadky, úpravy kvôli diétam sú uvedené a ponuka nesie dátum platnosti, lebo ceny potravín sa menia. Ponúknuť tri úrovne dá klientovi možnosť vybrať si namiesto vyjednávania.

Vytvor nástroj na ponuky pre moju cateringovú firmu. Mám balíky menu s cenou na osobu (kanapé, bufet, trojchodové servírované menu). Ponuka vyberie dátum akcie, miesto, počet hostí a až tri možnosti balíka, pridá obsluhu, prenájom vybavenia a dopravu ako samostatné riadky, uvedie úpravy diét a má dátum platnosti 30 dní. Klient ju vidí online a vyberie si možnosť.

Klientsky portál s termínom pre finálne počty

Klienti sa prihlásia a vidia svoje menu, časový harmonogram, faktúry a údaje o mieste. Počet hostí a zoznam diét môžu upravovať až do termínu, ktorý nastavíte, potom sa polia zamknú a zmeny idú cez vás. Uzávierka vám umožní objednať jedlo a rezervovať personál s istotou.

Vytvor klientsky portál pre cateringové akcie. Klienti vidia svoje menu, časový harmonogram akcie, faktúry a časy prístupu na miesto a môžu upraviť počet hostí a zoznam diét do 10 dní pred akciou, potom sa tieto polia zamknú.

Degustácie a rezervácie termínov, ktoré nezostanú visieť

Páry si rezervujú degustácie do pevných termínov a rezervácia termínu sa automaticky zruší, ak nie je zaznačená prijatá záloha. Denný limit akcií podľa kapacity kuchyne a personálu zabráni, aby ste prijali štvrtú sobotňajšiu svadbu, ktorú nestihnete uvariť.

Vytvor rezervačný systém pre moju cateringovú firmu s degustačnými termínmi v utorok a štvrtok večer, rezerváciami termínov, ktoré vypršia po 7 dňoch, pokiaľ sa nezaznačí záloha, a s maximálne 3 akciami za deň.

Personál na akcie s časmi nástupu a dopravou

Priraďte kuchárov, čašníkov a barmanov ku každej akcii s časmi nástupu, ktoré zahŕňajú cestu na miesto. Externí pracovníci na jar zadajú svoju dostupnosť na sezónu a potom sa prihlásia, aby prijali alebo odmietli ponúknuté smeny, a zoznam personálu akcie sa pri tom aktualizuje.

Vytvor plánovanie personálu pre cateringové akcie. Externí kuchári, čašníci a barmani označia, na ktoré dátumy sú v sezóne k dispozícii, ja ponúkam smeny na akciu s časom nástupu a časom cesty a oni prijmú alebo odmietnu z telefónu.

Vybavenie rezervované na akciu

Sledujte chafing misy, podnosy, sklo a obrusy podľa množstva, rezervujte ich na akciu, aby sa pri prekrývajúcich sa termínoch ukázalo, čo zostáva, a v deň po nej ich spočítajte späť. Chýbajúce podnosy si všimnete, kým si miesto ešte pamätá vašu akciu.

Vytvor evidenciu vybavenia pre moju cateringovú firmu: položky s množstvami, rezervácie na akciu, ktoré znížia dostupnosť pre prekrývajúce sa dátumy, a spočítanie po každej akcii, ktoré označí všetko, čo chýba.

Faktúry, ktoré sledujú počet hostí

Zálohy, priebežné platby a konečný doplatok sú viazané na dátum akcie. Riadky na osobu sa prepočítajú, keď sa potvrdia finálne počty, a obsluha, personál, prenájom vybavenia a servisný poplatok sa ukazujú osobitne, aby cena jedla zostala porovnateľná.

Vytvor fakturáciu cateringu so zálohou pri rezervácii, druhou platbou 30 dní pred akciou a doplatkom po finálnych počtoch. Riadky na osobu sa prepočítajú z potvrdeného počtu hostí; personál, vybavenie a servisný poplatok sú samostatné riadky.

Od dokumentov s ponukami k jednému záznamu akcie

Začnite zadaním súčasných menu a balíkov, to, čo prepisujete najviac. Potom nasledujúcich päť dopytov spracujte cez nástroj na ponuky namiesto dokumentu a porovnajte čas. Keď je ponuka prijatá, ten istý záznam sa stane akciou: menu, počet hostí, časový harmonogram, personál a vybavenie. Držte aj zoznam miest s kuchynským vybavením, elektrinou, časmi prístupu a nakladacou rampou, aby každá nová akcia na známom mieste začala tým, čo ste sa naučili minule.

Najprv nahrajte menu a balíky
Ponuka, akcia a faktúra na jednom zázname
Poznámky k miestam použité pri každej akcii

Cena jedla po akcii, nielen pri ponuke

Menu sa časom posúvajú, keď dodávatelia menia ceny. Po každej akcii evidujte skutočné náklady na jedlo a personál a požiadajte o nástenku, ktorá ich porovná s plánovanými sumami, spolu s akciami rezervovanými za mesiac na nasledujúci rok a konverziou dopytov podľa typu akcie. Desiatka svadieb so skutočnými číslami vám povie, kedy treba prehodnotiť cenu balíka.

Výzva, z ktorej môžete začať

Vytvor aplikáciu pre moju cateringovú firmu, ktorá robí svadby a firemné obedy. Dopyty zachytia dátum, miesto, počet hostí a diétne potreby; ponuky zostavujem zo uložených balíkov menu s cenou na osobu, personál a vybavenie sú na samostatných riadkoch. Prijaté ponuky sa stanú akciami s klientským portálom, kde sa čísla zamknú 10 dní pred akciou, externí pracovníci prijímajú smeny online a vybavenie sa rezervuje na akciu.

Otázky

Môžem zostavovať cateringové ponuky z mojich súčasných menu?

Áno. Nahrajte raz svoje menu a balíky s cenami na osobu, potom sa každá ponuka zostaví výberom balíkov a počtu hostí. Úprava ceny balíka ovplyvní nové ponuky, nie tie, ktoré už boli odoslané.

Môžu klienti upraviť počet hostí sami?

Áno, v klientskom portáli až do termínu, ktorý nastavíte. Potom sa polia zamknú a každá zmena ide cez vás, takže nákup a personál vychádzajú z pevného čísla.

Môžem brať zálohy?

Áno. Faktúry sledujú zálohu, priebežnú platbu a doplatok voči akcii. Platba kartou online ide cez poskytovateľa platieb, ktorého pripojíte vlastným účtom.

Môžu firemní klienti objednávať obedy priamo?

Áno. Požiadajte o objednávkový formulár s balíkmi na osobu, dátumom a časom doručenia a uzávierkou objednávok, napríklad do obeda deň predtým.

Je to zadarmo a musím programovať?

Programovať netreba: opíšete to a Mythex to postaví s živým náhľadom. Bezplatný plán obsahuje denné kredity a nevyžaduje kartu; Pro stojí $25 mesačne za vlastnú doménu, úpravu kódu a export.

Ďalšie spôsoby, ako stavať s AI

Mythex · Pricing · Vytvorte čokoľvek s AI · Šablóny webov a aplikácií · Mythex v porovnaní · Slovník pojmov tvorby aplikácií s AI · Bezplatné nástroje na tvorbu aplikácií s AI · English